“雞賣完了,?,!”
湯小康這句話一出,,讓大部分的人都感到意外,,隨后整個大廳都沸騰了起來
“啥,?這就賣完了,?”
“湯師傅,,你不會騙我們吧,?!”
“湯師傅,,你這是不對,,都是新菜了,怎么能夠不做準(zhǔn)備嗯??!”
美味鹽焗雞售罄,,讓一種食客頓時變得瘋狂起來。
剛剛才見過這樣夢幻的美食,,現(xiàn)在竟然就沒得賣了,,還有什么比這個更令人發(fā)瘋的事情?,!
“準(zhǔn)備的三十只鹽焗雞已經(jīng)全部出售了,,現(xiàn)在后廚已經(jīng)沒有制作鹽焗雞的食材了?!?p> 跟著在場的眾人解釋起來,,這件事情確實(shí)是他沒有想好,不過湯小康并不認(rèn)錯,,哪家小店能夠每天準(zhǔn)備三十只雞在哪里,,像鹽焗雞這種大菜,一般都會很少有人點(diǎn),,誰能夠想到三十只都不夠賣的,,湯小康覺得自己準(zhǔn)備的已經(jīng)非常充足了。
臉上帶著理直氣壯,,湯小康看著望向自己的眾人質(zhì)問的眼光,,突然感覺自己似乎并不是那么的理直。
嗯,,理不直氣也壯,!
看著湯小康那樣一副你奈我何的模樣,眾人也是氣的牙癢癢,,如果不是掌勺的能夠擁有殺生大權(quán),,此時的湯小康絕對已經(jīng)被沉江了。
無力的扶著額頭,,剛剛開口點(diǎn)菜的這位老哥完全沒想到會是這樣的情況,,不由得吐槽起來。
“湯師傅,,你自己店里的銷量怎么樣,,心里沒點(diǎn)逼數(shù)嗎…我們還能搞不定你那幾只雞?”
對此,,湯小康只是翻了翻白眼,。
店里銷量怎么樣,他當(dāng)然沒有逼數(shù)了,,他到現(xiàn)在都沒有去管過營業(yè)額,,這種事情從來都是老媽掌權(quán)的,就連收錢的收款碼,,都是老媽公司里的,。
當(dāng)初怕他將東居弄倒閉了,東居的所有營業(yè)情況都是依靠在爸媽的公司說,,所有的時賬款都是用他們管理,。
自己只負(fù)責(zé)做菜營業(yè),然后每日用他們定期的匯款來作為成本,,根本就不用去管盈利虧損的,。
不過現(xiàn)在經(jīng)過大家這么一提,湯小康不由自主的思索了起來,。
以前只有廣式羊肉湯這一道菜,,所有東西全都是一道早準(zhǔn)備好的,只需要等客人來就能上菜,,所以一直沒有注意,。
現(xiàn)在想起來,自己這段時間的營業(yè)額,,似乎,,好像,還真的挺不錯的,?
畢竟自己一早起來就會準(zhǔn)備好三桶分量的廣式羊肉湯,,光一個早餐的時間,就能夠賣出去一桶,。
一天下來,,三桶湯絕對不會有剩余。
這樣一算,,一天下來上百碗羊肉湯的銷售量絕對是有的,,那一天的營業(yè)額四舍五入豈不是進(jìn)萬了?,!
如果只賣羊肉湯,,一個月都能有將近二三十萬的營業(yè)額?
想到這里,,湯小康忽然覺得有些神奇,,他還從來沒有想到,自己有一天能夠一個月完成二三十萬的營業(yè)情況,。
此刻,,莫名覺得老爺子當(dāng)初跟自己說讀書沒前途,不如做廚子,,似乎變得很有道理的樣子,。
再想到自己那些還在累死累活,一個月卻拿著幾千塊工資的同學(xué),,湯小康仿佛能夠看到,,當(dāng)初自己毅然想要上學(xué),,爺爺在暗地里罵自己沒腦子的場景。
根本沒有理會大廳那些人說些什么,,湯小康再一次回到了自己的后廚,。
大廳之中,剛剛點(diǎn)了烤豬蹄的那人沒有辦法,,目光再一次移向了洪濤,。
卻見到洪濤頓時加快了吃飯速度,順便還將身子移了過去,,背對著自己,。
一頭黑線,見到對方這個模樣,,男子也能夠默默地吃著自己嘴中的烤豬蹄,。
“他的鹽焗雞看起來好香啊,嗯,?這烤豬蹄怎么這么好吃,?!可是他的鹽焗雞看起來真的很香,,這豬蹄真好吃,!”
就這樣,男子一邊眼饞著洪濤手中的鹽焗雞,,一邊驚嘆自己嘴里的烤豬蹄,。
現(xiàn)場也有不少人想像他一樣,和別人換著吃,,不過大部分的人都不樂意,,畢竟這鹽焗雞已經(jīng)售罄,烤豬蹄卻還能夠再吃到,,這其中的珍貴差距,,已經(jīng)非常的明顯了。
倒是還有一小部分人選著了交換,,雙方之間也非常的滿意,,烤豬蹄的焦香味和鹽焗雞的咸香截然不同,兩種奇妙的體驗,,給他們帶來了更加巔峰的味覺盛宴,。
后廚,才驚嘆完自己營業(yè)能力的湯小康,,又一次投入到了認(rèn)真地制作當(dāng)中,。
可能有時候他的思維會有些超脫的煥發(fā),不過在做菜的時候,,湯小康絕對會聚精會神,,讓自己最認(rèn)真的態(tài)度放在這上面,。
這是一名廚師,對于食客和面前美味的尊重,。
一道道菜不斷地端上,,除了鹽焗雞售罄這件事情非常遺憾以外,湯小康和東居,,給食客帶來的永遠(yuǎn)都是最滿意的享受。
將最后一個桌子打掃干凈,,中午來得一批人,,早已經(jīng)吃完飯逐漸離去。
還有兩個人因為急著上班,,直接將鹽焗雞打包帶走,,準(zhǔn)備在路上吃。
等待時間較長,,但是卻沒有一個人愿意放棄,,美味帶來的快樂,永遠(yuǎn)是其他無法比擬的,。
清理完所有的垃圾,,湯小康順手給冬瓜沖泡了一份羊奶粉,這個小家伙,,毛發(fā)漲了越來越快,,橘黃的毛色逐漸凸顯出來,經(jīng)過湯小康觀察之后,,非常確定,。
自己撿來的絕對是一種非常純種的橘貓,純的不能夠在純了,,全身上下竟然就沒有一點(diǎn)其他的眼神,,滿身的虎皮紋的橘黃,難怪是這么能吃,。
完全是血統(tǒng)純正,,帶來的頂級天賦啊,!
摸了摸冬瓜的毛發(fā),,湯小康想起了自己剛才計算的營業(yè)額,準(zhǔn)備打電話問問老媽這幾天東居的收入情況,。
東居是湯家的祖?zhèn)髡?,?dāng)初混亂的年代,老爺子湯有為對國家有過貢獻(xiàn),,再加上這院子也確實(shí)是湯家的老宅,,所以拿回的時候沒有出現(xiàn)任何的問題,。
沒有了租房成本,整個東居除了湯小康以為,,也沒有其他的伙計,,所以唯一的成本也只剩下進(jìn)貨錢。
在這樣低成本的情況下,,湯小康還真的是非常好奇,,東居的盈利情況究竟會是什么樣子的。
電話剛剛撥通,,湯小康就聽到老媽那熟悉的聲音,。
“怎么記得打電話給我了,又缺錢了,?上次不才給你五十萬嗎,?再給你轉(zhuǎn)二十萬過去?”
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