馬姑娘家的飯?zhí)糜袃蓚€,，一是做工人幫閑們吃飯的地方，馬姑娘自己的院子里,，在她閨房旁邊有一個小小的房間，那是她曾吃飯看書的地方,。
她請李寇入內(nèi),，李寇也不知什么避諱，進(jìn)了門只看到一張清洗干凈的黑漆四方的桌案,，對面各擺開一張椅子,。
馬姑娘道：“富貴人家多有分餐的桌幾，我這里也不講究那么多了,，你可莫取笑我,。”
李寇奇道：“有桌有椅還要什么才不讓人取笑,？”
“那可多得很,。”馬姑娘回頭吩咐跟著的婦人,，“根生嫂不用伺候著,，把溫好的飯菜送來就是?！?p> 根生嫂答應(yīng)一聲連忙去了后頭廚房催促,，李寇與馬姑娘坐著先說話。
李寇問她怎么保住這么大的院子：“王氏貪鄙怎么會放過這么大的一處院子,？”
馬姑娘取茶盞要煮茶,，聞言不以為意地道：“這是我家先祖在渭州當(dāng)差時候留下的，當(dāng)初也未曾陪嫁過去,，他們以何理由所要呢,？若真如此，衙門里正好奪了他們的糧行,，此乃律法所定的事情,。”
是嗎,？
李寇并不以為她說的是唯一的理,，她若沒有別的幫手恐怕不能這么利索地從王氏脫身的。
這且不用管,，李寇先請教做小本生意有什么要注意的,。
馬姑娘笑道：“少君要租個鋪席發(fā)賣還是要沿街叫賣，定了才好計較。昨日少君說要沿街叫賣,，那也簡單得很,，每日需三十五文大錢，交給了市易務(wù)之后官府也不管,，只消莫要出事,，誰也不會為難。只是少君要賣熟食恐怕須訂做車子,，我這里有幾輛獨輪木車,，怕不夠用?！?p> 獨輪車肯定是不能用的,。
李寇在倉庫里找到不知哪家的小吃小推車，四輪的那種,，大多見于大學(xué)校門外的小吃街,，底下裝煤氣灶，上頭可以做面食和小吃,，那是鋁合金的車子,，輕巧多功能十分便利，用來做小本生意很合適,。
只不過貿(mào)然拿出去怕要被人看熱鬧,，李寇可不想因為一臺小吃車而跟人鬧矛盾。
他需要按照小吃車自己設(shè)計一款適合這個時代的小推車,，有四個木輪子就夠了,。
只是他并不擅長木工。
小的時候,，家里的家具之類都是村中木匠幫忙,，等家里條件好一些了要蓋房，李寇已經(jīng)在城里上學(xué)了,，周末能回家時,，他也幫著做些事情，倒也學(xué)了幾招,，只是他在木工上天賦有限,，動手的機(jī)會也實在太少了。
記得那會兒天老是下大雪,，他回到家里,，弟弟總是攔著不讓他去幫忙，還說：“哥哥的手是捉筆桿子的不能干粗活,，我來,?！?p> 再后來一家人努力搬進(jìn)了城里，爸媽一年沒有休息的時間,，每到周末,，兄妹三人就做作業(yè)完了自己做些玩耍的東西，小弟總是能用很多無用的木頭鐵條制作出好玩的東西來,。
李寇自然也跟著學(xué)了一些,，學(xué)習(xí)和練武他管弟弟妹妹別的都是弟弟妹妹管著他。
想起家人李寇不由難受,，連忙暫且壓下思念,，他問馬姑娘何處找木匠。
馬姑娘笑道：“我這里可養(yǎng)了不少做工人,，造屋難造個車子易，只是不知少君要甚么車子,？”
李寇便取中性筆芯一支,，捏在手里勉強(qiáng)畫出個四輪平板車，又在上頭仿照小吃車畫了案板與遮陽板,，又在一旁畫了底層板和遮陽板的厚度,，在案板上畫出鍋灶，他要用蜂窩煤自然不能用煤氣灶的設(shè)計圖,，索性只畫一個窟窿,，忽然抬頭問道：“此時鐵鍋口徑都有多大的？”
他看過客棧后廚的鍋灶,，卻沒有問口徑大小,。
當(dāng)時是忘了。
馬姑娘在對面正好奇看他手中的中性筆芯,，見問笑道：“有的六印,，有的七印，也有八印大鍋,，少君野心能有多大,？”
她笑吟吟看著李寇，全然一派打趣的口吻,。
李寇心道原來這個說法宋代已經(jīng)有了,。
印，現(xiàn)代已無多人用了,，幾十年前的農(nóng)村經(jīng)常見,，常見于買鍋的時候，一般而言,，沒有一印的鍋,，最少二印,，最大的不知，常見的多以五六七印為常,。
有人說,，印是古代仞的發(fā)音，流傳下來便成了印,，這種說法是錯誤的,，李寇記著小妹就辯駁過，她說古代的仞多以周代為標(biāo)準(zhǔn),，而周代一仞足有七尺甚至八尺,，誰家買鍋要那么大的？
李寇就記著六印的鍋直徑約五十八厘米,，七印六十二,，八印六十五。
他手頭有各尺寸的鍋,，甚至還有平?jīng)龇窖岳锝袖摲N鍋鍋的鋁合金鍋,。
李寇便設(shè)計兩個灶臺，下以鐵皮或黃泥做的火爐為火源,，上頭安放兩個大小不一的鍋就行了,。
設(shè)計圖成，李寇交予馬姑娘請她照看,。
馬姑娘哪里見過這樣的設(shè)計圖,，她瞧半晌才說：“若能作價便宜倒也可以拉起一個生意?！?p> 這人腦子里想的都是生意,。
李寇笑道：“那是你來開發(fā)的事情，你這里有的是木匠師傅,，只怕也要供應(yīng)我些木料,。”
“容易,，用過早膳我與你同去,，或可能使木工做工人自食其力，他們也清閑,?！瘪R姑娘放下圖紙，在李寇對面端莊坐下了,。
根生嫂帶著兩個健壯婦人,，木盤中托著幾樣飯食來了。
李寇一看又是肥肉咸菜,，當(dāng)時搖頭道：“你們把好飯吃糟蹋了,?！彼咕硇渥右H去后廚，“等我片刻,，我看你們這面片——哦,，應(yīng)當(dāng)叫馎饦，既沒有辣子,，也沒有臊子,，今日請你們吃一頓大碗寬面?！?p> 馬姑娘險險從椅子上摔了下去,。
他竟真要從這小本生意里挖出點油渣？
“我只當(dāng)他說笑呢,?！瘪R姑娘連忙要跟上去阻攔。
若教外人知曉李寇在她家為她做飯,，她還要活人不了,？
李寇站在廊下左瞧瞧右看看，他又不知人家的伙房在哪里,。
馬姑娘追出來勸勉道：“少君怎么可以親手下廚？”
“你要愿意,，可來幫廚啊,。”李寇道,，“天下哪里來的男子不下廚的道理,？”
這可是他不知道了。
中學(xué)課本里“熟讀并背誦”的?？吞K東坡老先生,，本身就是一個烹飪高手。
他幼子蘇小坡也是個烹調(diào)行家,。
蘇東坡貶謫海南的時候,，蘇小坡陪著去的。
那時候,，海南島上鮮花盛開,，毒蟲橫行，蘇東坡的日子可謂相當(dāng)凄苦,，據(jù)說不是蘇小坡精心照料變著法兒地做好吃的,，只怕老先生是要啐曾吟唱“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的當(dāng)年的自己一臉口水,。
所謂男子下廚就低賤之類的話,，恐怕還得兩三百年才盛行起來,。
馬姑娘便好笑的駁斥道：“少君從哪里讀的歪書？圣人說‘君子遠(yuǎn)庖廚’也是不忍見殺生而已,，當(dāng)朝多少名臣將相本都是烹調(diào)的高手,？我只怕人家說，少君在我家做客,，反要親自下廚,，無端教人笑話?！?p> 至于其他的不足為慮,。
馬姑娘目視李寇還不及她高的身材，心里已不知笑過多少回,。
他這么一個年少任俠的人哪里知“洗手調(diào)羹”的意義,？
哦？