白雪藏龍同樣是一道粵菜,所以在準(zhǔn)備輔料的時(shí)候,,很多食材都是兩廣地區(qū)特有的一些食材,,主要的都是來來自于老廣。
廣式菜心,,去皮之后切成小粒,,取出姜塊,切片做成姜末放到一邊,。
一般來說龍蝦里面的腥味很少會有人注意到,,但是對于一些極度敏感的人來說,還是顯得非常明顯,。
那種味道其實(shí)并不是因?yàn)辇埼r本身的問題,,更多的還是因?yàn)楹Q蟓h(huán)境導(dǎo)致的。
不過在湯小康看來,,這個(gè)姜末更...
白雪藏龍同樣是一道粵菜,所以在準(zhǔn)備輔料的時(shí)候,,很多食材都是兩廣地區(qū)特有的一些食材,,主要的都是來來自于老廣。
廣式菜心,,去皮之后切成小粒,,取出姜塊,切片做成姜末放到一邊,。
一般來說龍蝦里面的腥味很少會有人注意到,,但是對于一些極度敏感的人來說,還是顯得非常明顯,。
那種味道其實(shí)并不是因?yàn)辇埼r本身的問題,,更多的還是因?yàn)楹Q蟓h(huán)境導(dǎo)致的。
不過在湯小康看來,,這個(gè)姜末更...