正文第兩千一百六十一章
正文第兩千一百六十一章
這次在餐廳,沒有翻看正式的菜譜,,就是點(diǎn)的簡易菜單的兩個(gè)餐品,再加常用的一道餐品,,價(jià)格會相對的實(shí)惠一點(diǎn)。
在等待上餐的時(shí)候,,作者大人有繼續(xù)重讀星蓮故事的近期章節(jié),等晚上回家,,還得寫作和連載文字,。由于在上午已經(jīng)完成重要任務(wù)的一大部分,,所以晚上把剩余任務(wù),,完成即可,沒有多少壓力,。
今年的三月份,有很多的自由的時(shí)間,,卻沒有努力寫文補(bǔ)文,,天天的懶啊懶的,,專挑最好寫作的那些劇情去寫,但自認(rèn)為沒關(guān)系的,,繼續(xù)堅(jiān)持修改和更新作品就好了,,會有美好的劇情出現(xiàn),一次又一次的鼓勵(lì)自己,,連續(xù)寫書寫了這么多年,,已經(jīng)很不容易了,作者大人辛苦了,,相信星蓮故事無限系統(tǒng)會更加的完善完好,。
過了一會,服務(wù)員端來一個(gè)大盤子,,里面是熟食的三黃雞,,已經(jīng)切塊,但擺放整齊,,份量不少,,估計(jì)凈量得有兩斤,類似扒雞熟食的做法,。店家給了一小碗的醬油醋汁,,放了一點(diǎn)蒜末,調(diào)的醬汁的味道很一般,,與那道菜品不是很搭配,,當(dāng)餃子小籠包的蘸料汁還可以。椒鹽鴨架來了,,這次的量比較多,,不過,,炸的火候還是略重。點(diǎn)的韭菜盒子得等一會,,因?yàn)椴恢背燥?,中午吃過東西了,吃的紅燒肉配米飯,,下午睡了一會,,晚上出門到餐廳用餐,有相應(yīng)的計(jì)劃,。
那天在餐廳,,看到鄰桌的大桌,有多個(gè)工作人員要用晚飯,,餐廳進(jìn)入當(dāng)天營業(yè)的尾聲了,。
在那時(shí)候,又等了十來分鐘,,一盤韭菜盒子來了,,那道餐品的上餐速度比較慢。一盤餐品,,共有六個(gè)韭菜盒子,,不大不小,烙的火候不重,,表皮的邊側(cè),,還沒怎么變色,可能是做法不同,。家庭自制,,還有一些早餐店的韭菜盒子,會煎的酥脆,,讓表皮變成偏棕色,,這是比較常見的烹飪方法,但有的店家會特意控制火候和時(shí)間,,把面餅烙的輕一些,。
店家有給一個(gè)長形的餐碟,放的幾樣咸菜,,一小碗的梨湯,,跟往常一樣,。
等餐品上全了,,可還沒有用餐,有服務(wù)員過來,,拿來二維碼的紙板,,說餐廳的服務(wù)臺快要下班了,,可以掃碼支付,要付錢了,。
我說我用會員賬戶的余額結(jié)賬,,起身去服務(wù)臺,這次花了七十多元,,沒花多少錢,,總共加起來,跟店里的一道鐵板牛柳或麻辣水煮肉的價(jià)格相當(dāng),,點(diǎn)的都是餐廳的實(shí)惠餐品,,然后回餐廳的座位用餐。
先吃的韭菜盒子,,外皮烹飪的不是太熟,,但里面的餡料,韭菜餡是鮮綠的,,雞蛋餡也不少,,這挺好的,價(jià)格不貴,,品質(zhì)不錯(cuò),。熟食雞肉的風(fēng)味不行,還不如大超市的有些同類食品的風(fēng)味好,,相近的價(jià)位,,也不如市場的同類食品,但凈量確實(shí)可以,,價(jià)格也相對實(shí)惠,。這次的椒鹽鴨架做的還行,放的椒鹽面包糠挺咸的,,那家餐廳的椒鹽鴨架,,沒有郊區(qū)的兩家烤鴨飯店的相同餐品的味道好,但十五塊錢的價(jià)格已經(jīng)是最便宜的了,,餐廳的半套烤鴨的價(jià)格,,可是一百多塊錢的。
在鄰桌的多個(gè)工作人員,,他們說一些事情,,看他們用的餐品比較簡易,應(yīng)該是大鍋飯的料理,,有的工作人員讓給別的員工留餐,,等過一會,就來用了,。
有的員工在聊餐廳在工作日的自助午餐,,看看做些什么料理,,備貨是不是充足。
那個(gè)餐廳有的時(shí)候,,在工作日的中午,,有自助檔,有幾十種餐品可選,,有炒菜,,涼菜,水果,,主食,,雜糧,按照三四塊錢一兩的價(jià)格,,進(jìn)行稱重,,因?yàn)閮r(jià)格不高,已經(jīng)吸引到很多顧客來用餐,,會排隊(duì)的取餐和稱重,。有的人可能是在附近工作和生活的,來這邊吃午餐,,花幾十塊錢,,這樣的價(jià)位,就是快餐店的一頓工作餐,,或是飯店的很普通的一道菜加米飯的價(jià)格,。
以前有在那個(gè)時(shí)間段來餐廳用餐,看到有很多的人排隊(duì),。因?yàn)槟莻€(gè)餐廳的大堂的面積不到百平方米,,如果顧客數(shù)百個(gè),來拼桌的用餐,,會顯得擁擠,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了百元自助餐廳的幾百平方米的使用面積,感覺還不如作者大人在單位的職工食堂的用餐體驗(yàn),,沒有那么多人一起用餐,,要相對的寬敞很多。
如果趕到工作日的中午,,在那邊吃自助午餐,,會在那邊的取餐區(qū)里拿餐裝盒,打包帶走,,有的時(shí)候會買價(jià)格低廉的鹵味餐品,。在中午的時(shí)候,在那邊,,也可以點(diǎn)餐,,點(diǎn)餐的話,可以單用餐桌,,如果用的自助午餐,,那就是拼桌,沒有單獨(dú)的餐桌可用,,但自助午餐要相對的優(yōu)惠很多,。
那個(gè)餐廳的菜譜的有些餐品的價(jià)格挺貴的,有二三百塊錢的一道菜,,但也有價(jià)格實(shí)惠的,,像工作日的自助午餐,團(tuán)購軟件里的一兩百塊錢的優(yōu)惠套餐,,還有簡易菜單的熟食餐品等,,商家給了實(shí)惠和讓利,吸引和留下了一些消費(fèi)者,。
在一些時(shí)候,,那個(gè)餐廳顯得很忙,導(dǎo)致員工很累,,但看有些員工在那邊工作多年,,估計(jì)單位效益還可以,餐廳的有些員工的服務(wù)態(tài)度確實(shí)不錯(cuò),,在郊區(qū)范圍,,那個(gè)餐廳,已經(jīng)算比較高檔的了,,雖然大堂面積不大,,但裝點(diǎn)的中式風(fēng)格還行。
這次吃東西比較慢,,反正重讀星蓮故事近期章節(jié)的任務(wù)已經(jīng)完成,,回家再寫一點(diǎn)文字和更新章節(jié),就可以了,。本來想把韭菜盒子剩兩個(gè),,但覺得味道不錯(cuò),也就都吃了,,把剩的三黃雞熟食,,還有一些椒鹽鴨架帶走,椒鹽鴨架和烤鴨肥皮,,會當(dāng)夜宵用,,剩的肉食,放到冰箱里儲存,,第二天吃,,加些辣椒醬,,味道要好一點(diǎn)。
在大超市,,經(jīng)常買琵琶腿雞翅根,,在有特價(jià)的時(shí)候,可能就會買一些,,會放醬油和鹽,,有的時(shí)候會放糖,還有辣椒,,進(jìn)行調(diào)味,,做的味道還行。
有的配置,,按經(jīng)驗(yàn)來完成基礎(chǔ),,會有相對穩(wěn)當(dāng)?shù)男Ч驳米屑?xì)調(diào)配,,可以完成的更好,。