周森聽著小方的介紹，還是很高興，東南亞還是各有特色,，食材相似，但是風(fēng)俗和做法不一樣,，菜肴也會有不同，還會根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖?，也會迎合游客的口味來加以改進(jìn)，讓馬來西亞的美食更豐富,，更好吃,。

　　小方告訴周森，“馬來西亞菜普遍運(yùn)用咖哩,、參拜,、冬炎等香料調(diào)味烹制，以酸辣口味,，顏色鮮麗豐富見長的菜肴,，種類還是很豐富的，雞鴨魚肉,，還有海鮮,，只是做法和中國菜略有不同?！?p>　　周森問：“為什么馬...