而趙慶和柳靈在嘗到第一口鹵肉飯后，都是類似的表情,。

　　“佟飛,，要不要考慮改行,，我想把大廚的位置留一個(gè)給你?！壁w慶嘗完這第一口鹵肉飯后,，不禁夸贊道。

　　“飛哥,，我能說我被這鹵肉飯感動(dòng)到了嗎,？”

　　柳靈用一種特別的方式表達(dá)著對(duì)這份鹵肉飯的喜愛，同時(shí)馬上又吃了第二口,。

　　佟飛知道,，這次自己下廚又成功了。

　　雖然佟飛現(xiàn)在的廚藝技能值只有5點(diǎn),，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不算高,，但也足夠做出這份鹵肉飯的七八分味道了。

　　這樣的水平,，雖然談不上什么大廚,，但肯定暫時(shí)是夠用的，不必把技能點(diǎn)浪費(fèi)在廚藝上,。

　　品嘗完鹵肉飯后,，佟飛又嘗了一口他的“小心心”蘿卜。

　　與普通的蘿卜不同,，佟飛選用的水果蘿卜水分更好,，更加的清脆。在鍋中焯了一下后,，讓這蘿卜不至于特別的硬,，同時(shí)不失它原本的口感。

　　在醋中浸泡過后,，蘿卜染上的酸味讓它有更好的解膩效果,，和鹵肉一起搭配，更是極其的融洽,。

　　“佟飛,，這個(gè)真的是蘿卜嗎？”趙慶在嘗了一口“小心心”后,，疑問的問道,。

　　這看起來像蘿卜的東西，卻又有點(diǎn)不像蘿卜,，趙慶也有點(diǎn)叫不準(zhǔn)了,。

　　“精選的水果蘿卜，特意為了搭配鹵肉的?！辟★w回答道,。

　　“慶哥，珍惜這次機(jī)會(huì)吧,，想吃到飛哥的手藝，實(shí)在是太不容易了,?！绷`說道。

　　柳靈回想起,，上次吃佟飛的飯,，還是那份“飛一般的燜面”。等吃完這頓,，不知道什么時(shí)候能吃到下一頓,。

　　柳靈幻想著，如果每天晚上回家,，都能有人像佟飛這樣為自己做上這樣一份鹵肉飯,，那她今生也就沒有什么遺憾了。

　　但這也就是想一想而已,。能偶爾吃上這么一頓,，就很不容易了。

　　不過,，柳靈轉(zhuǎn)而一想,，很多人一生恐怕都無法享受到這樣一份飯。

　　雖然以后去餐廳可以吃到,，但那畢竟不是佟飛親手做的,。

　　也許大廚的手藝更好，但怎么也做不成佟飛的感覺,。

　　佟飛試著把鹵肉,、蘿卜、米飯放在一起,，舀了一口放入口中,。

　　仔細(xì)嚼了嚼，佟飛覺得這才是這份鹵肉飯的正確打開方式,。

　　既能品嘗到鹵肉和米飯的香味,，又能品嘗到蘿卜的清脆與酸爽，同時(shí)絲毫不覺得膩,。

　　這種感覺,，恐怕很少有美食可以做到。

　　這樣吃幾口，再配上一口青菜,。很快,，一盤鹵肉飯就沒剩多少了。

　　最后,，再將半個(gè)雞蛋和剩下的米飯吃掉,，這份鹵肉飯被吃得干干凈凈。

　　“佟飛,，我沒有吃飽,，我覺得你需要賠償我的損失?！壁w慶將盤子舔得干干凈凈后,，向佟飛“索賠”道。

　　“飛哥,，我辛辛苦苦減肥一個(gè)月,，被你這一頓又給喂胖了?！绷`假裝抱怨道,。

　　這一份鹵肉飯中，至少得有二兩五花肉,。由于都是大塊的五花肉,，吃起來非常的有滿足感。

　　像這種蓋飯式的快餐,，最適合只用一根勺子從頭吃到尾,。全程不需要思考什么，把飯拌勻了,，放入口中即可,。

　　吃完了這份鹵肉飯，佟飛總結(jié)了一下,。

　　優(yōu)質(zhì)的米飯是基礎(chǔ),，精選的五花肉是關(guān)鍵，拌飯的湯汁是靈魂,，蘿卜和青菜是點(diǎn)綴,。

　　這幾樣，缺一不可,。

　　“抱歉,，今天就做了這么多，沒有剩下的了,。為了賠償你們,，我決定把這個(gè)秘方送給飛一般的餐廳。”

　　佟飛知道,，這份鹵肉飯成為飛一般的餐廳下一個(gè)爆款,，已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖虑榱恕?p>　　“好，那我就替飛一般的餐廳的顧客謝謝佟大廚了,?！壁w慶笑著說道。

　　“那么,，這份飯叫什么名字呢,？”趙慶接著問道。

　　“飛一般的鹵肉飯,！”趙慶剛問完，三人竟同時(shí)脫口而出,。

　　“哈哈,，我就知道肯定又是這個(gè)名字?！壁w慶和柳靈同時(shí)笑道,。

　　“那當(dāng)然，我的命名策略就是要讓大家能一下子記住,?！辟★w說道。

　　一個(gè)好的名字,，絕對(duì)不要太過晦澀,，能夠與眾不同，切被別人一下子記住,，那就再好不過了,。

　　如果還有其中的寓意，可以說是錦上添花了,。

　　“佟飛,，說一下你的運(yùn)營(yíng)方案吧?！蓖嫘﹂_完后,，趙慶和佟飛認(rèn)真的商量了起來。

　　“我打算明天把制作方法交給大廚們,，然后周六就可以正式上線了,。這期間可以先預(yù)熱一下，價(jià)格我定的是78元一份,，第一周特價(jià)還是38元,。”

　　趙慶點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示同意佟飛的方案,。

　　這一份鹵肉飯的成本也不低,，最多能比飛一般的燜面稍微少一點(diǎn)。

　　趙慶可以想象到,，飛一般的鹵肉飯一上線,，飛一般的餐廳的銷量絕對(duì)又會(huì)大大增加。

　　“飛哥,，限購的模式還要繼續(xù)嗎,？另外，是否開始打包的服務(wù),？”

　　柳靈想到了這兩個(gè)平時(shí)遇到的問題,，向佟飛問道。

　　之前很多的顧客,，抱怨飛一般的餐廳限購的模式太嚴(yán)格,，而且不能打包，想給別人帶一份都不行,。

　　“暫時(shí)繼續(xù)限購,，打包也先不要。限購是為了顧客能夠一直有饑餓感,，不容易對(duì)餐廳的食物厭倦,。另外，餐廳初期,，還是優(yōu)先讓顧客在餐廳用餐,，這樣也能體現(xiàn)餐廳的火爆程度。如果很多顧客都帶走,，可能會(huì)讓別人誤以為餐廳人氣不旺,。”

　　柳靈明白了佟飛的想法,，點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　柳靈不得不承認(rèn)，很多事情佟飛遠(yuǎn)比自己想的要遠(yuǎn),?？磥碜约哼€需要繼續(xù)多學(xué)習(xí)啊。

　　“另外我強(qiáng)調(diào)一下,，限購只是每人每種餐品只能點(diǎn)一份,。如果他愿意兩種餐品都點(diǎn)一份，那是沒問題的,?！毕肓讼?，佟飛又補(bǔ)充道。

　　“好的,，我知道啦,。”柳靈乖巧的回答道,。

　　“對(duì)了,，柳靈，我想起了一件事情,，還記得你的老東家嗎,？”趙慶突然想到健身卡的事情，對(duì)柳靈說道,。

　　“慶哥,，你是說鯊魚健身會(huì)所嗎？”柳靈疑問道,。

　　“沒錯(cuò),，就是鯊魚健身會(huì)所。前陣子鯊魚健身會(huì)所和我談合作,，我們達(dá)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟。為了讓我們的員工能夠保持健康的身體,，我給餐廳所有的員工辦了健身卡,。作為回報(bào)，鯊魚健身會(huì)所需要對(duì)飛一般的餐廳進(jìn)行宣傳,?！?