第40章 粽子
粽子一般用葦葉包裹糯米煮成,,是中國飲食的一大特色食品,。粽子起源于漢代,又稱角黍,。相傳屈原投江后,,楚人為了紀(jì)念他,,用竹筒貯米投江以表達(dá)對他的懷念。漢代時,,竹筒貯米演化為用茭白殼包米,,從而出現(xiàn)了粽子,,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗由此形成。...
粽子一般用葦葉包裹糯米煮成,,是中國飲食的一大特色食品,。粽子起源于漢代,又稱角黍,。相傳屈原投江后,,楚人為了紀(jì)念他,,用竹筒貯米投江以表達(dá)對他的懷念。漢代時,,竹筒貯米演化為用茭白殼包米,,從而出現(xiàn)了粽子,,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗由此形成。...