說(shuō)話間，剁椒魚(yú)頭就端上桌來(lái),。
樊靈點(diǎn)的是雙椒魚(yú)頭,，即青色的野山椒和紅色的老壇剁椒兩種,，將雄魚(yú)頭全部覆蓋。
不愧是五星級(jí)酒店,，這剁椒魚(yú)頭聞起來(lái)就比別家要香很多,。
樊靈雖然在這家酒店上班，但平時(shí)也是舍不得來(lái)這吃的,。
一個(gè)雄魚(yú)頭就要賣兩百多,，平時(shí)她一個(gè)人時(shí)可不會(huì)那么奢侈來(lái)吃。
“快嘗嘗,?！狈`看著韓冬道。
韓冬夾了點(diǎn)魚(yú)頸部的肉,，然后沾了點(diǎn)剁椒湯汁,。
相比于其他人，韓冬更能吃出這道菜的層次來(lái),。
略有嚼勁的魚(yú)肉配上濃郁的椒汁，入口爽辣,，鮮香,。
“你說(shuō)說(shuō)底汁里都放了什么?！表n冬問(wèn),。
樊靈仔細(xì)品味幾口，緩緩道：
“嗯………除了生抽,，老抽,，白糖，鹽之外,，他蒸的時(shí)候應(yīng)該還加了高湯,。”
“什么高湯,?！表n冬笑著看著樊靈，他們仿佛又回到了學(xué)校,，有一節(jié)課是專門(mén)用舌頭分辨菜肴的調(diào)料,，
“我可沒(méi)你那么厲害，不過(guò),，這有點(diǎn)像老母雞湯,，又有點(diǎn)不像?！狈`不太確定,。
“猜對(duì)了一半,，他用的高湯很特別，應(yīng)該是老母雞和干魷魚(yú)一起燉的,，不然不會(huì)有這種鮮味,。”
樊靈趕緊又夾了一塊魚(yú)肉,，仔細(xì)品嘗,，過(guò)了片刻點(diǎn)點(diǎn)頭：
“你的舌頭也太………一定不是凡人的?！?p> “其實(shí)這道菜做得已經(jīng)很不錯(cuò)了,，就是火候過(guò)了點(diǎn)，肉微微有點(diǎn)硬,?！表n冬點(diǎn)評(píng)道。
樊靈也微微點(diǎn)頭：“幫廚能做成這樣也不錯(cuò)了,，換我去做,，不一定能做這么好吃?！?p> 兩個(gè)廚師又聊了些學(xué)校的事,，樊靈突然想起什么似的：
“對(duì)了，韓冬,，下個(gè)月有個(gè)全國(guó)金廚新星賽,，你可一定要去參加?！?p> “金廚新星賽,？在哪里辦？”
“先在省城舉辦初賽,，前三名再去京城參加決賽,。”
“有點(diǎn)遠(yuǎn),，………我還要開(kāi)店,。”韓冬有些猶豫,，參加這種比賽耗時(shí)挺久,，他不想因?yàn)檫@個(gè)影響自己的店掙錢(qián)。
“要是拿了全國(guó)冠軍,，冠軍有30萬(wàn)呢,，亞軍也有15萬(wàn)，季軍5萬(wàn)。要是能拿個(gè)獎(jiǎng),，可比你開(kāi)店輕松,。”
樊靈繼續(xù)勸道,，韓冬是他們新南烹飪學(xué)院這一屆最優(yōu)秀的畢業(yè)生,，在樊靈心中，韓冬完全有實(shí)力去競(jìng)爭(zhēng)新星廚師的冠軍稱號(hào),。
獎(jiǎng)金的數(shù)額的確讓韓冬心動(dòng)了,，如果真能拿到冠軍，那開(kāi)私房菜餐廳的目標(biāo)就能馬上達(dá)成,。
“參加這個(gè)比賽有什么要求嗎,？”韓冬問(wèn)。
“要求很簡(jiǎn)單,，30歲以下,，有廚師證、再交200塊報(bào)名費(fèi)就行,?！?p> “參加的人多嗎？”
“挺多的,，我估計(jì)舉辦方的報(bào)名費(fèi)加起來(lái)付獎(jiǎng)金肯定都?jí)蛄?。?p> “那你參加嗎,？”
“參加啊，我們酒店30歲以下的都報(bào)名,，這個(gè)比賽鵝廠贊助,，會(huì)全程直播，前幾屆收視率一直不錯(cuò),，榮譽(yù)證書(shū)也挺有含金量的,，進(jìn)決賽還能給酒店帶來(lái)很多正面影響?！?p> 韓冬沉思片刻,，說(shuō)道：“行，那我也去報(bào)名,，下個(gè)月才開(kāi)始是吧,？”
“嗯，網(wǎng)上報(bào)名就行,?！?p> …………
兩人吃完飯后，樊靈送韓冬走出酒店,。
“天快黑了,，要不………要不今天在我們酒店住一晚,，明天再回去？”樊靈試探性問(wèn)道,。
韓冬搖搖頭：“算了,，七點(diǎn)半還有一班車，還來(lái)得及,?！?p> “行，那你注意安全,?！?p> “嗯，你好好準(zhǔn)備參賽菜品,，爭(zhēng)取超過(guò)我一次,。”韓冬難得的開(kāi)了個(gè)玩笑,。
“哈,，那你可得小心了，這次我可跟這邊的大廚偷學(xué)不少東西呢,?！狈`俏皮一笑。
韓冬看到自己約的出租車來(lái)了,，便招招手說(shuō)：
“班長(zhǎng),，你回去吧，我約的車來(lái)了,?！?p> “好?！?p> 樊靈目送韓冬的車離開(kāi),，不知怎的，今天心情低落了許多,。
一定是因?yàn)槔贤瑢W(xué)見(jiàn)面容易傷感的關(guān)系,，樊靈這般安慰自己。
——————————————
韓冬晚上回到天和縣,，路過(guò)雜貨店時(shí),，又進(jìn)里面買了幾張大的漁網(wǎng)。
今天吃剁椒魚(yú)頭的時(shí)候,，韓冬想起明早自己要去秘境森林的另一座山,，途中渡過(guò)一條寬度超過(guò)兩百米的大河。
那條河的水碧綠如玉，想必里面定有很多河鮮,，買漁網(wǎng)也是提前做個(gè)準(zhǔn)備,。
回到家后，韓冬粗略算了一下今天的花費(fèi),，鳥(niǎo)銃加一大堆生活物資,，一共花了他3700多塊。
好在現(xiàn)在自己大排檔生意還不錯(cuò),，每天都能賺一千多,。
韓冬安心睡了過(guò)去，他要養(yǎng)好精力,，明天一大早還要去秘境森林里建立新基地…………
——————————————
韓冬這次進(jìn)入秘境森林可以說(shuō)準(zhǔn)備的十分充分,。
超級(jí)背包里放滿了各種物資和捕獵用品，這給予韓冬極大的安全感,。
他踩著燒焦過(guò)的土地,，慢慢開(kāi)始往河邊走去，今天他的目標(biāo)是要去對(duì)岸的山上重新駐營(yíng),。
現(xiàn)在,，擋在自己面前的是一條寬度超過(guò)兩百米的大河，水面顯得很平靜,，碧綠而不見(jiàn)底,。
靜水流深，這樣的河一看水就很深,，加之這條河里從來(lái)沒(méi)有人捕過(guò)魚(yú),，所以這種河里大魚(yú)肯定不少，韓冬覺(jué)得自己漁網(wǎng)是買對(duì)了,。
站在河岸邊上,，韓冬從超級(jí)背包里取出早就買好的氣墊床和船槳，準(zhǔn)備渡河,。
為什么買氣墊床不買充氣船呢,？
因?yàn)槌錃獯F,，而氣墊床才一百多,，上岸后還能當(dāng)床墊用。
韓冬在帳篷里住過(guò)一夜,，睡袋直接鋪地上睡太硬了,，休息不好。
每次進(jìn)來(lái)都要待24小時(shí)以上,，良好的睡眠環(huán)境很重要,。
因此既便宜又實(shí)用的氣墊床成為了韓冬的選擇。
充滿氣的氣墊床在河面上浮力很大，也很平穩(wěn),，韓冬不必?fù)?dān)心掉進(jìn)水里,。
行至河中央時(shí)，“撲棱撲棱,！”韓冬看到一群白色水鳥(niǎo)從竹林里飛了出去,。
可能是這條大河的原因，對(duì)面山和自己原來(lái)待過(guò)的山生態(tài)很不一樣,，之前的山林里主要以櫟樹(shù)和松樹(shù)為主,，而眼前這座山，似乎竹子和草本植物占據(jù)了主導(dǎo),。
而且這座山的面積看上去要比原來(lái)大許多,，原來(lái)韓冬翻完那座山大概要大半天時(shí)間，而眼前這座山,，可能一整天都沒(méi)辦法翻完,。
“不知道還挖不挖得到牛肝菌?！表n冬在心里嘀咕了下,。
氣墊‘船’緩緩靠岸，韓冬小心的跨到對(duì)岸,，再將氣墊床收起,。
蔥蔥郁郁的竹林混雜著各種喜陰的草本植物，半人高的植物阻擋了韓冬的腳步,，想在這座山行走要付出更多力氣才行,。
韓冬換上長(zhǎng)筒雨靴和沖鋒衣，準(zhǔn)備穿越叢林,，他又從背包里拿出登山杖,，一邊探路，一邊驚蛇,。
趁著天還沒(méi)黑,，他得盡快去找個(gè)地勢(shì)好的地方扎營(yíng)。