“你說呢,?”傅老先生瞟了邵大廚一眼,,冷聲道。
這時候,,凌朔報仇雪恨的日子可就到了,,只見他一把就把邵大廚的手給揚(yáng)了起來,邵大廚手里的食材也就“嗖”的一下飛進(jìn)了他的嘴里,。
剛想往外吐的邵大廚看著傅老先生冷冷的目光,,再加上一旁虎視眈眈的凌朔,知道要是自己這次吐了出去,,等待自己的可就不只是一把這么簡單了,。
嚼都沒嚼幾下,邵大廚硬著頭皮就把滿嘴的食物給咽了下去,,這臉上的表情比戲臺子上的油彩還要豐富,。
“師爺,吃完了,,這玩意兒也太難吃了,!”邵大廚連忙灌下去一口水,,這才長舒一口氣。
傅老先生瞇著眼睛看著邵大廚,,這目光看得邵大廚是直發(fā)憷啊,,不禁問道:“師爺,有什么問題么,?”
“你說說他什么味兒來,!”傅老先生一本正經(jīng)的板起了臉,“嚼都不嚼一下,?!?p> 邵大廚不由自主的往后退了兩步,慢慢的說道:“就是臭,!一股子怪味兒,!這到底是個什么呀,這么難吃,!”
傅老先生從案板上捻起一根來,,笑著說道:“這可是好東西啊,我花了大力氣才從川渝那里運(yùn)來的,,這東西啊叫折耳根,!”
折!耳,!根,!這三個大字猶如三把利劍一般,一下子就把邵大廚給釘在了原地,,一動都不動,。
當(dāng)年邵大廚外出四川歷練的時候,就曾聽說過折耳根的威名,,但當(dāng)時沒有人硬逼著他去品嘗,,所以邵大廚連折耳根長什么樣都沒見過,更別說這味道了,。
只是今天在傅老先生和凌朔的“熱情”幫助下,,終于是“圓了”邵大廚吃折耳根的夢啊,作為在川渝地區(qū)歷練過的廚師,,吃過了折耳根,,他的一生也終于開始圓滿了。
“折耳根這可是好東西啊,,清熱解毒,,利尿通淋?!备道舷壬碇@根折耳根可就來到了邵大廚的面前,,“多少人想吃都沒機(jī)會吃,,現(xiàn)在給你一個好好嘗味道的機(jī)會你都不珍惜?!?p> “就是就是,!嚼都不嚼就咽下去了!”一旁的凌朔趁機(jī)插了句話,,而后又從傅老先生身后的籮筐里拿出一捧折耳根來交到了傅老先生的手里,,“世叔,再讓他仔細(xì)嘗嘗,!”
傅老先生被凌朔這一瞬間的舉動給弄懵了,,不由地笑了一聲,抬了抬滿是折耳根的手掌,,示意邵大廚湊上前來,,說道:“來吧,凌朔一番心意,,你好好嘗嘗,!”
常在河邊走,哪有不濕鞋??!邵大廚這個恨吶,心說這剛才自己怎么就非要招惹凌朔這個小王八蛋,,現(xiàn)在好了,,他不敢弄傅老先生,把對兩個人的火一下子就撒在了自己的身上,。
這還能怎么辦,,前有師爺堵截,,后有凌朔小王八蛋追擊,,邵大廚這是進(jìn)退兩難,只得強(qiáng)忍著不適,,顫抖地從傅老先生手里接過這一捧充滿愛與和平的折耳根,。
顫顫巍巍地,邵大廚從里面擇出一根看起來不那么粗壯的,,正要遞進(jìn)嘴里,,就聽得凌朔在一旁摻和了一句。
“世叔帶折耳根過來也不容易,,這浪費(fèi)了,,可就辜負(fù)了世叔一片心啊,!”
邵大廚無奈了,,心說小崽子老子不就讓你吃了個辣椒嘛,,至于這么整我?
緊接著邵大廚還幽幽地望了傅老先生一眼,,心說師爺啊,,徒孫可是幫你扛了一災(zāi)啊,您老以后可得對我好點(diǎn)兒,。
就這么想著,,邵大廚心一狠,眼一閉,,這一大把的折耳根可就一下子都進(jìn)了他的嘴,,一瞬間,這讓他難以承受的味道彌漫在身體的各個角落,。
由于這一把折耳根實(shí)在是太多了,,塞得邵大廚的嘴里是滿滿當(dāng)當(dāng),所以不嚼碎了是根本咽不下去啊,。
終于,,使出了九牛二虎之力的邵大廚,終于是把滿嘴的折耳根給嚼碎了,,換來了下咽權(quán)利的同時,,這代價就都體現(xiàn)在邵大廚這張扭曲的臉上了。
“咕嚕,,哈,!”隨著邵大廚睜開眼,這人生難以承受的折耳根這道坎,,終于還是被堅強(qiáng)的邵大廚給跨過去了,。
“什么味兒?”傅老先生給邵大廚遞過去一碗水,,問道,。
邵大廚趕忙接過水喝了幾口,回答道:“還是一如既往的臭,,沒有其他什么滋味,,還有就是脆!”
傅老先生走了過來,,拍了拍邵大廚的肩膀,,說道:“看來這折耳根的確是難為你了,不過以后你還是得多嘗嘗這些個食材,,保不齊有哪位主顧讓你做呢,!”
“世叔您放心,我會監(jiān)督他的!”一旁的凌朔瞬間就接上了一句,。
這下子,,邵大廚的心態(tài)徹底的崩了,一邊對著傅老先生答了一聲“是”,,一邊又向凌朔遞過去一個“算你狠”的眼神,。
而凌朔確實(shí)滿不在乎地對著邵大廚笑了笑,搞的邵大廚想打凌朔的心都有了,。
傅老先生看著兩人這副模樣,,不禁搖了搖頭,心里都開始懷疑這之后帶他倆出去歷練的這個決定到底正確與否了,。
轉(zhuǎn)眼半個月可就過去了,,海興居后廚里的廚師是來了一批又一批,海興居大堂里的客人也是來了一位又一位,,在指導(dǎo)后廚這幫廚師技藝的時候,,傅老先生也沒忘記之前和客人們定下的約定,每個飯點(diǎn)都會給大堂里的客人奉上幾道親自動手做的菜色,,也總是能獲得一眾好評,。
這最后一天的晚餐時間,閆大成特意提前一天通知下去,,海興居閉門不接客,,專門留出空間給凌朔、邵川,、傅老先生以及青青四人踐行,。
傅老先生在后廚的各個區(qū)域自由穿梭著,隨著時間的推移,,一道道精美的菜品也逐一出現(xiàn)在大堂飯桌上的,,沒錯了,今晚的踐行宴,,傅老先生沒有讓任何一個海興居的大廚幫忙,,親力親為地做了滿滿一大桌子的菜。
每一個想到后廚幫手的大廚都被傅老先生嚴(yán)厲的驅(qū)逐了出來,,沒辦法,,大家也只好由著傅老先生的心意去了,。
等到傅老先生終于擦干凈雙手從后廚走出來,,閆大成是連忙迎了上去,將傅老先生領(lǐng)到了主位后,,輕聲說道:“傅老先生,,我有個不情之請,不知當(dāng)講不當(dāng)講,!”