一場秋雨，一場涼。

　　窗戶外面，呼聲大作，雨水敲打在玻璃和屋檐上的聲音異常的響亮,。

　　湯小康起身坐在床上，有些發(fā)懵。

　　不知道怎么回事，他昨天夢見他自己被一個冬瓜壓在身下,，而且這個冬瓜還越來越大,，越來越肥,，最后變成了一個冬瓜球,，巨大的體型和重量壓的他都喘不過氣了。

　　早上猛然驚醒之后才發(fā)現(xiàn),，不知道什么時候,，被他放在床邊上的小橘貓冬瓜，竟然爬到了他的胸口上睡著了,。

　　現(xiàn)在湯小康才反應(yīng)過來,，自己夢里面那個越長越大的冬瓜，原來就是這家伙,。

　　或許是感覺到一絲的寒意,，睡著的冬瓜不由自主的朝著湯小康在挪了挪，尋找一個溫暖合適的地方接著趴起了來,。

　　起身的湯小康不由得打了一個寒顫,，夜里一場秋雨，讓整個寧城的溫度都下降了幾分,。

　　給自己多添加了一件衣服,，站在二樓，看著窗戶外不停落下的雨水,，湯小康皺起了眉頭,。

　　天氣不好，生意自然也是會不好,，尤其是這寒冷的秋雨,，不知道又會讓多少人受了風(fēng)寒。

　　給還在睡覺的冬瓜多加了一層毛毯,，走下了樓,。

　　后廚，昨天他就已經(jīng)準(zhǔn)備好了足夠的生姜和紅糖,，原本是想做一碗姜湯,，可是已經(jīng)有了羊肉湯的存在，這姜湯的效果和意義就沒什么用了,。

　　索性,，湯小康就直接做一大份紅糖姜茶，作為免費(fèi)茶水給食客去去寒,。

　　姜茶和姜湯不同,，它起源于日不落帝國，而不像是姜湯,，屬于國內(nèi)的傳統(tǒng)飲食,。

　　不得不說日不落國家的人對于煮茶這項技藝，是點滿了各種歪斜的技能點，除了正宗的茶水,，其他任何茶的方式都被他們研究了出來,，什么添加牛奶，或者加糖加橙子片,，各種稀奇古怪的方法都有,。

　　而姜茶，也同樣是他們非常喜愛的一種飲料,。

　　不過仔細(xì)想想,，這件事情似乎也不能夠怪他們，畢竟這股奇思妙想煮茶的根源,，終歸開始由華夏國內(nèi)傳出去的,。

　　不管是姜茶，亦或者是加糖,，這些都是唐茶時候頗為流行的方式,，那時候還特別喜歡加羊油和羊奶一起燉煮，油腥味十足,。

　　這樣的煮茶方式,，在宋朝之后便慢慢的消失不見，而一種更加的淡雅的清茶最終成為了國內(nèi)茶水的主流,。

　　不過這項技藝,，似乎在國外得到了更好地發(fā)揚(yáng)，甚至不斷的扎根衍生,，成為了其他地方的歷史傳承,。

　　想到這里，湯小康也覺得非常能夠理解,，日不落帝國的那些人,，用煮湯一樣的方式來煮茶。

　　紅糖姜茶,，則是經(jīng)過國內(nèi)改良之后的版本,，制作方便，口味也還不錯,，尤其是在驅(qū)寒暖身方面,，更是效果十足。

　　將買好的嫩姜切片,，這是湯家自己的方法,，偏嫩的黃姜辛辣味沒那么濃郁，煮出來之后的茶水口感會更好一些,。

　　姜片倒入壺中,，隨后放入兩塊冰糖倒水燉煮,。

　　這個時候，湯小康開始準(zhǔn)備羊肉湯,，現(xiàn)將材料準(zhǔn)備好,。

　　因為下雨天的緣故，吳老板還提前開著他的五菱宏光來到了東居,，生怕明天還會下雨，這一次吳老板直接送來的兩天的羊肉量,。

　　按照流程準(zhǔn)備好羊肉湯,，另一邊，姜茶也差不多煮開了,。

　　調(diào)成小火,，慢慢熬制，把姜片夾出丟棄,，湯小康將一整袋的紅糖都倒入壺中攪拌,。

　　其實這一步應(yīng)該用煤爐慢慢悶燉才會更好，不過現(xiàn)在寧城為了保護(hù)空氣環(huán)境,，已經(jīng)禁止使用這種污染比較嚴(yán)重的工具,，湯小康也只能夠用灶臺慢慢熬制。

　　不停地攪蠻著姜茶,，一股濃郁的姜味撲面而來,，讓人想打噴嚏的同時，又感覺到一絲絲的暖意,。

　　這個時候,，湯小康又拿了兩塊去皮的生姜，直接放入到壺里面悶燉,，以保持其中姜茶的效果,。

　　下著大雨，外面的早餐攤老板們也都是早早的收攤,，用塑料皮將自己的攤子蓋好,，不少的人都選擇來到東居暖一暖身子。

　　下雨的十月末明顯更加的寒冷,，不少的人臉上都是一片慘白,，雨水打在臉上，也帶走了他們那僅存的溫度,。

　　走進(jìn)院子,，站在大廳門口，一群人猶豫著要不要進(jìn)去,，他們身上穿著雨衣,，雨水不停的往下滴落,，這要是走進(jìn)去，怕是要把人家的地面弄臟了,。

　　從后廚走出來,，看著一群人站在門口不進(jìn)來，湯小康想不明白,。

　　再看到他們身上的雨水之后,，頓時就清楚了情況，直接對著這些人喊道,。

　　“趕緊進(jìn)來啊,，在外面受了風(fēng)寒可不好?！?p>　　“這不是怕把弄臟湯老板的地嗎,。”

　　攤販們站在門口有些不好意思,，人家辛辛苦苦打掃干凈的地面,，要是這么被弄臟了，那多不好,。

　　“這有什么的,，進(jìn)來吧，地臟點沒事,，待會兒拖一下就好了,。”

　　對著門口的那些攤主說著,，湯小康轉(zhuǎn)身走進(jìn)了后廚,。

　　“我準(zhǔn)備了紅糖姜茶，你們先喝點暖暖身子,，這場雨下過,，估計氣溫就要開始暴跌了，千萬不能受涼生病了,?！?p>　　聽著湯小康的話，這些人也都三三兩兩的走了進(jìn)來,，接過對方遞過來的姜茶,，道了聲謝，喝了一口之后,，冰冷的身體終于出現(xiàn)了一絲的溫度,。

　　“這下雨天，還真的是凍死個人,！”

　　有人不由得抱怨起來,，他是賣燒餅的,，天氣冷了，燒餅存不住溫度,，今天的生意也不怎么樣,。

　　“湯老板，你著姜茶還真挺好喝的,，一點也不刺激,，要不是這生姜味濃郁，我都喝不出來是一個姜茶,，還以為是紅糖水呢,。”

　　同樣是喝了一口湯小康熬制的紅糖姜茶,，立刻就有人驚嘆了起來。

　　不愧是東居的湯老板,，不僅是羊肉湯做的好喝,，就連著贈飲的紅糖姜茶，都做的非常美味,。

　　對于眾人的夸贊,，湯小康笑了笑沒有作聲，這配方是老爺子研究出來的秘訣,，他也只不過是拾人牙慧,，算不上什么本事。

　　將準(zhǔn)備好的羊肉湯一碗碗的端上來,，等到這有些辛辣的羊肉湯喝下肚,，眾人的面色順便便紅潤起來，不少人都是額頭冒汗,，總算是將早上秋雨里的寒氣給逼了出來,。

　　“這羊肉湯還真的是人間美味，我都已經(jīng)喝了四五天了,，盡然還是覺得意猶未盡,。”

　　吃著羊肉止不住的贊嘆,，作為攤販,，他們能夠明白，一樣?xùn)|西剛開始覺得美味,，只能說明他做的不錯,，可是能夠讓人每一次吃都會覺得無法忘卻，甚至能讓人天天吃下去,，這可是真正的技藝,，和對味覺的掌控,。

　　說道這里，不少的人都能夠體會到這東居老板的恐怖,，也同時慶幸人家沒有做早餐跟他們搶生意,，不然的話，他們這些小攤販,，根本是沒有什么競爭力,。

　　一時間，多少人對湯小康的感官再一次提升,，這個湯老板,，真的是一個不錯的好人！