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大國(guó)工業(yè)時(shí)代

第六十一章 比錢(qián)更重要的東西(1更)

大國(guó)工業(yè)時(shí)代 煙頭不滅 2107 2019-08-13 15:00:00

  第六十一章比錢(qián)更重要的東西(1更)

  飯局很簡(jiǎn)單,,按照一般待客標(biāo)準(zhǔn),三菜一湯。

  不過(guò)這三菜一湯的分量無(wú)疑有些嚇人,分別用四個(gè)臉盆裝著,滿搜搜的很是實(shí)在,。

  三菜分別是廣漢名菜連山回鍋肉、白蒜燒肚條以及一個(gè)麻辣的大刀耳片,湯則是烏雞蹄花湯,,雖然盛放的工具豪放不過(guò)色香味俱全讓人垂涎三尺,。

  看著桌上的菜,黃賀眼睛都直了,。

  去廣州的這一個(gè)多月他苦?。?p>  先是身上資金有限還要想著找黃山,,沈秋云為了節(jié)省天天不是熗炒小白菜就是紅燒土豆,,等后來(lái)到了廣交會(huì)辦公室那邊吃伙食團(tuán),結(jié)果又特么的是南北味,。作為一個(gè)蜀中人,,黃賀可謂是無(wú)辣不歡,一個(gè)月下來(lái)嘴里早就淡出個(gè)鳥(niǎo)味了,,現(xiàn)在看到如此地道的蜀中菜忍得住才怪,。

  事實(shí)上不僅是黃賀,其他人也早已經(jīng)按奈不住手里的筷子,,這年頭大家伙工資都不多大部分都滿足了家里的老小,,像棉紡廠里的這些干部又沒(méi)啥外水,一個(gè)個(gè)的三根骨頭兩根筋?,F(xiàn)在借著與毛毯廠合作的名義難得湊在一起打個(gè)牙祭,,不吃夠本實(shí)在是對(duì)不起這次機(jī)會(huì)。

  于是在一杯開(kāi)場(chǎng)酒之后一個(gè)個(gè)的拿起筷子就猛干,,就連秦紅軍也老當(dāng)益壯毫不輸給他那些下屬,。

  酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,,吃飽喝足之后黃賀依舊對(duì)滿盆的佳肴有些念念不舍,。

  就這廚師的水平要是放在后世那也絕對(duì)是頂級(jí)五星大廚的檔次,放在棉紡廠.....虧了,。

  想了想,,黃賀就對(duì)秦紅軍笑道:“秦廠長(zhǎng),你們這位廚師手藝不錯(cuò)??!”

  “那是當(dāng)然!”說(shuō)到廚師,,秦紅軍就是滿滿的自豪,,慢條斯理的給自己盛了一碗湯說(shuō)道:“不是我吹牛,就我們小廚房的老李可不是一般人,?!?p>  說(shuō)著,他指了指北方,故作高深莫測(cè)的樣子,,吊口味吊的黃賀都差點(diǎn)兒罵娘了,,才繼續(xù)道:“御膳房知道不?就是以前給皇帝老子做菜的地方,,隨隨便便出來(lái)個(gè)廚子那都是從九品,,換成現(xiàn)在起碼也是縣長(zhǎng)級(jí)別。我們廠老李的先祖當(dāng)年那就是御膳房里的正八品大廚,,一手川菜燒的是出神入化,,就連乾隆皇帝都贊口不絕。你想想,,作為御廚的后人,,手里能沒(méi)幾分本事嗎?”

  “小兄弟,,你這次過(guò)來(lái)不湊巧啊,,要是五月份過(guò)來(lái)那才算是有口福呢!”

  “是啊,,五月份的初草牛,,再配上李師傅的手藝,青椒小牛肉,、紅燒牛腩.....那味道,,嘖嘖嘖....”

  ......

  頓時(shí),飯桌上你一言我一語(yǔ)就討論起李大廚燒菜的手藝來(lái)了,。

  看得出來(lái),,在場(chǎng)的眾人那是嘗過(guò)這些美食的,現(xiàn)在道來(lái)哪怕是黃賀這個(gè)在后世里吃過(guò)了天南海北的吃貨也不禁有些期待,。

  “我說(shuō)秦廠長(zhǎng),,這么一位高人被你們放在食堂里,你就不覺(jué)得屈才,?”盡管肚子吃的發(fā)脹,,黃賀還是挑了一坨豬蹄放進(jìn)碗里,對(duì)秦紅軍問(wèn)道:“要不我出資金,,你們出人出地,,咱們就在那邊建一個(gè)飯店讓李師傅掌勺怎么樣,?

  現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,我敢肯定日后餐飲這塊絕對(duì)有發(fā)展,趁著現(xiàn)在做的人少,,咱們完全可以先做起來(lái)嘛,!”

  92年大型酒店其實(shí)已經(jīng)在國(guó)內(nèi)陸續(xù)的出現(xiàn),不過(guò)這些酒店一般都是建立在沿海以及諸如BJ,、上海等一線大城市,。畢竟這些地方人流量大,、商務(wù)活動(dòng)頻繁,從而需求也高,。

  相反的這個(gè)時(shí)候的成都只能算得上是二線城市,,再加上又深入內(nèi)陸,所以即便是有幾家上檔次的飯店也大多不過(guò)三星級(jí)左右,,只有成都飯店才堪堪達(dá)到四星,。至于五星級(jí),那也是很多年后的事情了,。

  黃賀有做飯店的想法自然也不是突發(fā)奇想,,而是經(jīng)過(guò)慎重考慮的。

  正如他所說(shuō)的那樣,,由棉紡廠出人,、出場(chǎng)地,他出資金,,實(shí)際上就相當(dāng)于黃賀個(gè)人與棉紡廠以棉紡廠的名義重新成立一家分公司,。而公司成立之后,這可是要占股份的,。

  別的不說(shuō),,就棉紡廠這塊地,二環(huán)以?xún)?nèi),,哪怕酒店年年虧損個(gè)百來(lái)萬(wàn),,到了二十年之后光是賣(mài)地他都能賣(mài)成億萬(wàn)富翁。

  當(dāng)然,,賣(mài)地不是目的,。

  就目前的趨勢(shì)而言,餐營(yíng)業(yè)在國(guó)內(nèi)還只是剛剛開(kāi)始,,黃賀相信只要在初期進(jìn)入市場(chǎng),,本著顧客至上的原則那么在餐飲這塊大蛋糕上分一杯羹也不是不可能的。

  “哦,?你打算出多少?。俊鼻丶t軍笑了笑,,飯桌上的話權(quán)當(dāng)是吹牛了,。

  一般的小飯館無(wú)論是他還是黃賀都看不上眼,可做大吧沒(méi)幾百萬(wàn)丟進(jìn)去水花都別想冒一個(gè),。

  哪怕是人員,、場(chǎng)地都不算錢(qián),可投資也不會(huì)少。

  以秦紅軍對(duì)黃賀在經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的了解,,他覺(jué)得黃賀如果要投資肯定是會(huì)選擇在工業(yè)方面投資,。而且他也挺輕工廳那邊的朋友說(shuō)過(guò),黃賀前段時(shí)間在廣州的時(shí)候還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)劉向陽(yáng)幫他找了一個(gè)外事翻譯,,專(zhuān)門(mén)咨詢(xún)了有關(guān)俄羅斯方面的東西,。

  如此一來(lái)便足以說(shuō)明黃賀的重心不出意外應(yīng)該放在了邊貿(mào)上。

  邊貿(mào)賺不賺錢(qián),?

  賺海里去了,!

  一車(chē)衛(wèi)生巾拉過(guò)去都能賣(mài)出天價(jià),還別說(shuō)其他的輕工業(yè)產(chǎn)品,。

  “先看看再說(shuō)吧,,我這會(huì)兒還沒(méi)考慮好!”黃賀考慮了一下說(shuō)道,。

  投資餐飲不得不說(shuō)是一條門(mén)路,,可是即便是賺錢(qián)也并不是黃賀的目的。如果要賺錢(qián)他從腦子里能夠找到數(shù)十上百個(gè)后世經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的點(diǎn)子賺錢(qián),,可他都沒(méi)有那么做,,為什么?因?yàn)椴恢朗裁磿r(shí)候起他其實(shí)已經(jīng)把自己真正的當(dāng)成了毛毯廠的一員,,他不僅要賺錢(qián),,還要帶領(lǐng)著全廠的人一起賺錢(qián)。

  他甚至現(xiàn)在都還能記得當(dāng)初為了給毛毯廠翻箱,,那位小臉凍得通紅急急忙忙跑回家?guī)妥约耗赣H刺繡的娃子,,也記得那個(gè)六十多歲頭發(fā)已經(jīng)花白還拿著針線每天趕工十幾床毛毯廠的老人......

  也正是從那一刻起,黃賀覺(jué)得自己除了賺錢(qián)之外還應(yīng)該做點(diǎn)什么,。

  和棉紡廠合資做餐飲,,基本上是穩(wěn)賺。

  明面上也許他做到了利益最大化,,除了方案之外幾乎不用管理,,連服務(wù)員都是棉紡廠的。

  可是.....真的是這樣嗎,?

  棉紡廠不僅有了第三產(chǎn)業(yè),,最關(guān)鍵的是解決了廠里閑置家屬的工作問(wèn)題。

  這才是比錢(qián)更重要的東西,!

  

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