眾人不等凌朔放下菜品,，直接上手奪過兩盤菜,，就近就坐下吃了起來。
“哇,，兄弟你嘗嘗這個(gè)紅燒肉,。”一位身著藍(lán)灰色長(zhǎng)衫的食客站起身來對(duì)著后面的一名食客說,，“入口即化,，肥而不膩，我,，我詞窮了哈哈哈哈,，反正就是好吃！”
“真的嗎,，那我嘗嘗,。”說著話,，一名長(zhǎng)相干練的漢子擠開團(tuán)團(tuán)圍住的人群,，硬生生從眾人眼皮子底下?lián)尦鰜硪粔K紅燒肉。
紅燒肉落在那人手上早已備好的碗中,，剛一落下,，肉塊就在碗里晃晃悠悠，晶瑩的肥肉在湯汁和陽(yáng)光的潤(rùn)澤下呈現(xiàn)出一種近乎琥珀的光澤,。
當(dāng)筷子觸碰到肉塊時(shí),，輕而易舉地就扎透了晶瑩的肥肉，那人一陣驚奇：“這肉塊被燉的這么軟爛了么,?！闭f著話就夾起肉塊往嘴里送。
綿軟,，這是肉塊入嘴的第一感受,，隨著牙齒與肉塊的碰撞，不管是瘦肉還是肥肉,，都在嘴里慢慢化開,，連最具韌性的肉皮，也能在舌尖被舌頭慢慢抿化,。
肉里已經(jīng)沒有多少油脂,，所剩不多的油脂也只為紅燒肉提供足夠的油香，絲毫不油膩,。而因?yàn)檎乒竦淖约茵B(yǎng)的豬是在山上走地豬,，瘦肉與肥肉的配比也是比市面上那些吃糠長(zhǎng)大的豬肉要完美得多,。肥肉里的油香完完全全滲透到瘦肉上，原本吃上去有些柴的瘦肉也在一瞬間獲得了更加豐滿的口感,。
“這肉,！”那名食客突然提高了聲音，“我好像吃出了娘的手藝,。”說著說著,，一行清淚劃過略顯干瘦的皺紋,，落在了碗里。
正圍在桌前搶著吃肉的眾人突然愣住了,，竟一下子都停下了手里的動(dòng)作,，更有幾位已經(jīng)品嘗過紅燒肉滋味的食客也落下了眼淚。
“我本來以為在娘過世之后,，就再也吃不到這樣的滋味了,，小兄弟，謝謝你,?！备删殱h子一邊抹著眼淚，一邊咧著嘴對(duì)凌朔笑著,。雖然樣子很丑,，但凌朔覺得這是世上最美的笑容了。
“老哥,，謝謝你喜歡我做的菜,，也很感謝你對(duì)我的菜做出這么高的評(píng)價(jià)?！绷杷房粗菨h子的雙眼,，真誠(chéng)地說道?？烧l(shuí)又知道凌朔的心里在說：“我也好想吃娘親手做的菜,，可我一次都沒吃到過?！?p> “行了行了,。”那名身著藍(lán)灰色長(zhǎng)衫的食客揮了揮手,，“我說兄弟,，這一道紅燒肉就讓你掉金豆子了，那這道蔥爆羊肉你還沒吃呢,，不如吃完一次性掉個(gè)夠,？”
聽完這話,，原本寂靜下來的人群又一次開始躁動(dòng)，眾人反應(yīng)過來：“對(duì)呀,，還有一道菜沒吃呢,！”
“哎，你別擠我??！”
“我先吃，我先吃,！”
“別端盤子啊,，我還沒夾上呢！”
一瞬間,，客棧的大堂仿佛成了沖鋒陷陣的戰(zhàn)場(chǎng),，而勝利者的戰(zhàn)利品，就是躺在盤子里散發(fā)著香氣的蔥爆羊肉,。
“唔唔,。”一名食客迫不及待的將剛搶到的一片羊肉放入嘴中,，卻被剛出鍋的羊肉燙到了自己的舌頭,。
拿出羊肉使勁兒吹涼后，這名食客再一次將它放入嘴中,。
“吱,！”只有這名食客知道，這片羊肉在牙齒的咬合下迸發(fā)出了多么鮮美的肉汁,，連上顎的軟肉都仿佛嘗到了肉的鮮美,。
混著蔥香和胡椒粉的微微辛辣，一片羊肉下肚,，這名食客幸福地瞇起了眼睛,，一邊咂摸著嘴一邊說：“原來這才是羊肉的滋味啊?！?p> “兄弟兄弟,，這羊肉的滋味如何？”一旁沒有搶到一口肉的食客見他陶醉,，忍不住問道,。
那名食客一邊回味，一邊說道：“這滋味,，仿佛你能從這片羊肉身上吃出一只小羊從小到大身體里所有的鮮味,。”
一轉(zhuǎn)眼，羊肉都被搶光了,，盤子里只留下了略帶焦褐的滾刀蔥,。不知是誰(shuí)喊了一句：“吃不到羊肉，這不是還有蔥嗎,！”
“刷”的一下,，一群人又圍攏過來，伸長(zhǎng)了筷子搶奪這為數(shù)不多的蔥段,。雖說到手的不是羊肉,，但吃到蔥段的食客還是一臉滿足。
“各位,?！绷杷饭傲斯笆郑敖裉煺娴暮芨兄x大家捧場(chǎng),，知道有這么多人喜歡我做的菜，是真的很開心,，多謝各位了,！”
掌柜的聽完，走上前來：“諸位,，今天這小兄弟站出來的時(shí)候我還在懷疑他的廚藝,，現(xiàn)在想來我這老臉是真的掛不住了?！?p> 說著話,，掌柜的轉(zhuǎn)向了凌朔：“我說小兄弟?！?p> “嗯,？”凌朔扭回頭應(yīng)了一聲。
“在下有個(gè)不情之請(qǐng),，還望小兄弟能答應(yīng),。”掌柜的俯下身子,，“不知道小兄弟能不能考慮留在我們客棧當(dāng)個(gè)大師傅,，每月收入的四成拿來給你做工錢，你看,？”
“嘶,！”眾人聽完都倒吸一口涼氣，整間客棧收入的四成拿出來給一個(gè)人發(fā)工錢,，這手筆不可謂不大,。
大堂里霎時(shí)間變得寂靜了起來，眾人的眼睛都齊刷刷地望向凌朔，等待他的選擇,。
凌朔一時(shí)間愣在了當(dāng)場(chǎng),，也是，換做任何一個(gè)人,，面對(duì)這樣的事情,，恐怕此時(shí)的反應(yīng)也和凌朔一樣。
凌朔抬起頭,，看向趙老大,，張了張嘴：“趙大哥，我……”
“兄弟,，其他事情老哥我都可以給你意見,，這件事，最要緊的就是看你自己怎么想,，大哥說得再多,，也只是大哥的想法，主要就是看你自己怎么選了,?！闭f完這話，趙老大閉上了嘴,，一言不發(fā),。
見狀，凌朔先向掌柜的行了一禮,，說道：“掌柜的,，能否給我一點(diǎn)時(shí)間考慮一下?！?p> “當(dāng)然可以,。”掌柜的笑了,，將凌朔領(lǐng)到柜臺(tái)旁的一張空桌邊,，“我等你的答案?！?p> 凌朔落座后低著頭一言不發(fā),，眾人也非常默契地沒有出聲，都靜靜地等待著凌朔的答案,。
沉思良久,，凌朔抬起了頭，眼神中已經(jīng)沒有了剛才的迷茫,。
“小兄弟這是考慮好了,？”掌柜的見狀連忙問道,。
“留下吧小兄弟，只要你留在這兒,，我一定會(huì)帶著親朋好友常來光顧的,。”
“是啊是啊,，留下吧,！”
“小兄弟，留下吧,！”
大堂里的食客都七嘴八舌的說著話,，無(wú)一不希望凌朔答應(yīng)掌柜的要求留在此處。
“各位,！”凌朔舉起雙手向下壓了壓,，“掌柜的，在這里有人喜歡吃我做的菜,，我很開心,。而且您能拿出這么大的誠(chéng)意和手筆，我先在這里謝謝您,，也謝謝在座的各位,。”說著話,，凌朔向眾人拱手鞠躬行了幾個(gè)禮。
“但我答應(yīng)過師傅,，要去各地學(xué)習(xí)歷練,，融匯中華美食各家之長(zhǎng)。而且日后還有一件非常重要的事等著我去做,，承蒙掌柜的和各位抬愛,，但恕我實(shí)在不能留在這里，請(qǐng)各位見諒,！”說完,，凌朔又向眾人深深的行了一個(gè)禮。
“這……”眾人都失望地?fù)u了搖頭,，而掌柜的一時(shí)也不知道說什么,。
“那我們以后就吃不到小兄弟做的菜了嘛？”一名食客失望地問道,。
凌朔點(diǎn)了點(diǎn)頭：“恐怕是難了,，不過我完成學(xué)習(xí)之旅后一定會(huì)回到這里給大家再做一次菜！”
眾人也只好點(diǎn)點(diǎn)頭,，但眼神無(wú)一不是失望的,。是啊，等凌朔回來，也不知要等到哪年哪月了,。
突然,，掌柜的走向了凌朔，抱拳拱手：“小兄弟,，我知道我是留不住你了,，但我今天就有一個(gè)小小的請(qǐng)求，就是希望小兄弟能再給大家做頓飯,，行嗎,？”
“再給我們做一頓吧！”
“小兄弟,，求求你了,，再做一頓吧！”
大堂里這樣的聲音此起彼伏,，凌朔看了看眾人,，又看了看趙老大，點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說道：“行,，那今晚就再給大家做一頓飯，就當(dāng)是大家為我踐行了,！”
“謝謝小兄弟,！”掌柜的向凌朔深深行了一禮，看了一眼趙老大,，“今晚您幾位的食宿免單,！”
“那就多謝掌柜的了?！绷杷芬膊皇鞘裁磁つ蟮娜?，說完話轉(zhuǎn)頭就進(jìn)了后廚。
就在進(jìn)門的一剎那,，凌朔聽到大堂里傳出掌柜的聲音,。
“各位，等下的這餐飯算是我們給小兄弟踐行了,，敞開了吃,，敞開了喝，今晚的飯錢全免,！”