“剛剛做好的，準(zhǔn)備當(dāng)做店里的新菜,，蕭哥嘗嘗給個(gè)評(píng)價(jià),。”
笑著將盤子上的豬蹄推了過去,，女兒不行老爸上,，對(duì)于這個(gè)做法，湯小康給自己默默地點(diǎn)了個(gè)贊,。
聽到湯小康的話,，蕭文碩也不客氣，滿是驚喜的拿起了其中的一個(gè)豬蹄,。
“剛剛做好的新菜品嗎,，看來我是有口福了,。”
一口咬了上去,，表皮焦酥,，豬蹄厚厚的膠原蛋白軟糯的黏在骨頭上，經(jīng)過烤制之后變得極具彈性,，嚼勁十足,。
最先感受到的就是最上面的孜然粉和辣椒面，濃郁的香氣在舌尖盛開,，帶著淡淡的芝麻香味,，一口咬下去，里面的肉質(zhì)有一種糯糯的感覺,，干凈了利落。
一大塊烤豬蹄在嘴中咀嚼,，越嚼越香，越嚼越爛,，從最開始的表皮酥脆,，到里面的軟糯粘滑,，其中蘊(yùn)含著香氣迸發(fā)而出,，甚至蕭文碩都品嘗到了一絲淡淡的酒香味,。
嗯,？
眼睛頓時(shí)瞪了起來，如此奇特而又美妙的味道,，是他從來沒有品嘗過的,，
他和女兒不同，他喜歡吃豬蹄,，尤其是喜歡烤豬蹄，所以湯小康的烤豬蹄能夠有焦脆的外面和軟糯的內(nèi)里，他并不差異,。
但是一口咬下去,，竟然能夠吃到如此擁有層次感的味覺體驗(yàn),，是讓蕭文碩從來沒有享受過的,。
尤其是其中帶有的那一絲淡淡的酒香，一股清新的米酒味,，讓人有些沉醉,。
“這里面有酒味,？”
在連續(xù)咀嚼了許多次之后，蕭文碩非?？隙ǖ膯柫似饋怼?p> 這股獨(dú)特的酒香,，讓他想起母親每年都會(huì)用糯米釀造的黃酒,，那種清甜的味道是他兒時(shí)過年才能偶爾體會(huì)的，幾乎代表著他整個(gè)童年最快樂的時(shí)光,。
湯小康有些驚奇，他米酒是當(dāng)料酒來去腥增香的,，用料很少,，但是能夠突出其中的一些香氣。
但是沒想到,，就僅僅只是這么一點(diǎn),，都讓蕭文碩給嘗出來了,，要是一般人估計(jì)很少會(huì)在意這味道究竟來自于那里,。
“放了一點(diǎn)米酒,，不過不多,，沒想到蕭哥這都嘗出來了,。”
面色得意,，對(duì)于自己猜的準(zhǔn)確，蕭文碩感到自豪,，隨手又拿起了第二塊烤豬蹄,。
“不得不說,，湯師傅的手藝還真的是厲害,，這烤豬蹄我也是吃了不少了，但是還沒有一個(gè)味道能夠比得上湯師傅您做的,。”
一邊吃著豬蹄,，蕭文碩一邊給湯小康豎起來大拇指,。
這些可都是他的心里話,，寧城作為江南地區(qū)的政治中心，蕭文碩在機(jī)關(guān)內(nèi)任職也去過不少的地方,，品嘗過各式各樣的烤豬蹄,，但是確實(shí)沒有一個(gè)能夠比得上他今天吃到嘴的。
不得不說，湯小康做的這烤豬蹄,，絕對(duì)是下酒必備,，下飯良品,，豬蹄愛好者的福音。
到這里,，他都開始思索著,，以后是不是應(yīng)該多承擔(dān)一下來接蕭雨劉希放學(xué)的任務(wù)，這樣還能夠順道嘗一嘗豬蹄,。
說不定到時(shí)候老婆一高興，多給了一點(diǎn)零花錢,，還真的是一舉兩得了,。
估計(jì)蕭雨劉希的媽媽怎么都沒有想到，日后讓自己老公變勤快起來的,，竟然會(huì)是東居做的這份烤豬蹄。
見到自己老爸如此夸贊的模樣,，剛剛喝完羊肉湯的蕭雨劉希也不由得感到好奇。
難道這烤豬蹄真的這么好吃,？但是一想到自己印象中的那股異味,，蕭雨劉希的心中就有些躊躇,。
最終,，作為老吃貨的女兒,，蕭雨劉希這個(gè)小吃貨還是被蕭文碩的模樣給帶動(dòng)了起來,，也忍不住伸手拿了一快烤豬蹄嘗了嘗,。
自己想吃不是最可怕的,，如果有一個(gè)人在自己面前吃的香甜,，那才是最恐怖的事情,，估計(jì)什么東西看到其他人瘋狂的吃相,，都會(huì)產(chǎn)生一定的食欲。
此刻的蕭雨劉希就陷入了這樣的地步,。
猶豫的看了看自己拿過來的豬蹄,，隱約間能夠聞到淡淡的芝麻香氣,，辣椒面的濃郁氣息撲面而來,，勾引著她的食欲,。
最終,，蕭雨劉希還是沒有抵擋住心中的誘惑,，直接開始啃起了自己手中的烤豬蹄,，就在這一剎那,，對(duì)于她來說，忽然打開了一道新世界的大門,。
那令人沉迷的香氣,，那種獨(dú)特的口感,，肥而不膩，Q彈軟糯,，我的媽呀，這到底是什么神仙美食,！
僅僅是在一瞬間，蕭雨劉希就轉(zhuǎn)變了自己對(duì)豬蹄的偏執(zhí)看法，和他老爸一起,，成為了堅(jiān)定不移的豬蹄鐵粉,，踏入了眾多烤豬蹄的大軍陣營(yíng)之中,。
一盤烤豬蹄,，在父女兩人的瘋狂戰(zhàn)斗之下，頓時(shí)消失的無影無蹤,，就連剩下的一對(duì)骨頭都異常干凈，就在剛剛,，蕭雨劉希當(dāng)這湯小康的面,，把一份沾了肉的骨頭啃了整整三遍,，那模樣比用鋼絲球刷過的都干凈,。
留下一盆略顯恐怖的殘骸,，父女兩人直接躺在了椅子上，一臉的滿足,。
啃豬蹄是一件非常考驗(yàn)?zāi)托牡氖虑?，同樣也是一種品嘗美味的方式，正好蕭雨劉希和蕭文碩這父女兩人都具有足夠多的耐心,，將八個(gè)烤豬蹄全部啃完之后,，兩個(gè)人仿佛得到了升華。
休息了片刻,，蕭文碩站起身來想要付烤豬蹄的錢,。
湯小康笑了笑，拒絕了對(duì)方,。
“都說是新菜品的嘗試，只是讓二位嘗嘗新菜而已,，算是我請(qǐng)你們的,?！?p> 聽到湯小康的話,，蕭文碩也不嬌氣，收起了手機(jī)對(duì)著湯小康笑著說道：“那就要謝謝湯老板了,，你這烤豬蹄還真的是這個(gè)，沒話說?！?p> 再一次對(duì)湯小康豎起了大拇指，蕭文碩毫不猶豫的稱贊起來,。
相比較蕭雨劉希，蕭文碩這個(gè)當(dāng)?shù)拿黠@有眼力勁多了,，在社會(huì)上摸爬滾打這么多年,，他深刻的認(rèn)知到，討好一名厲害的掌勺廚師是件多么重要的事情,。
“湯師傅你這才什么時(shí)候出來,，到時(shí)候我一定來多照顧你生意！”
回味著剛剛烤豬蹄的味道,，蕭文碩忍不住的問了起來。
“明天差不多就能出來了,，這是一道小食,，下酒下菜用的,，沒那么多講究，能做出來就好,?！?p> 對(duì)于烤豬蹄的規(guī)劃,，湯小康的心中也有著一份自己的想法，所以能夠很明確的回答蕭文碩,。
擺了個(gè)ok 的手勢(shì),，蕭文碩帶著自己的女兒離開，因?yàn)槌缘目矩i蹄比較多，保險(xiǎn)起見他還是叫了代駕,。
“今天回去跟你媽說，以后就讓我來接你放學(xué)吧,，你媽上班也辛苦，晚上就讓她多休息休息,。”
“那以后豬蹄錢你包了,?！?p> “沒問題,！”
剛剛離開東居，一場(chǎng)暗搓搓的交易,，就在他們父女二人之間敲定。