關(guān)于“中華料理”這個詞,，我是在觀看《中華小當家》這部日漫了解到的,。

　　從這部動漫里面,，我了解到中國料理的博大精深,，也收獲了從前不了解的思想,。其所彰顯的中華料理精神文化內(nèi)涵是:料理是要帶給人們幸福的,。

　　對于這個內(nèi)涵,，我是陌生的,，一時還無法理解,，直到自己開始嘗試品評食物,，漸漸了解了這其中的含義。

　　是??！料理是要帶給人們幸福的。色香味俱全的料理帶給食客們一次絕佳體驗,。色,，多種食材的顏色搭配，給食客帶來一場視覺盛宴,；香,，從嗅覺上征服食客的胃口；味,，從口感上帶來爽口的感覺,。以四川的麻婆豆腐為例。麻婆豆腐是考驗廚師基本功的絕佳料理,，講究色,、香、麻,、辣,、燙五味合一；其升級版則為魔幻麻婆豆腐,，在前五味的基礎(chǔ)上再增添一味,，酥,。其中，色是指豆腐,、辣椒等食材顏色的搭配,；香是指醬香、辣椒香,、豆腐香,；麻是指麻椒的麻；辣是指紅辣椒和青辣椒的辣,；燙則指豆腐的熱氣騰騰,。而酥則是用大豆代替牛肉做成絞肉經(jīng)過炸制一番所帶來的富有嚼勁的酥感。

　　好的料理帶給人不僅是一種視覺,、嗅覺與味覺上的享受，帶來難以忘懷的幸福體驗,，也是對精神的一次洗禮,。

　　做料理需要對食材十分熟悉，更要有一份對料理的執(zhí)著熱愛,。惟此,，方可在掌握精湛的刀功、烹調(diào)技術(shù)之后,，在料理的海洋里自由遨游,，不斷地開拓創(chuàng)新。做出更美味的料理,，帶給人們更多的幸福,。

　　從對料理的感悟，讓我聯(lián)想到了我們的日常生活,。在瑣碎的生活當中,，我們也要培養(yǎng)對生活的熱愛，要學會認真對待一切,，這樣我們才能把生活過得幸福,、美好。

　　生活也似一道料理,，五味俱全,。用心去經(jīng)營、體驗生活,，一切終將因每一位有心人而變得精彩萬分,。