“嗯,我和誰都有緣?!狈藉访鏌o表情地附和。
龍軒也不覺得尷尬,,“聽說方老板也參賽了,不知哪個學(xué)生這么大臉,,能讓方老板當(dāng)助手,?”
方宸還沒說什么呢,袁紫珊就湊了過來,,拍了拍自己的臉,,“我的臉不大啊?!?p> “呵呵,!”龍軒冷笑,看袁紫珊的眼神充滿鄙夷,。
“龍大少是評委,,和選手走得太近可不好?!?p> 方宸說完,走到屬于袁紫珊的料理臺,袁紫珊急忙跟了過去,。
一般烹飪大賽都會分為幾輪,,選手一路晉級到?jīng)Q賽,因為食材稀缺,,袁紫珊學(xué)院辦的比較簡單,,只有一輪。
參賽者可以邀請除了學(xué)院老師以外的任何人當(dāng)助手,,這點在方宸看來很不嚴(yán)謹(jǐn),,要是有的學(xué)生請來的是廚藝很高的專業(yè)廚師,對其他學(xué)生不公平,,例如他,。
袁紫珊突然緊張了起來,“帥哥老板,,我爸也來了,。”
方宸順著她手指的方向往觀眾臺望去,,一個五官硬朗,、神色冷峻的中年人正以審視的目光緊盯著他。
“你爸挺年輕的,?!狈藉氛Z氣輕松,并沒有把袁紫珊父親的態(tài)度放在眼里,。
袁紫珊沒多想就說,,“是啊,他和我媽還沒結(jié)婚就生了我,?!?p> 噗!方宸倒了杯水,,剛喝了一口,,聽到袁紫珊的話,直接噴了出來,。
袁紫珊的父親見到這一幕,,眉頭蹙得更緊了。
“帥哥老板,,你沒事吧,?”袁紫珊不明所以,心想帥哥老板多大的人了,,喝個水都能嗆到,。
“沒事。”
方宸擦掉嘴邊的水漬,,在邊上找了個地方坐下,,不動聲色地觀察場內(nèi)的情況。
大賽的評委原本只有學(xué)院的院長和老師,,但因為龍軒的加入,,不少有頭有臉的大人物都削尖腦袋跑來當(dāng)評委,導(dǎo)致這屆的評委比往屆多,。
龍家的人來了,,作為地頭蛇的鄭家坐不住了,按說像這樣的賽事,,入不了鄭一山的眼,,可一聽到方宸有參加,他就親自來了,。
原來比賽用的食材都是學(xué)生自帶的,,比賽內(nèi)容臨時改為土豆,食材就得由學(xué)院提供了,,畢竟土豆可不便宜,。
當(dāng)然,學(xué)院不會當(dāng)這個冤大頭,,食材是誰提供的可想而知,,方宸往龍軒所在的方向看了一眼。
比賽開始后,,參賽選手們都動了起來,,袁紫珊沒有慌,拿起土豆就削皮,。
方宸暗暗點頭,,其他選手大多是第一次接觸土豆,賽前弄不到土豆練習(xí),,連臨時抱佛腳的機(jī)會都沒有,,所以出現(xiàn)了大型翻車現(xiàn)場。
不過,,有兩個人引起方宸的注意,,一個是林月吟,另一個是長著一張面癱臉的女生,。
林月吟把土豆切成滾刀塊,,她的料理臺上擺放的都是調(diào)糖醋汁的調(diào)料,顯然是要做糖醋土豆,。
方宸不由沉下臉,,再看那個面癱女生,,她把削好皮的土豆切成條狀,而她料理臺上的油比別人多,。
大概猜到她要做什么菜了,,方宸心說這女生不簡單,他不出手的話,,袁紫珊要贏不容易。
方宸剛這么想,,就聽到袁紫珊驚呼了一聲,,他走過一看,一下子就明白怎么回事,。
盒裝的牛奶倒出來后,,顏色白得不正常,多了一條條細(xì)小的蟲子在蠕動,,然而盒子的外包裝卻沒問題,,日期也挺新的。
方宸把白糖和煉乳都打開了,,白糖沒問題,,煉乳里凝結(jié)出一塊塊白色的疙瘩,一看就知道不能用,。
這些配料里面也就白糖和核桃碎沒問題,,其他的都被人動手腳了,方宸望向評委臺的龍軒,。
龍軒也沒想掩飾,,大大方方地沖方宸露出一個意味深長的笑容。
方宸暗罵了一聲無恥,,袁紫珊都快急哭了,,“帥哥老板,這可咋辦???”
雖然可以臨時更換菜式,但在開賽的前一天,,選手就把要做的菜式報給主辦方,,好讓主辦方準(zhǔn)備配料之類的,現(xiàn)在比賽已經(jīng)開始了,,根本來不及重新準(zhǔn)備其他調(diào)料,。
而土豆也在鍋里蒸了,方宸正在想要怎么解決這個難題時,,龍軒那個叫蘇寧的屬下過來了,。
“方老板,,我們龍總說了,如果你代替她參賽,,調(diào)料立馬為你備齊,。”蘇寧道,。
方宸還沒開口,,袁紫珊就說,“不用了,,菜我自己做,!”
袁紫珊不蠢,當(dāng)然看得出龍軒在針對方宸,,她不想方宸為難,,或為了她受制于龍軒。
方宸有些驚訝,,當(dāng)他看到袁紫珊通紅的眼眶中透出的堅毅后,,內(nèi)心深處似有什么東西被觸動了。
蘇寧沒理會袁紫珊,,“方老板,,你的意思呢?”
方宸好像沒聽到蘇寧的話一樣,,對袁紫珊說,,“那好,你自己做,?!?p> “嗯,不管怎樣,,我都不會放棄,。”袁紫珊用力點頭,。
“我說,,你來做?!狈藉返?。
蘇寧被無視了,惱怒地回到龍軒身邊,。
方宸讓袁紫珊管主辦方要來面粉,,這里的面粉都是人造的,是糙面泥的主料,,烹飪學(xué)院里最不缺的就是面粉,。
袁紫珊很快就要來面粉,,方宸說,“土豆可以出鍋了,,先搗成泥,。”
“哦,,好,。”
袁紫珊聽話地把土豆弄成泥后,,方宸又讓她在土豆泥里添加適量的面粉,、白糖和核桃碎。
“帥哥老板,,我們要做的是什么菜?”袁紫珊好奇地問,。
方宸神秘一笑,,“待會你就知道了?!?p> 袁紫珊不再多問,,賣力地揉著土豆泥面團(tuán)。
“搓成長條,,切成數(shù)段,,再揉成大小相同的圓子……”
方宸說得很仔細(xì),袁紫珊也非常認(rèn)真地照做,,原來在廚藝上沒有一點天賦的她,,突然像開竅了一樣,領(lǐng)悟力遠(yuǎn)勝平時,。
兩人配合得很默契,,注意力一直在方宸身上的龍軒和鄭一山,為了看得更清楚,,直接讓主辦方把鏡頭都轉(zhuǎn)到他們這邊,,結(jié)果還是搞不懂他們要做什么菜。
“接下來要怎么做,?”
袁紫珊渾然不知自己和方宸成為全場焦點,,方宸卻沒當(dāng)回事,“都壓成餅狀,?!?p> 最后,他讓袁紫珊在煎鍋里倒入適量的油,,把土豆餅逐一放鍋里煎,,“不要太用力,,記得翻動?!?p> 這時,,邊上響起了一聲清脆的響鈴,接著有人喊道:“三十四號完成,!”