“不過我們也不能對誰都這樣,，還是要多看看，不然來人就給這兒給那兒,，人家還會覺得我們是傻子呢,?！?p> 月貴看著他妹妹,，語重心長的說,。
“對，月貴說的是,，這看人你們就一起看著辦,，反正自己不能吃虧就是?！?p> 有了前面幾次生意,，后面的就順利多了,。
一個個的不是這個要半斤就是那個要一斤,，才幾小時而已,，攤子面前就圍了一堆人。
跟風(fēng)是人的特點(diǎn),，特別是鹵菜這種新鮮玩意兒,，平日里賣肉不是炒就是燉的，早吃煩了,。
頭一次見肉還可以這樣做,，買回去也不用操心怎么做，直接吃就是,，方便得很,。
人一多就不用再搞試吃這種東西，月淑負(fù)責(zé)介紹,，孟氏負(fù)責(zé)切了拌,，然后由月淑打包好。
月貴時不時要幫月淑介紹東西,，打包好了還要找準(zhǔn)是誰的東西,，收好了錢整個流程才算完。
忙活一陣,，這三人已經(jīng)很有默契了,，林苓就在旁邊負(fù)責(zé)給那些排隊(duì)的人吹牛。
鹵菜這種東西肯定會有不少人好奇,，這配方是肯定不會說的,，但聊天也是一種推銷手段。
“咱這鹵菜,，有素的有肉的,，只是今天第一天開張，東西備的不齊,，還望大家多多體諒,。”
這些人都挺和善,，又非常健談,，“行啊，日后多來點(diǎn)素菜也不錯,?！?p> “對啊，素菜便宜,，就是你這肉貴了點(diǎn)兒,。”
“你還嫌棄貴，有的買就不錯了,，就買那么小半斤都夠你喝兩盅,。”
“就是,，我家那婆娘真是買什么回去她都做不好,，難吃死了，我現(xiàn)在就想著買這個回去下飯呢,?！?p> “嘿，兄弟你也是被迫來買鹵菜的,？”
“哦,，你們也是啊,？”
林苓看了看,，好像現(xiàn)在攤子面前確實(shí)是男人多，其實(shí)這街上女人也不少,，但大多是婦人或者是別人家的丫鬟,。
“哎喲，你們家那婆娘總不能有我家婆娘做的難吃吧,，我自從娶了她,，就沒吃飽過?！?p> “知道了知道了,，你婆娘做飯不好吃?！?p> “所以說這鹵菜是真的絕啊,，就聞著味兒我都可以吃兩碗飯?！?p> “哎,，這前面的還有多久啊,？等了半天就輪不到我,。”
“你看看那些出來的人,，哪個不是大包小包的,，沒聽人家小姑娘說今天剛開張，應(yīng)該沒帶多少吧,?！?p> “哎喲，前面的少買點(diǎn)！”
一群男人咋咋乎乎的居然直接隔空喊話,，搞得雜貨鋪面前熱鬧得很,。
最后還是有幾個人憋不住了，讓前面的占著位置,，自己進(jìn)了雜貨鋪逛了一圈。
雜貨鋪老板這下高興了,，雖然這些客人都是排隊(duì)等煩了進(jìn)來逛著看的,。
但這人只要肯看，就少不了花錢買東西,，光是一上午就把以前一天的錢賺了,。
今天帶出來的東西不多，要到中午的時候就賣完了,。
林苓在一邊清錢,，今天帶出來的肉類差不多有個二十多斤，豆干做少了,，才七八斤,。
雞爪有一斤，豬頭肉有五斤,，豬耳朵買了有四斤,，豬蹄五斤，豬皮有個三斤,，雞鴨的東西有個四斤的樣子,。
算了算才賺六百多文。
這利潤不高??？
皺了皺眉，林苓感覺有些無語,，還是要再想想能不能鹵一些利潤高的,。
東西收好了，林苓直接帶著幾人找了一個攤子吃飯,。
也算是犒勞一下自己,，幾人點(diǎn)了面吃過了就去拉牛車出來。
她剛才算了算,，按照今天這樣子的情況,，以后每天肉類可能要做個四十斤左右。
豆干便宜好賣,，可能要做二十斤,，豆干成本低利潤高，一斤黃豆可能做出來有兩斤半豆干，一天可以賺兩百多文,。
但四十斤肉,，是真的挺費(fèi)勁兒，如果像今天這樣,，今天買明天賣,，累都要累死。
看來還是要提前一天買好食材,，在雜貨鋪買了黃豆,，又去菜市場買肉。
在路上跟她們?nèi)酥v了她的打算,，毫無例外的都嚇到了,。
尤其是月貴，“真要買這么多肉啊,，可是咱們買肉也不容易,。”
“是啊,，就說每天能賣完,，等我們再去買還有沒有那么多就不一定了?！?p> 孟氏真的被她嚇到了,，雖然今天這架勢，日后四十斤的份量也不怕,，可關(guān)鍵就是食材不容易,。
林苓想了想，是有點(diǎn)兒麻煩,，要是能訂貨上門就好了,。
“沒事，總有辦法解決的,?！?p> 到了菜市場，果然就只看到一家在賣肉了,。
老板長的比較憨,，平常那些人都覺得這人傻，也不像其他人那樣油嘴滑舌,。
老板本分得很,，不肯讓人講價，所以他的東西總是賣到最后,。
林苓不知道這些,，她走過去就說了一啪啦的訂單,。
“老板，給我來十斤豬頭肉,，十斤豬耳朵,，八斤豬皮和八斤豬蹄?！?p> 老板聽她要這么多,，驚的手里的刀都抖了，“你要那么多??？”
林苓看他被嚇到了，有些不好意思,，“是的,，老板我還想跟你談個生意,?！?p> 老板有點(diǎn)懵，但還是跟她說,，“成,，你過來說吧?！?p> “是這樣,，我現(xiàn)在每天都要買這么多肉，也沒那么多時間來購買,，所以想來問老板能不能合作一下,。
以后我這肉就在你手上買，我也不管你是跟別人合著供給還是怎么,，我只要你保證每天定時送來,，你看可以不？”
老板嚇得說不出話,，“真的,，像今天這樣的份量？”
他可從來沒遇到這樣的人,，一口氣就定這么多肉,，就是他賣一天也不一定賣出那么多。
“是,?！绷周叩χf。
這人姓張,，周圍人都叫他豬肉張,，豬肉張明顯有些不相信這么好的事兒發(fā)生在他身上,。
“嗯，是有什么問題嗎,？”
豬肉張掐了掐大腿,，“沒有沒有，就是頭一次遇到這種事,?！?p> 這哪有什么問題，問題大了好吧,。
雖然他一天不能提供這么多肉,，但是他有認(rèn)識的兄弟，到時候找他賣一些就行了,。
“行,，那你看什么時候送?！?p> 林苓看他爽快,，也不扭捏，“我也不知道你離我哪兒遠(yuǎn)不遠(yuǎn),，我想的是你盡量在下午的時候就送來,，你帶來的貨都是我明天要用的?！?p> 林苓又跟他說了一下違規(guī)的事兒,，這年頭還是白紙黑字比較靠譜。
自從出了上次的事兒,，她不得不防,，“合同等你下午送來我再跟你簽，大概的事兒也不多,，只是希望你可以保證貨的質(zhì)量,。
然后就是我希望來送貨的是你，畢竟我是和你合作的,?！?p>