那些小攤販心中在想什么,，湯小康自然是不清楚,，耐心的做著一碗碗的羊肉湯,，早上的人沒有預料中的變少，反而因為今天下雨的緣故,，來喝湯的人還真的是不少,。

　　甚至不僅是這些攤主，還有很多人早上特地來到東居喝一碗羊肉湯暖暖身子,。

　　一早起來,，能夠喝上一碗美味又暖和的羊肉湯，對于很多人來說,，是一個非常美好的開端,。

　　尤其是不少人又看到了價格表旁邊的告示，得知過兩天還會有一道硬菜要上,，一個個心中都是充滿了期待,。

　　羊肉湯無比的美味是不錯，可是對于一部分人來說,，湯食這些東西,，終歸是有些不爽利，不如一只鹽焗雞來得實在,，洪濤明顯就是其中的一個,。

　　為了這個鹽焗雞，今天他上午就來到了東居,，時不時想向湯小康打聽具體的情況,，甚至都想讓他給自己提前來一份。

　　對于這種事情,，湯小康自然是義正言辭的拒絕了,。

　　曾經洪濤吃完鹽焗雞的奇怪愛好愛歷歷在目，先前只是打了豬的注意,，這后面,，誰知道還要對誰下手，太危險了,！

　　隨著眾人的離去之后,，，東居再一次陷入了寂靜,。

　　外面雨勢漸小,，但依舊淅淅瀝瀝的落下，將院子里的桂花打落在地上,，看著湯小康一陣心疼,。

　　等雨停了，一定要把這些桂花收起來，到時候不管是做桂花糕或者桂花釀都是再好不過的,。

　　拿出拖把,，將踩得滿是污泥的大廳清理干凈，二樓上傳來了冬瓜的叫聲,。

　　忙了小半個上午的湯小康這才想起來,，自己還沒有給冬瓜準備吃的。

　　連忙跑上去,，小家伙已經在毛毯上面掙扎著想起來,，叫聲在整個房間回到，召喚著自己的食物,。

　　用毛毯將小冬瓜裹好,，抱著小家伙，湯小康走下樓去,。

　　沖兌好羊奶粉，放入小家伙的御用碗盤里,，只要放在哪里，冬瓜自己就知道該怎么做了,。

　　看著小冬瓜喝奶的勁頭,，湯小康都看的有些餓了,。

　　看著外面的陰雨天,，這樣的天氣下，坐在屋子里面才是最舒服的選擇,。

　　回到后廚，拿出老爺子帶過來的綠茶,，這還是另外一位徽菜師傅路過的時候，送給老爺子的,。

　　黃山毛峰，國內的十大名茶之一,，沒有西湖龍井那樣遠揚的名聲，也沒有鐵觀音那種每人都說得上口的傳唱，更不是大紅袍那種踏入奢侈品級別的高貴,。

　　不過，這細小的綠茶確實徽州的精髓,。

　　這是今年清明的新茶,，還是第一次采摘的那一撥,，在時間上絕對是上上品了。

　　聽說是那徽菜大師自己的茶葉,，還是對方親手烘炒出來的，等到這個時候開封品嘗,，時間正好。

　　拿出個玻璃杯,，輕輕的撕開包裝袋的小口，倒出來的茶葉又細又小,，只有一個小尖尖頭，但是香味卻異常的濃郁,。

　　不同于龍井這等的大葉茶，越是極品的毛峰,，越是只有這樣細小的芽尖兒,，最好的毛峰更是妝似雀舌。

　　綠色的茶葉上還泛著些許的白毫,，說明了炒制茶葉的人手藝絕對不凡,，茶葉邊上泛著微微的金色焦黃,，想來這應該就是傳說中的黃金葉了,。

　　這樣的品質,，湯小康曾經聽人說過,，但是真正見到，卻還只是第一次,。

　　茶葉芽小，所以能夠沖泡的次數不多,，兩到三次之后就會變得淡而無味，而且毛峰茶葉的味道也不會像其他茶那樣,，泡開之后非常濃郁，只會有淡淡的清香,，就連泡出來的茶水，也只會是淡淡的青光色,，泛著一絲金邊,。

　　果然,，開水沖泡，將杯中的茶葉卷起,，隨著茶葉泡開慢慢沉淀下去之后,，整個茶水依舊是淡淡的青綠色，顏色不妖嬈不嬌作,。

　　淡淡的茶香從杯子里散發(fā)出來,，輕輕的聞了一下,，湯小康不由得感嘆了一聲,。

　　他不太喜歡喝茶,，覺得茶水略苦，尤其是紅茶,，更是味道太重,，不過這黃山毛峰倒是改變了湯小康對于茶葉的看法。

　　清清淡淡,，香雅共存，這才是他想象之中，對于茶葉的感覺,。

　　泡好了茶,，湯小康又從自己的櫥柜中翻找了一番，終于找到了年初在老爸那里搶來的紫菜,。

　　這是朝山那里新鮮制作的紫菜,，真正的來自海邊,，經過晾曬之后做成的,，鮮香味會比超市里面買的那種工廠制作的袋裝更加的濃郁。

　　雖然說營養(yǎng)成分可能沒有那種科學搭配出來的紫菜優(yōu)秀,，但是這種來自然和傳承的加持,，將紫菜本身的香味和鮮味完全的展現(xiàn)出來,，能夠綻放出來的色彩，根本不是其他紫菜能夠比擬的,。

　　聽說還是老爸湯清波同志花了大工夫弄來的一批，所以年初湯小康就很機智的從他那里搶了一些，來到東居的時候正好帶過來,。

　　找來了炭火爐，雖然說現(xiàn)在寧城不允許使用排放過量的煤爐,，但是這種自家用的小炭火爐卻沒有受到什么管制。

　　某寶上買的四箱木炭,，夾出幾塊放入炭火爐里面,，再找來了石灰格墊撲上去，湯小康帶著所有的東西來到了大廳,。

　　既然是用最傳統(tǒng)的方式,，自然也要講究一些,，沒用打火機,，而是用火柴將炭火爐點燃,，將火勢控小下去之后，湯小康將自己辛苦弄來的紫菜展開,，撕下一小塊放到了石灰格墊上,。

　　烤紫菜,，這是海邊居住的人家最喜歡的一道小零食,，坐在椅子上,，喝著清茶,，手邊烤上一片紫菜,，在哪里釣魚,，對于曾經的湯小康來說,，這是夢想中的生活,。

　　不過現(xiàn)在看起來也差不多,，有著清香味十足的黃山毛峰,，自己烤著紫菜,，雖然沒有辦法垂釣,，但是看著院子里面的小雨,，也倒是別有一番意境。

　　想到這里,，湯小康不由拿出手機，拍了幾張照片發(fā)到了朋友圈之中,。

　　如此日子安靜祥和，身邊還有這冬瓜在打著呼嚕,，仿佛數百年前,，湯小康的先祖也是這樣一般,，坐在東居的大廳門口，看著外面的小雨,，喝著茶水,，品嘗著美食,。

　　輕輕的將紫菜翻面,，拿出椒鹽，磨碎了撒在上面,，香味更濃,。

　　等到兩邊完全烤入味了之后,，湯小康輕輕咬了一口,，紫菜很酥脆，獨特的口感給牙齒帶來了極為舒適的體驗,，咀嚼清脆的快感，而且沒有任何的難度,。

　　紫菜很香,，來自大海的鮮味在火力的襯托下散發(fā)到了極致，讓整個人都如同沐浴到了海洋之中,，上面的椒鹽微微的融化，和紫菜表面融合在一起,，又帶來了另外一種獨特的味覺體驗,。

　　一口清茶下肚，入口清香溫潤，回味之后又有著一股甘甜,。

　　一杯茶,，一片紫菜,，卻帶了海洋與高山之中的極致美味,，大自然的神奇之處,，在這一刻露出了其中的一角,。