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創(chuàng)業(yè)從美食開始

第012章 你這要求太過分

創(chuàng)業(yè)從美食開始 二個字符 2084 2019-08-05 14:30:00

  后面的菜也陸續(xù)上齊,,李瑾躲在樓梯下聽了一會,上面居然再沒有傳出談話的聲音,,而是一陣碗筷碰撞,、湯勺叮當?shù)穆曇簦梢韵胂蟪鲆环嬅妫阂粋€中年西裝后輩,,和一個白發(fā)長輩,,如同餓了幾十年的人,爭先恐后地搶奪端上來的菜,,生怕慢了就吃不到一樣……

  李瑾對這樣的結(jié)果分外滿意,,也對帝國滋補湯有了更大的信心。

  這時,,熊妹妹從樓上走下來,,對李瑾說道:“老板,樓上那兩位客人請你上去,?!?p>  李瑾“哦”了一聲,心想應該是要結(jié)賬了,,就拿上刷卡機走上去了,。

  “兩位,對本店的菜品可還滿意,?!崩铊獛е孕诺奈⑿柕馈?p>  中年西裝男站了起來,,跟李瑾握手,,說道:“非常滿意,來,,老板請坐,,不知道老板貴姓?”

  李瑾下來,,說道:“說不上什么貴,,姓李,,同行都叫我李老板?!?p>  中年西裝男說道:“李老板,,敝人姓陳,這是我表叔殷厚,?!?p>  “殷厚?”李瑾驚訝地站起來,,看著老人,,隨后說道:“哎呀,真是有眼不識泰山,,沒想到是東力集團的殷董大駕光臨啊,。”說完,,李瑾就雙手伸出去握手,。

  說起殷厚,,整個沙洲市無人不知無人不曉,,那可是平蘆的八大金剛之一,一手創(chuàng)辦的東力集團是集煤礦,、發(fā)電,、餐飲、金融,、零售為一體的大集團,,身家僅次于沙洲市首富,是沙洲市公認的第二富豪,。

  殷厚老人跟李瑾握手,,說道:“你的這個湯啊,我是真的喜歡,,但是我一個老頭子,,說話也不利索了,接下來的事情,,就讓立恒跟你說吧,。”

  陳立恒解開襯衣上面的一顆扣子,,換了一個比較輕松的坐姿,,對李瑾說道:“是這樣的,我表叔在嘗過這里的菜之后,,覺得大有發(fā)展前途,,所以想要跟你合作,,把生意一起做大?!?p>  李瑾對這個其實并沒有太大的興趣,,只是隨口問道:“怎么合作?”

  “成立一個餐飲連鎖集團,,進行全國連鎖,。我叔叔會用東力集團支持你,只要你按照集團的戰(zhàn)略走,,幫你打造一個大北國都不成問題,。”陳立恒說道,。

  大北國是一個餐飲連鎖品牌,,是目前全國頂尖的三家連鎖店之一,雖然還沒有上市,,但是參照同等規(guī)模的小江南來看,,公司估值最起碼在一百億以上。

  如果是別人,,聽到這一番話估計激動得快要喊爸爸了,,但是李瑾卻表現(xiàn)得很平靜,因為他知道殷厚,。

  作為平蘆八大金剛之一,,殷厚同樣也有一段傳奇的人生經(jīng)歷,被平蘆人津津樂道,,久久傳頌著,。

  不過,李瑾卻對這些人的致富道路不感興趣,。他們不過是趕上了改革開放的大浪潮,,說白了就是靠膽子拼出來的。在現(xiàn)在這個時代,,尤其是餐飲行業(yè),,膽子大是沒用的,除了服務和菜品質(zhì)量,,別的東西都是瞎扯,。

  陳立恒久經(jīng)商場,看到李瑾臉上閃忽著的容色,,就立馬猜到了李瑾在想些什么,,說道:“你不必擔心,如果我們合作,,我們只作為投資人的身份出現(xiàn),,絕對不會過多地干預創(chuàng)始人的管理,。”

  “來了,,關(guān)鍵點來了,。”李瑾心里叫了一聲,,投資人,,這個詞用得好,說好聽點,,就是給李瑾資金資助,,讓李瑾快速發(fā)展起來;說難聽點,,就是要買下李瑾和粗糧館的商業(yè)版權(quán),,讓李瑾成為東力集團的打工仔。

  看著陳立恒那信心滿滿的樣子,,似乎料定了李瑾會同意,,這讓李瑾有一些好笑:覺得資本很厲害是不是?資本運作可以讓一家企業(yè)生,,也可以讓一家企業(yè)死,,你就覺得資本最牛是不是?但你恐怕想不到吧,,資本在餐飲行業(yè)是沒用的,,沒有實打?qū)嵉牟似泛头眨Y本越多虧得越慘,。

  李瑾看著陳立恒,說道:“陳總,,恐怕你還沒有涉足餐飲行業(yè),,不知道餐飲行業(yè)里有一句至理名言?!?p>  陳立恒露出感興趣的樣子,,問道:“哦,什么名言,?”

  “最好的投資人,,就是顧客;最大的資本,,就在顧客手中,。”李瑾說道:“餐飲行業(yè)跟其他行業(yè)相比,,真的是非常特殊的行業(yè),。這個行業(yè)沒有負債,,天然地排斥資本介入,自帶廣告效應,,擁有龐大的現(xiàn)金流……其他行業(yè)的一些定律,,在這個行業(yè)里一點都行不通?!?p>  “所以,?”陳立恒似乎明白李瑾的意思了。

  “所以,,對于一個傳統(tǒng)的餐飲從業(yè)者來說,,永遠都沒有缺少資金這一說。飯菜做得好,,想吃的人多了,,你可以在任何地方開店,而根本不用擔心資金的問題,。飯菜做不好,,沒人想吃,資金再多,,最后也都要打水漂,。”

  “李老板這話有些絕對了,?!标惲⒑阏f道:“我是東力大酒店的總經(jīng)理,是一個正兒八經(jīng)的餐飲人,,可沒有你這些道道,。”

  李瑾想了一會兒,,說道:“東力大酒店是四星級酒店,,但就沙洲市一家。陳總能不能在別的地方開出第二家,?”

  李瑾這話一說出口,,陳立恒的臉色就有些掛不住。

  自己的酒店自己心里清楚,,每天來酒店消費的客人,,一多半都是靠著殷厚深廣的人脈拉來的關(guān)系。離開了沙洲市,,要靠陳立恒自己拉出關(guān)系來,,那無異于讓他變成第二個殷厚。

  他要能變成第二個殷厚,還用在殷厚手底下打工嗎,?

  殷厚老人這時說話了,,帶著些許責怪的語氣:“立恒,我讓你跟李老板談這個湯的事情,,你怎么把話題扯得這么大,?”

  陳立恒聽了,恍然想起正事的樣子,,馬上自責幾句,,又說道:“李老板,合作的事情以后可以慢慢談,,今天呢,,我表叔的意思,主要是想要得到帝國滋補湯的做法,。李老板可以盡管開價,,我絕對不還價?!?p>  李瑾搖搖頭,,什么都沒說。

  陳立恒對李瑾的反應一點都不驚訝,,繼續(xù)溫和地說道:“李老板放心,,表叔想要知道做法,只是想在家里每日能夠喝上一口這么好喝的湯,,絕對不會用作商業(yè)目的,。這一點,我想以我表叔的名號,,是可以讓李老板放心的,。”

  李瑾還是搖頭,,說道:“都是同行人,,陳總,我提醒你一下,,你這要求太過分?!?

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