第八十五章:酒醉杏花村
阿晚在小火爐前,,手執(zhí)圓形羅扇時(shí)不時(shí)輕輕拂爐火,。
小火爐上架著的水壺,撲哧撲哧地冒著水霧,,這時(shí),,她才將溫好的酒端至亭中。
伍彥與章寶將炙熟的肉用碟子盛至亭中的石桌上,,裴希等人團(tuán)團(tuán)圍住石桌坐下,。
案上一個(gè)大木托里盛裝著被炙得油光紅亮,散發(fā)著陣陣辛香味的羊腿,。
裴??吹醚垧挘?dāng)即抬手撕下一塊羊腿肉吃了起來,。肉質(zhì)鮮嫩的羊肉入口后,,隱隱傳來甘味,以及炙得焦脆的辛香味,,令他的味覺翻滾不休,。
“宋兄,以往我不常吃炙肉,只因未曾食得此饈……”
裴希說罷,,看了一眼旁邊的宋玄,,又抬手去拿起一串羊肉吃了起來。
羊肉串用得是羊排肉,,羊排肉肥瘦相間,,先用紫蘇還有姜蔥酒腌制一個(gè)時(shí)辰,炙出來的肉特別鮮嫩,。再加上百味香的滲入,,將其膩味盡數(shù)撇除。
座間,,連一向持重的江既明亦連連吃了幾串,,更不論是魏凌。
魏凌放下肉,,飲盡一杯酒,,方才喟嘆道:“宋兄,你這‘百味香’可有配方,,下回我回家時(shí),,亦給家里配些百味香?!?p> 說罷,,他又拿著一串烤得酥酥脆脆的肉串,連脆骨帶肉一并咀嚼了吃,。
“你先吃,,等回了府學(xué)我再將配方寫予你,?!?p> 宋玄抬頭看了魏凌一眼,隨即他又專心地用小刀切下幾小塊羊腿炙肉,,將其放入碟中,,再推至江公子面前。
因?yàn)樗娊又怀粤艘淮巳?,眼睛卻時(shí)不時(shí)往被炙得皮酥肉嫩的炙羊腿上,。然則,遲遲沒動手去撕下肉塊,,想來過于拘謹(jǐn),。
故而,他到方爐前尋來一把小刀,,給江公子切了一份炙肉,。
“多謝宋公子。”
江公子隨即執(zhí)起筷子夾了一塊色澤焦紅油亮的肉入口,,細(xì)細(xì)咀嚼之后,,明眸閃出笑意。
他看向宋玄,,“宋公子,,這肉嘗起來微辣中帶著鮮香,不膩不膻,,和以前我所吃過的炙肉,,其滋味全然不一樣?!?p> 聽他這么一說,,裴希也應(yīng)和著,“不錯(cuò),,以前的炙肉多是咸味,,更甚者,還有一股腥膻的膩味,。然而,,今日的炙肉卻是焦酥,香辣,,細(xì)嫩,,無一絲腥,更增鮮香,?!?p> 一頓,裴希撕下一塊肉,,入嘴咀嚼殆盡,,再飲罷一杯酒。他在看向眾人,,朗笑道:“炙肉美妙的滋味在舌尖翻騰不息,,美哉,美哉,!”
“來,,我們都敬宋兄一杯,為此炙肉,?!?p> 宋玄舉杯回敬,今日飲的是應(yīng)景的杏花酒,。
此酒入口綿長,,飲后余香,,宋玄不由地多飲了幾杯。
煮茶的小火爐依舊撲哧撲哧地冒著白氣,,方爐上尚且炙著一些牛肉,,伍彥拿著蒲扇站在一側(cè),時(shí)不時(shí)揮動蒲扇煽亮炭火,。
章寶適時(shí)往肉間刷上百味香,,被炙得熱油直冒的肉發(fā)出“滋滋”的響聲,熱油滴落炭火中,,又竄出幾縷香煙,。
約半柱香,亭中的人吃飽飲足之后,,方才泛起賞花的興致,。
只是未待他們到杏花林間穿梭漫步,浮云飄飄的碧空竟下起了雨,。
方在杏花林中蕩秋千的姑娘們,,現(xiàn)已用羅扇遮著頭,快步尋個(gè)地避起了雨,。
午食之際,,幾戶農(nóng)家煙囪上方冒起了青煙裊裊,伴隨著暮春的雨紛紛,,很有一番溫馨的煙火氣息,。
見此情景,他們也就隨適待在亭中,。即便不下雨,,他們想宋玄與裴希兩人估計(jì)也出不來亭子賞花。
是時(shí),,宋玄背靠著亭欄桿,,一只手執(zhí)著酒盞,雙眼迷離地看著亭外的雨簾,。
雨中杏花零落,,紛紛然,,鋪了一地,。
他一杯清酒下懷,俊雅的臉上泛出紅暈,。
江公子見此,,語帶憂心道:“宋公子怕是醉了罷?!?p> 他回頭,,卻見裴希也醉倒在小火爐前,。
而魏凌與江既明他們皆搖頭輕笑,“無妨,?!?p> “江公子,你有所不知,,咱們可是時(shí)常盼著宋兄能醉上一回,。”魏凌自斟了一杯酒,,飲盡,。
“不錯(cuò),可惜宋兄平日里比較克制,,很少會醉酒,。”
陸見深滿了一盞酒,,飲盡笑道,,一旁的江既明也點(diǎn)頭附和。
江公子見此,,便在石桌前坐下聽他們細(xì)說,。
魏凌將酒杯擱下,與江既明,、陸見深相視一笑,,說起了往事。
“記得與宋兄初見之時(shí),,那日也正下著雨,,他與裴兄一同入廟中避雨。避雨期間,,我們相互結(jié)識,,進(jìn)而一同飲酒投壺作樂?!?p> “我尚且記得,,那一日飲的是桑落酒,宋兄不勝酒力,,醉臥廟中,。他手執(zhí)酒盞,吟詠道,,‘喜君午際來,,涼雨正紛泊’?!?p> “哐當(dāng)”酒盞落地的聲音,,將魏凌尚未說完的話打斷,,眾人尋聲而去,見欄桿前的宋玄已雙手搭在欄桿上,。
酒灑了半杯,,滾落在他旁邊的地上。
俄頃,,醉意濃濃的嗓音斷斷續(xù)續(xù)傳了出來,。
宋玄的吟詠,當(dāng)即引起亭中人的注意,。
早已醉倒在小火爐旁的裴希,,不知何時(shí)從小火爐下抽出一根燒了半截的木柴。
他手執(zhí)木柴,,隨著宋玄的吟詠,,揮柴在地,漆黑的木炭頓時(shí)顯現(xiàn)出一句句詩,。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,,路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有,,牧童遙指杏花村,。”
宋玄吟詠罷,,在欄桿下的長座凳上側(cè)躺了下來,。那方裴希擱下木柴,頭枕著手臂,,圍著小火爐合上了眼,。
江公子尚未從訝然當(dāng)中回神,江既明又重復(fù)吟詠著宋玄方才所作的詩,,“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,,極妙,極妙啊,?!?p> “這‘紛紛’二字用得好,這清明的雨,,就似北方的雪,,須是下得紛紛揚(yáng)揚(yáng),方顯大氣,?!?p> 江公子聽了,,回神看向亭外杏花林中的雨,,補(bǔ)充道:“當(dāng)然,,這清明的雨,決然不是大雨,,而是那種如酥的細(xì)雨,。”
說罷,,江公子腦海中,,不由自主地浮現(xiàn)出一個(gè)身著襕衫,形容清舉的人,,他行走在杏花春雨當(dāng)中,。
林中有一個(gè)頭戴箬笠,身披蓑衣,,騎在牛背上吹笛的牧童,。
襕衫公子悠悠走來,看向牧童,,欲尋一處飲酒暖身的地方,,那牧童信手一指。
不遠(yuǎn)處,,有一酒幌高挑的地方,,便是杏花村莊。
曳曳春風(fēng),,霏霏細(xì)雨,,就如同宋玄所吟詠的詩,給人有余不盡的想象,。