第1章 前言
那日夢(mèng)中入一古室,,高十余丈,,滿壁皆書,。逐一檢閱,見(jiàn)清刊本《隨園食單》,,并有木刻雕版無(wú)數(shù),。夢(mèng)里不知身是客,一頁(yè)頁(yè)翻看,。須臾夢(mèng)醒,。袁枚的詩(shī)文我不喜歡,一冊(cè)《隨園食單》倒是一翻再翻,,其間有味,,人間味,飲食味,,更有一種好風(fēng)味,。
人活一日,飲食三餐,。《逍遙游》中藐姑射之山的神人不食五谷,,吸風(fēng)飲露,,乘云氣,御飛龍,,游乎四海之外,。神人能如此,飲食男女到底需要飲食,,莊周也不例外,,鼓腹而后游。...