“李老先生,，斗膽說句班門弄斧的,。我要釀制的這桃花酒,，它并不是用桃花,、枸杞、白酒浸泡,。而是用桃花來制作成酒曲,，像糧食酒那樣培菌、發(fā)酵,，蒸煮,、攪拌……”秦州，帶著謙遜的回答說道,。
奈何他也想低調(diào),，但情況不允許阿…誰叫這醉香樓老板娘，教他的方法跟外面不同,。直接顛覆了秦州,，對桃花酒的認識。
李老爺子一聽跟前青年,，居然說“用桃花來制作酒曲”,，而后發(fā)酵釀制這種話。老爺子整個人的狀態(tài),，都瞬間愣神了一下,！準確來說是感到一絲微訝。
“你剛才說什么,？用桃花做酒曲,？這……你知道該怎么配比？”李老爺子,，表情認真嚴肅的問道,。他不認為秦州說的，是胡思亂想,，天方夜譚,。
原因就是因為李老爺子的師傅，他老人家曾經(jīng)說過,，古人流傳至今的每一種酒,，都是從酒曲開始釀制的。那樣釀出來的味道更加醇厚,，也更加渾然天成,。只可惜許多配方，遺失在歷史長河,。導致許多美酒,，失去了它真正的味道。
站在李老爺子身邊的李小姐,，這還是頭一回見到自家爺爺,，如此關(guān)切的對一名青年發(fā)問。特別還是在釀酒上，簡直神奇到讓她目不轉(zhuǎn)睛,，一直盯著秦州亂看,。似乎想看清身前青年，到底什么來頭……
“咳咳,，大概知道一些,。”秦州,，略微咳嗽一下的說道,。他本來想下意識回答，“在下不才,，略知一二”的。但一想到這里是現(xiàn)實世界,，并非春秋戰(zhàn)國,。所以連忙改口用了現(xiàn)代文。
李老爺子,，眼睛一眨不眨地看著秦州,，好像要把眼前青年看穿似的。接著他想了一下,，然后開口對秦州說道,，“那小伙子，這桃花酒曲,，你能不能做出來給老頭子我瞧瞧,？別誤會，不是老頭子我不信你,。只是,，一切都是真的話，那木甑什么的都是小事,?！?p> 老爺子并不是要動什么歪腦筋，只是他釀酒幾十年,，什么樣的酒曲都見過,，就是從來沒見過桃花酒曲。包括他已故的師傅也是,。所以李老爺子才對秦州說的,，如此上心。
“沒問題,，李老先生,，那稍待幾日，等到桃花酒曲制成后，我再來拜訪,?！鼻刂菀羯坏幕卮鹫f道。他游戲里有現(xiàn)成的桃芯酒曲,。這玩意兒是桃花酒曲的靈魂,，只需少量一丟，就能釀制出醇正的桃花酒,。而且發(fā)酵時間,，要短上許多。
秦州不會故意賣弄,，故意裝逼的,，在別人面前展現(xiàn)這種神跡。他要做的只是回到家里,，而后一個人干活的,，把酒曲發(fā)酵出來。這樣別人也不會知道他到底用了多少時間,，用了哪些方法,。
“好的，那一言為定,?！崩罾蠣斪樱c了點頭的鄭重說道,。
待秦州離開后,，老爺子的孫女，穿著淡藍色旗袍,，一臉好奇的對他問道,，“爺爺，剛才那個人,，他真的能做出桃花酒曲來,？這個在外面，好像都沒人會做吧,？”
純正上等的桃花酒,，是非常受女性喜愛的。無論酒的顏色,，還是它充滿桃花香的味道,，都非常吸引人。所以李老爺子的孫女,，才會稍稍關(guān)心的這么問,。
“應(yīng)該沒必要騙人吧,。而且看那小伙子，不像是滿口胡言的人,。姑且等他個幾天,，說不定會有驚喜呢?！崩罾蠣斪拥_口的說道,。秦州有儒氣書卷加持，他整個人的氣質(zhì),，不會讓人往偷奸?；姆矫媛?lián)想。
而且還有一點是李老爺子,，和他孫女都不知道的,。那就是秦州背著的背包里，放著一件純白色的絲質(zhì)儒衣,。這物件跟儒氣書卷配套,，有儒氣護體套裝加成。
一旦爺孫倆在背后詆毀秦州,，陰陽怪氣什么的,。那他們可就要倒霉了,。還好這家釀酒人比較正直,，沒有那種當面一套背后一套的小人嘴臉。
秦州在回家途中,，從游戲里喚出桃花酒配方,。接著開始準備發(fā)酵他的桃花酒曲。
根據(jù)配方上顯示,，用料的桃花,，需要采摘樹上還未綻放的花苞。這樣花蕊中的桃花香,，才會被盡可能的保留下來,。
除了桃花花苞，秦州還需要用到香草,，小麥,，麻葉等材料。這些在市場上就能買到,。況且之前的美食傳承,，有獎勵他“月靈瓶”這種神奇器物。只要通過靈液浸泡,，保證買來的這些普通食材,，會上升好幾個檔次，變成高級材料。
“花魂釀就桃花酒,，君識花香皆有緣,。”回家路上,，河邊盛開的桃花樹,，粉嫩鮮艷得很是美麗。秦州從背包里拿出一塊干凈布料,，接著來到桃花樹前,，采摘需要的桃花花蕊。
春天和煦的微風,，帶起河面陣陣波瀾,。使得桃花樹的倒影，在水中波蕩開來,。一些提前綻放的桃花花瓣,，隨風飄落在河面。而后隨著河流,，流淌向遠方,。
秦州只摘了需要的桃花，沒有因為桃花太美,，而起貪念,。
結(jié)束采摘之后，秦州回到家中,，接著按照配方步驟,，一步一步井然有序的開始發(fā)酵桃花酒曲……
制作酒曲的步驟，主要分為七步,。首先他把采摘來的桃花,，用清水洗凈，然后倒入“月靈瓶”里的靈液,，充分浸泡,。
差不多過一小時左右，再把浸泡后的桃花花苞,，研磨成桃花蜜漿,。
不得不說，“月靈瓶”真是件好寶物,，經(jīng)過它浸泡的桃花,，甚至要比當時秦州在醉香樓里，見到的還嫩,，聞到的還香,。
待桃花研磨成桃花蜜漿后,，秦州就需要用到游戲所獎勵的“桃芯酒曲”，外加市場上買來的香草,，小麥,，麻葉等等食材。把它們按照一定比例,，與桃花蜜漿融合,。充分吸收蜜漿里的靈液。
而后將其攪拌成酒餅,，裹上米粉,，放置在溫室中培養(yǎng)發(fā)酵。等待全部成熟后,，進行干燥即可,。
這一系列步驟，差不多在2~3天內(nèi)就可完成,。最難的就是控制溫度,，不讓酒坯發(fā)酵不全。
這一難點,，秦州倒不用擔心,。因為游戲獎勵他的“桃芯酒曲”，有非常強大的“生命力”,。只要溫度不要太低,，或者太高，一般都能發(fā)酵完全,。