程小風(fēng)在認(rèn)真的做著烤鴨,。

　　一只普普通通的在沃爾瑪買來的冷凍去毛鴨子,，被程小風(fēng)玩弄在股掌之間,，如同在擺弄一件藝術(shù)品一般,。

　　各種制作技巧運(yùn)用在手,，在一旁的布朗看起來,，簡直就是在秀技啊,，秀得他頭皮發(fā)麻。

　　布朗是真的要瘋了,，這老板,，不但會做黃燜雞，現(xiàn)在做起鴨子來,，也是一套一套的,，手法之嫻熟，他都看呆了,。

　　布朗一臉懵逼道：“老板,，你這是在做什么呢？”

　　程小風(fēng)淡淡道：“京城烤鴨,，我最新研發(fā)的華夏名菜,。”

　　布朗若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭,，一副不明覺厲的表情,。

　　程小風(fēng)的京城烤鴨經(jīng)過了改良，味道完全不亞于全聚德,，甚至更好吃,，因?yàn)樗€加入了一種果木的清香,。

　　蘸醬和大蔥，面皮,，味道更是不在話下,。

　　程小風(fēng)買的烤箱還是非常大的,，一次就能烤30只鴨子,，也就是說烤一次，就能賺上6萬美金到9萬美金不等,。

　　兩個小時后,，第一批烤鴨就出爐了。

　　烤箱的門剛一打開,，那烤鴨的香味就如同猛虎出山一般,，瘋狂的從烤箱內(nèi)逃竄出來，瞬間溢滿整個餐廳,。

　　餐廳里原本就坐滿了在吃黃燜雞的顧客,，正吃得津津有味的，突然就被這香味搞懵逼了,。

　　咋回事呢,？鬧哪樣呢？

　　在餐廳里的顧客很多都是老顧客,，也是聞過烤羊肉串的味道的,，可是這次的味道卻不一樣，比烤羊肉串更香,！

　　即便是嘴里吃著美味的黃燜雞米飯,，可是聞到這種香味，口水還是止不住的流了出來,。

　　大家紛紛站起身來,，圍到后廚門口往里面張望，也是想要離這美味更近一點(diǎn),，能聞到更多的香味,。

　　“老板，你這是又做出了什么東西啊,，這么香,？”

　　“老板老板，你別賣關(guān)子,，趕緊的把好東西拿出來啊,。”

　　“是啊是啊,，我已經(jīng)饑渴難耐了,?！?p>　　.....眾人紛紛七嘴八舌起來，一副迫不及待的樣子,。

　　別說是這些顧客了,，就是連程小風(fēng)也是看著手里的京城烤鴨，忍不住想吃上一口,，畢竟前世的全聚德也是很貴的好不好,。

　　他前世也就是第一次來到京城的時候，去吃過一次全聚德,。

　　布朗幫這忙,，把烤箱里面一只一只油光油光，鮮嫩飽滿的烤鴨給拿了出來,。

　　圍在后廚門口的顧客們看見這秀色可餐的烤鴨,，哈喇子都快要流到地上用臉盆來接了。

　　程小風(fēng)先是拿出了一只烤鴨擺到眾人面前,。

　　還沒等他開口說話,，有人迫不及待的就問道：“老板，快點(diǎn),，這東西怎么賣,？你別賣關(guān)子了，我要買,，我要吃,！”

　　說完便準(zhǔn)備伸手去抓這只烤鴨。

　　程小風(fēng)趕忙的就阻止,。

　　“怎么,？老板？你是覺得我吃不起,？我會不給錢,？”那男子眉毛一挑，接著冷冷道,，“只要味道好,，多少錢我都付得起，我買得起黃燜雞米飯,，我還買不起這東西,？”

　　程小風(fēng)面帶微笑道：“客人你好，你先別急,，我先公布一下價格,。”

　　“那你倒是快說吧,，我等著吃呢,?！蹦凶永涞馈?p>　　程小風(fēng)道：“這烤鴨,，3000美金一只,。”

　　按照全聚德的切法,，一只標(biāo)準(zhǔn)體重的烤鴨,，最多能夠切出100片，每片30美元,，一整只也就是3000美金,。

　　程小風(fēng)這話一出，整個餐廳里的顧客們一片嘩然,，所有人都是被嚇得臉色蒼白，說不出話來,。

　　那個剛剛想要伸手去抓烤鴨的男子,，更是嚇得面色蒼白嘴唇都紫了。

　　幸虧剛剛被老板阻攔,，要不然自己這手賤伸手一拿,，可就得付出3000美金啊，這可不是一筆小數(shù)目啊,，自己這是真的買不起啊,，這都抵得上半個月的工資了啊。

　　在美利堅生活各種消費(fèi)巨大,，就算再有錢,，也不可能隨隨便便吃一只鴨子就花掉3000美金啊。

　　大家也都是先驚呆了片刻,，然后便是瘋狂的七嘴八舌的議論了起來,。

　　“太貴了，真的是太貴了,，這怎么可能有人買得起啊,。”

　　“唉,，我是買不起了,，只能聞著這香味解解饞了?！?p>　　“還聞個屁啊,，越聞越想吃，還不如不聞呢,，走了走了,?！?p>　　“這么好吃的東西，別說賣3000美金了,，就算賣5000美金也值啊,，只可惜我買不起，人窮連東西也吃不上啊,，人生沒意思了,。”

　　眾人都是一種想吃卻又買不起,，吃不了的委屈,。

　　這個時候，有一人委屈巴巴的哀求道：“老板,，您這個,，能分開來賣嗎？我真的很想吃,，可是一整只我真的買不起啊,。”

　　此話一出,，大家也是兩眼冒光,，都開始動起了腦子來。

　　“對啊,，我怎么沒想到,，3000美金一只我買不起，但是買四分之一只,，我湊湊錢刷個信用卡還是能買的啊,。”

　　“對了,，咱能不能搞個眾籌,，大家一起湊點(diǎn)錢，合伙來買一只,？”

　　程小風(fēng)心中一笑,，但臉上有些若有所思的說道：“這鴨子真的是好鴨，確實(shí)是值這么貴的,，考慮到大家的購買力,，其實(shí)大家不用這么麻煩的，辦法我已經(jīng)幫你們想好了,?！?p>　　眾人瞬間安靜，都看向程小風(fēng)，道：“什么辦法,，您快說,。”

　　程小風(fēng)接著道：“這每只鴨子能切100片,，每片30美金,，合起來正好3000美金，當(dāng)然了,，由于肉的部位不同,，每片的肉多多少少都有些相差，但是不許挑,，都是隨機(jī)的,。”

　　其實(shí),，程小風(fēng)此舉,，也是使用了營銷上的一些手法，這個手法用專業(yè)術(shù)語叫做“價格錨定”,。

　　“價格錨定”在生活中也是處處可見,。

　　比如說你想問別人借200塊錢，你就先問人家借1000塊,，人家會覺得很多，不想借,。

　　這時候你再開口說,，那1000塊借不了，能借個200不,？

　　人家潛意識里就會做比較,，和1000塊錢比起來，200塊錢就很少了,，人家就會愿意借個200塊錢給你,。

　　“妙啊，實(shí)在是妙,，老板這真是個好主意,！”一男子聽到了程小風(fēng)的話，瞬間驚喜道,。

　　眾人紛紛應(yīng)和：“是啊,，真是個好辦法，我感覺非常公平,?！?p>　　“是啊，老板真是好人啊,，考慮到我們吃不起,，還特地給我們切,。”

　　“這30美金一片雖然貴,，但是比起3000美金來說,，真的便宜很多了，30美金吃一片這烤鴨嘗嘗鮮,，值了,！”

　　“老板，我也要,，我也要,！”

　　程小風(fēng)笑道：“大家先別急，我還有一事要說,?！?