高速路兩邊的景色一點點地發(fā)生變化,。一開始,，還只是害怕人發(fā)現(xiàn)了似的暗渡陳倉，僅僅是滿山的松柏悄悄地變成了竹林；后來,。干脆明目張膽地大刀闊斧，周遭的山麓陡然變得險峻起來,，且全部由蒼翠的樹林覆蓋,，沒有一處裸露的山地。
于路同行的汽車也明顯少了許多,。遙已經(jīng)睡著了,，小王輕輕地關(guān)上播放器，甩了甩腦袋,，將車子保持在一百碼的速度,，馳騁在寬廣的高速路上。
車子在池淮鎮(zhèn)出口下了高速,，一路沿省道方向朝古田山方向開上十多分鐘,，很快就到了路口村。開化龍頂茶文化園很好找,，亦或說相當(dāng)醒目,。不消說那古色古香的徽派建筑群，單單是迎面而來的那樁用紅漆寫著“茶文化園”的巨大樹樁,，就足以讓人印象深刻,。
園區(qū)大門用以攔車的自動?xùn)艡阼F門緩緩打開，一名身穿深灰色中山裝的男子走了出來,，朝搖下車窗的小王說：“請在前停車場內(nèi)停車,。”
走下車子,，小王看到幾幢彼此連結(jié)的古宅一字排開,，曲折的長廊與整齊的草坪構(gòu)成了禪意十足的園林庭院。在巨大的三層仿古木制門廊前,，擺制了一組銅質(zhì)雕像,，刻畫的是兩個小和尚觀看一名老和尚運墨寫字，雕像表面覆蓋了一層墨綠色的銅銹,。除此之外,，在草坪東北角還立有一樽朱元璋塑像,。
不少人員在園區(qū)內(nèi)自顧忙著，有的清掃地面,，有的打理草坪,。男人們清一色穿灰色中山裝，年長些的女保潔員們上身穿白色對襟棉夾襖,，下身著黑色棉麻闊腳褲,。還有一些年輕的姑娘們身穿改良版交領(lǐng)盤扣藍夾纈漢服，忙于在幾幢建筑間的走廊上奔走,，她們有的手里捧著文件夾,，有的手端盛放茶具的托盤，衣服在袖口處開了撞色挽袖,。
“歡迎來到開化龍頂茶文化園,！我是總經(jīng)理鴟?！?p> 引導(dǎo)小王停車的男子笑著迎上前,。小王這才看清對方一頭烏黑的短發(fā)，單眼皮,，眼睛不大,，但干練有神；身材并不算魁梧,，但給人一副挺拔敏捷之感?；蛘呤且驗樗泶┠翘滓粔m不染的針織中山裝的緣故亦未可知,。
在鴟的提議下，小王和遙隨他一同先參觀了開化龍頂茶博物館,。博物館離園區(qū)入口僅有百米距離,，是一幢以青磚砌成的高大建筑。除了兩面用黃銅漆就以講述歷史變遷的文化墻,，大部分展品,、文化內(nèi)容介紹均展示于墻面上、展臺內(nèi),。
“開化龍頂茶的前身,，是開化芽茶，”鴟邊走邊介紹,，其聲音嘹亮清脆,，底氣十足，聽起來早已對講解一事輕車駕熟,?！霸缭诿鞒绲澦哪觊g,，開化芽茶就被列為貢茶，被稱為‘土貢’,，品質(zhì)上乘,。相較于團茶，芽茶有個特點,，它的滋味會隨時間而有所流失,，所以到了清朝光緒時期，本地官員勒令百姓專門用黃絹包裹旗號茶簍,，每年限定時間快馬加鞭送至皇宮,。‘益龍芳’是開化龍頂茶行業(yè)當(dāng)中最早經(jīng)營上乘茶葉交易的老字號茶館,，這里生產(chǎn)的開化芽茶曾一度被封為貢芽……”
鴟說,，明朝以前沒有散茶。
“早期的茶葉主要是以團茶,、餅茶的形式進貢朝廷,，上面還會印繪龍、鳳的圖案,，因此被稱為‘龍團鳳餅’,。明太祖朱元璋創(chuàng)建明朝時，覺得團茶,、餅茶喝起來太麻煩,，制作、加工工序也太過繁復(fù),，勞民傷財,，為此下令廢除團茶進貢，而改為散茶上貢,。從此以后,，新的貢茶體系產(chǎn)生了。開化芽茶在古代又稱為‘眉茶’,，采摘時專門于清明,、谷雨節(jié)前挑選茶樹最嫩的一芽一葉為原料，滋味香氣都出類拔萃,，又因為炒制后的茶葉形狀如同針,，極為獨特。
“上世紀八十年代,，有關(guān)專家投入精力恢復(fù)歷史上的開化芽茶,，根據(jù)歷史文獻記載，在一座叫‘大龍山’的山上找到了一個名為‘龍頂潭’的本地土種茶葉,，這種茶葉炒制后很快被評選為名茶,，所以,，開化龍頂茶的名字因此而來?！?p> “大龍山,？”走在小王身后的遙不禁問道，“那是一座山,？不是茶葉牌子,？”
“也是一個品牌，”鴟說,，“一直由我們生產(chǎn),。”
“可你們這不是益龍芳老字號嗎,？”小王問,。
“兩個品牌都在這里來著，生產(chǎn)的茶葉定位有所不同,?！?p> “說起來，我可知道那個大龍山牌的龍頂茶呢,?！边b說。
“是嗎,？”鴟笑著看她,，“慚愧得很，這個牌子遠不及益龍芳出名,。說起來有些自私,，但大龍山被鄙人小心翼翼地珍藏著，一直定位為出品可遇而不可求的土種茶葉,，市場方面也從未推廣過呢?！?p> “千島湖阿爾法酒店的董事長夏鲌,，似乎常年喝的都是大龍山牌開化龍頂茶?！?p> “啊……”鴟不住地點頭,，“鲌正是我們的老友呢，他的茶葉一直由我們供應(yīng),，說好了每年都留著他的那一份,，可是，閣下怎么會認得他,？”
小王介紹說：“遙是鲌的小姨子,?！?p> 鴟對遙連喊了好幾聲“幸會”。
“鲌那個家伙,，是個懂茶的好手,。要我說，比好茶更難得的,，是他那樣的飲者,。”
不知是不是觸及到親見過了的茶葉,，遙一下子變得對眼下的文物,、資料產(chǎn)生了極大的興趣。她動不動地主動詢問鴟有關(guān)綠茶,、開化龍頂茶的知識,，談及妙趣之處，她甚至與鴟一同歡笑起來,。
“萬沒想到遙小姐竟然對茶葉如此感興趣,，”鴟說，“是被鲌那邊影響到的么,？還是學(xué)這方面的專業(yè),？”
遙搖搖頭。
“并不,，只是對傳統(tǒng)的東西異常著迷,，尤其是接觸過的……父親倒是特別愛喝茶，喝的也是鲌給的大龍山茶葉,?！?p> “誠然，好的茶葉并不只是泡開了,、喝下去那么簡單,。聚在一起共同品嘗一壺好茶，能盡情地展現(xiàn)自己的志趣,；送給同樣愛好并懂得欣賞的人,，就算不在一起品飲，也能彼此通曉類似的直感……這恐怕是中國人之間特有的一種共鳴吧,?！?p> 鴟如此說著，繼續(xù)陪同小王和遙參觀博物館剩下的部分,。