程程與光潛分頭去打聽,,好不容易才打聽到,這個劉綢還真有個三舅,,就住在申城旁的鄉(xiāng)下地方,。
這一日,程程和光潛,,凌晨五點就起床,,去汽車北站坐最早的班車趕下鄉(xiāng),。一開始,,自然也不是一帆風(fēng)順的,甚至連這個三舅的人影都瞧不見,。
后來光潛要出差,,程程一個人也不放棄,連著跑了好幾次,,村里人也就對程程這對面孔都熟悉了起來,。
這村里最不缺的就是說嘴的人,三舅到底架不住這樣的軟磨硬泡,,總算是答應(yīng)先見了一面,。
程程進門的時候,三舅正拿著拿著小槌子,,在一個小小的石盤里磨著土煙的煙絲,。待得捻碎了,,他就用油紙包起來,然后小心翼翼的倒進那桿白鋼煙桿頭上,。
他那兩個烏黑的眼袋跟著抖動了下,,而后在油膩的褲腿上抹了把手,這才將煙桿拿起,,“咕嘟,、咕嘟”連吸了好幾口。
等到拔出煙桿的時候,,他舒暢的瞇起了眼睛來,,吐出了一縷縷的白煙來。
這煙的味道有些大,,程程禁不住嗆著打了一聲噴嚏,,倒是逗得三舅哈哈大笑。
“你們城里來的姑娘,,聞不慣這土煙的味道吧,?”三舅搖了幾下那雙肥大粗黑的手,端詳著程程問道,。
程程搖了搖頭,,笑道:“鼻子本來有些過敏,倒不是聞不慣的緣故,?!?p> 三舅將那桿白鋼煙桿揣到咯吱窩下,拍了拍程程的肩膀:“你這來的目的呀,,我已經(jīng)知道了,,要么你先回去。這件事情,,我一做人長輩的,,也不好多嘴的。這斷人財路,,總歸不是什么好事兒,。再說了,阿綢那孩子,,脾氣不好,,連我都怵她三分呢……”
“我知道,這事情叫您出面,,是有些為難的,。可是如果不是真的沒辦法了,我肯定也不會找到您這兒來的,?!背坛陶\懇說道。
三舅努了努嘴:“好了,,你回去吧,,我還要蒸糕呢,可顧不上招呼你嘍,?!?p> 說著他就起了身來,走到砧板邊上,,開始和米粉和水,、糖這些東西,看樣子,,是要做糕餅了,。
程程也沒急著走,想著來都來了,,不妨再呆一會,。
趁著三舅去一旁的煤爐燃煤球的功夫,程程凈了手,,主動挽起袖子上去幫忙做糕餅,。
三舅起身的時候,看見程程做的像模像樣的,,倒是也有些詫異:“現(xiàn)在的年輕人,,可是少見會做這傳統(tǒng)糕餅了?!?p> 程程回道:“小時候,,我媽媽過年會在家里做的。現(xiàn)在她退休了嘛,,那就換我來做了,。”
三舅點了點頭:“這可是手藝活,,這水多了,,就粘成一團,水少了,,糕餅就松散,沒個三五年的功夫練下來,,光有天賦都很難做的,。”
程程微微笑了笑:“其實,這手藝什么的,,我真不大懂,,就是全憑做事時候手里的感覺。我也算是誤打誤撞,,都能蒙個七八成吧,。”
等到糕餅做的差不多了,,程程就把它們一一放入蒸籠里,,再用蓋子蓋上,三舅就在下頭看著煤爐的火候,。
蒸籠的圈上雕刻有各式的花紋,,雅致的梅蘭竹菊,喜氣的福祿壽,,但凡能討好彩頭的花樣,,都能找得著影子。
“喏,,擦把汗吧,,看你給熱的?!比送蝗贿f了一塊毛巾過來,。
程程嘻嘻笑著,接過毛巾,,揩了揩面頰,,而后盯著那氤氳升起白煙的蒸籠,略微有些出神:“一看這情形,,我就想起小時候,,那時候最盼著過年了,因為過年有糕餅吃?,F(xiàn)在倒是不講究時候了,,想吃,隨時都可以做,。時代發(fā)展的快,,生活也方便不少呢?!?p> 三舅點了點頭,,砸吧著嘴道:“可不,我就好這一口,,饞了,,那就自個做,。”
說話間,,這第一籠的糕餅已經(jīng)蒸好了,,三舅取來沾了紅米水的印章,在熱騰騰的糕餅上一一印上了紅色的小梅花,。乍一看之下,,白中一點紅,這糕餅可真是漂亮極了,。