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我有一座深山老林

第二十八章 高湯

我有一座深山老林 湖蛟 2044 2019-12-17 21:13:17

  唐強(qiáng)家中,。

  Andy接了來自公司的電話后,有些為難的看著唐婉,。

  “婉姐,,侯姐說………讓你明天就回………回公司?!?p>  唐婉楞了一下,,道:“不是說好給我放一周的假嘛,這才幾天,?”

  “侯姐說林導(dǎo)有部電影正在選女主,,她看過劇本了,角色很適合你,,想讓你去試鏡,。”

  “電影,?”唐婉有些驚喜,,公司大多讓她接的都是電視劇,廣告和綜藝,,這還是第一次嘗試讓她拍院線電影。

  “是的,,林導(dǎo)的新片,,華益電影領(lǐng)投,我們公司跟投,,總投資超過2個億的仙俠電影,。”

  唐婉雖然在電視界已經(jīng)大紅大紫,,但她內(nèi)心還是一直想上大熒幕的,,因?yàn)槟抢铮攀钦嬲简?yàn)演員演技的地方,。

  這么好的機(jī)會,,要是換平時,她二話不說,,早就讓Andy買機(jī)票了,。

  可現(xiàn)在,,她才剛剛找到自己的小冬哥哥,這才見了他兩面,,難道又要分開了嗎,?

  見唐婉猶豫,Andy又說道:

  “侯姐說這次是你轉(zhuǎn)型的好機(jī)會,,知道你前段時間拍戲辛苦,,要你再堅(jiān)持堅(jiān)持,如果能拿到角色,,再休假不遲,。”

  “好,,那你訂明早的機(jī)票吧,。”唐婉說道,,反正現(xiàn)在有了小冬哥哥的微信,,他跑不掉的。

  “嗯嗯,!”

  Andy舒了一口氣,,她們這種小助理,每天在藝人和經(jīng)紀(jì)人之間如履薄冰,。

  她還算運(yùn)氣好,,跟了性格好的唐婉,要是換個事多的女演員,,那日子就難過了,。

  唐婉讓Andy去訂票,自己則下樓去敲堂哥臥室的門,。

  “哥,,嫂,起床沒有???”

  里邊傳來強(qiáng)哥慵懶不爽的回答:

  “正睡得香呢,一大早你干嘛??!”

  “哥,你打電話問下韓老板,,問下他今天開不開門嘛,。”

  昨天韓冬已休假一天,唐婉沒有見到他,,也沒有吃到他做的飯,。

  自己雖然有韓冬的微信,但她畢竟是女生,,又是明星,,總不能太主動吧,于是便用強(qiáng)哥來當(dāng)傳話工具,。

  “妹啊,,韓老板說就休一天,今天肯定開門的,?!睆?qiáng)哥繼續(xù)說道。

  “哎呀,,打電話確認(rèn)下好一點(diǎn)啦,,哥~,你快打一下嘛,?!?p>  “真拿你沒辦法,你呀,,簡直是饞瘋了,。”強(qiáng)哥數(shù)落了唐婉一句,,還是乖乖的拿過來電話,。

  過了一分鐘,強(qiáng)哥對著門喊道:

  “妹啊,,韓老板說照常開,。”

  “知道啦,,那我就不打擾你跟嫂嫂睡覺了,。”唐婉聽完心情頓時愉快了很多,,走回自己房間,讓Andy幫自己化妝,。

  強(qiáng)哥和小美都已經(jīng)被吵醒,,小美睡眼惺忪的問:

  “幾點(diǎn)了?”

  “七點(diǎn),?!?p>  “整嗎?”

  “整!”

  “喂,,你干嘛,!”

  “不是你說的整………”

  “哎呀,討厭,!”

  ……………………

  韓冬回到自己房間,,剛剛掛斷了強(qiáng)哥的電話,虎子又打電話來了,。

  “冬子,,快回村里,陪我去相親,?!被⒆诱f道。

  “又相親啊,,你忘記上次………”韓冬提醒道,。

  人都是比較出來的,虎子皮膚黑,,圓臉,,單看時還是個老實(shí)人,相親沒什么劣勢,。

  韓冬皮膚白,,五官立體英俊,身高比虎子高半頭,,這樣一比較,,虎子就顯得有些………

  虎子回憶起上次的相親場景,那兩個女生全程五分之四的時間都在偷瞄韓冬,。

  “哎,,算了,我還是自己去吧,??墒嵌樱摇液镁o張??!”

  “加油,虎子哥,,要是覺得緊張說不出話,,你就把對方的臉想象成大白菜,你總不至于對著大白菜也說不出話來吧,?”

  “嗯,!”虎子感受到一些鼓舞,,把對方想成大白菜?這個比喻總感覺哪里不對勁,。

  韓冬看了看手機(jī),,還是早上,無論韓冬在秘境森林里待多久,,現(xiàn)實(shí)世界都只會過去一分鐘,,這一分鐘大概是傳送時用的時間吧。

  但每次自己從現(xiàn)實(shí)世界傳送去秘境森林的時間,,時差都在六小時左右,,韓冬也想不通,大概這是秘境森林‘游戲副本’的設(shè)定吧,。

  也不管這秘境森林是虛幻的游戲還是什么外星人試驗(yàn)場,,韓冬反正真真切切獲得了珍貴的食材。

  望著一大堆黑松露和分割好的野豬肉,,韓冬決定在家里創(chuàng)新一道高湯出來,。

  好的廚師都有自己獨(dú)特的高湯配方,哪怕一道看似簡單的開水白菜,,只要加了精心準(zhǔn)備的高湯,,那這道菜都能端上國宴。

  韓冬走進(jìn)自家廚房,,取出一些黑松露,,野豬大腿骨,野雞全雞,,干的牛肝菌若干,,現(xiàn)將豬骨和野雞焯水去血沫,然后涼水下豬骨,、野雞,,燉至肉軟。

  待肉湯香味溢出后,,韓冬再放入切好的牛肝菌和黑松露,,小火慢燉。

  對于食材的比例,,火候,,廚師都有自己的想法,有天賦的廚師,,給他任何食材,,只要嘗過或者聞過,他都能快速把握這種食材的特性,。

  韓冬就是屬于有天賦的那一類廚師,,即便是第一次使用黑松露來做高湯的底湯原料,他也能很好的掌握其比例,。

  經(jīng)過五小時的慢燉,,湯里的豬骨都已燉軟,野雞,、牛肝菌和黑松露更是酥爛,,食物中所有的味道都已經(jīng)融入湯中。

  韓冬將湯里所有的固態(tài)物全部撈出,,一鍋奶白色冒著濃郁香氣的高湯便做好了,。

  和尋常用老母雞燉的高湯香味不同,韓冬做的這道高湯用的是野雞和野豬骨做主材料,,輔料又用的是極為名貴的黑松露和牛肝菌,,因此這道高湯的香氣更為馥郁,層次豐厚,。

  韓冬用湯勺舀了一勺,,高湯入口綿密,洶涌的肉香撲鼻而來,,細(xì)細(xì)品味,,牛肝菌的菌香和黑松露霸道的清香混合,滋味實(shí)在難以形容,。

  韓冬滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,,這道高湯是他21年來,嘗過的湯里面最好喝的,。

  有了這道高湯,,韓冬以后無論是做湯菜還是炒菜,都可以將其作為提鮮的底湯,。

  而且,,韓冬還可以帶著這道高湯去參加全國金廚新星賽。一般廚師大賽都是舉辦方提供主要食材,,默認(rèn)參賽者可以自帶配菜和調(diào)料的,,畢竟能夠發(fā)現(xiàn)和收集各種好的食材,配出好的調(diào)味料,,本身就是廚師能力的重要體現(xiàn),。

  有了這道高湯打底,韓冬贏得比賽的底氣也就更足了,。

  

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