梨膏糖是上海老城隍廟的特色食品,，具有止咳,、開胃等功效，不僅聞名全國,，在國外也享有盛譽(yù),。

梨膏糖還曾是朝廷的貢品。清咸豐年間,，蘇北連年災(zāi)荒,。有一對朱姓夫婦，逃荒來到上海城隍廟附近,，以賣水果和小糖塊所得的微利度日,。一天，他們附近的一家較大水果店倒掉了幾十筐沒賣出去的爛梨,。朱氏夫婦覺得可惜,，便把店家倒掉的爛梨撿回來，削去皮,，剔除爛的部分,，然后把碎梨切成小塊賣，居然賣得不錯(cuò),。于是,，朱...