“不是,，掌柜的……”
“怎么了,？”
“買那么多菜,，萬一要是沒有客人,，不是……”
“秀才,，你就不能說點好聽的,，那么多萬一,，沒有萬一,?！?p> 張良：……
“咱們繼續(xù),，展堂，你去巷子口繼續(xù)拉客,，但可以帶上咱們新的菜單,。”
“明白,?！?p> “小郭，客棧的桌椅板凳就辛苦你了,?！?p> “啊,！”
“嗯,？”
“沒問題,，包在我身上?！?p> “好,，明天過后給你加薪。
同志們,，是成是敗就看明天這一哆嗦了,，加油吧！”
張良：……
弄的給打仗一樣,，不過確實是事關(guān)生死?。?p> 對面要是這樣繼續(xù)下去,，同?？蜅４_實該關(guān)門了。
……
第二天,，一大早大伙就忙了起來,。
因為掌柜的吩咐，今早是張良和大嘴一起買的菜,。
主要是怕拿不動,，讓張良過去幫忙拿一些
今天比平時多買了三倍，也就是四天的量,。
話說菜市場也是不錯,，雖然是古代。
但衛(wèi)生啥的弄的都挺干凈的,，可能是有衙門的人看著吧,！
衙門的人主要是負責(zé)收稅和管理。
當(dāng)然,，主要是收稅,，地攤稅。
還有管理衛(wèi)生,，假貨,，欺行霸市啥的。
總之,，算是很干凈了,。
回來之后，做飯,，吃飯,。
等大家都吃好之后，準(zhǔn)備營業(yè)了。
“同?？蜅Ｐ虏松鲜?，歡迎品嘗！”
“都有什么新菜??？”
“邢捕頭來了，里面請,！
錢掌柜,，來看看啊,！九九八十一道菜,，還有十八樣主食任你挑選?！?p> “是嗎,？那我可得看看?！?p> “真的,，那么多菜？”
“這還有假,，菜單擱著寫著呢,！”
“那可得嘗嘗，走,?！?p> 可能是新菜單帶來的新鮮感，一開始,，還真拉來了一些客人,。
但對面看到這種情況，也加大了打折力度,。
“怡紅樓百年老酒出窖了,，歡迎來免費品嘗,！”
“我還是待會再來吧,！”
“對啊，先去喝酒??！”
那邊一喊，這幾位顧客剛坐下還沒點菜呢,！
聽到有免費喝的酒,，又跑了。
“掌柜的,，怎么辦??？”
“勢利的東西，我就不信了,。
每位顧客送開胃小白四碟,，燒刀子一壺?！?p> 掌柜的這么一喊,，確實管用，剛剛跑進對面的人又回來了,。
但,，好事沒多久，剛剛跑了一半,，對面又送東西了,。
“每位顧客送油爆大蝦八只?！?p> 別人都送大蝦了,，自然是又回去了。
掌柜的看到這種情況,，只能繼續(xù)送：“每位顧客送紅燒肘子一個,，飯后甜點兩道?！?p> 那些墻頭草自然是又來這邊,，但對面也是不含糊，又送的比掌柜的多了,。
“我送每位貴客長白山熊掌兩只,。”
“額,，額送每人一個大紅包,。”
沒辦法,，人家熊掌都拿出來了,，他們店也沒有比熊掌更好的東西了，只能送錢,。
沒想到,，掌柜的紅包都喊出來了，對面依舊是再加價,。
“我送每人紋銀二十兩,。”
二十兩銀子都喊出來了，顧客自然是沒留住,，都跑對面去了,。
不過剛剛掌柜的和對面都上頭了，這那是做生意??！
這分明是在做慈善嗎？
也不對,，慈善都沒這樣做的,，就是單純的在發(fā)錢。
而剛剛那些顧客,，也來回跑了好幾趟,，折騰了好幾回。
但要是真送的話,，跑那么多次也值了,。
……
回來客棧里的掌柜的，神情落寞,，都要哭了,。
“額錯了，額真的錯了,，當(dāng)初額就不應(yīng)該嫁過來,，如果額不嫁過來，額的夫君就不會死,，額……”
張良：……
又開始了,，每次遇到困難的時候，掌柜的總會說這幾句,，張良都會背了,。
“掌柜的，實在不行,，我去官道上拉人,？”
“展堂，你的好意我心領(lǐng)了,，但官道離這多遠?。∪思掖罄线h跑過來就是為了吃一頓飯,？”
“沒事,，我用兩輛牛車一堵,，他們不得不改道,，那客人不是嘩嘩的來？”
“真滴？”
“你只要把雇牛車的錢給我,?！?p> 聽到這，掌柜的擦了擦眼淚,，讓老白跟她上樓拿錢：“走,。”
張良：……
牛車堵路,，還不如弄顆大樹在路上呢,！
牛是會動的，給點草不就引走了,？
掌柜的也是病急亂投醫(yī)了,，也不想想能行嗎？
……
老白去官道客人了,，大家伙都在發(fā)呆,。
主要是也沒什么事可以做，也不對,，大嘴在廚房忙活呢,！
畢竟八十一道菜，需要準(zhǔn)備配菜,。
其實平時也準(zhǔn)備,，但這次這么多菜，準(zhǔn)備的自然也多,。
問題是現(xiàn)在一個客人沒有,，準(zhǔn)備了也是浪費。
但不準(zhǔn)備也不行,，菜都買來了,，不吃過兩天該壞了。
還不如先收拾好,，弄干凈,。
哪怕是吃不了，冷藏起來也行,。
但冷藏之后的口感自然是沒有新鮮的好吃,，所以這些冷藏的菜只能大家自己解決了。
冰,，自然是有的,。
就算沒有現(xiàn)用硝石弄點也行。
這個倒不是疑似穿越者的皇帝弄的,，而是古人在唐代就發(fā)現(xiàn)了硝石可以制冰,。
所以,，制冰在古代，并沒有什么特殊的,。
……
下午,，天色已經(jīng)有些暗了，老白還沒有回來,。
頂多再過半個時辰就該吃晚飯了,，也不知道老白是什么情況。
雖然不擔(dān)心老白會出什么事,，但都快一天了,，哪怕是官道再遠，怎么著也該回來了,。
而掌柜的知道老白還沒回來,，又傷心了起來。
可能是這輩子還沒被錢這么砸過,，委屈的不行,，又開始哭了。
“她們有啥了不起的,，不就是有倆臭錢嗎,？欺負誰呀這是……”
“說的對啊，有種過來跟我拼菜??！”
“哎呀，別抽搭了,，不是還有希望的嘛,！”
“還有什么希望？”
“不是還有那八十一道菜嗎,？”
“老白不是去官道上拉人了嗎,？老白說能拉開一百多號人呢！”
大家都在勸慰掌柜的,，讓她不要太傷心,。
而郭芙蓉剛說完老白能拉來人，結(jié)果：“拉不來了,?！?p> “老白？”
“展堂,？”
只見老白一身狼狽的樣子,，臉上有血，衣服也破了,。
腿走路還一瘸一拐的,，好像也有點問題,。
最嚴(yán)重的還是手指，右手食指彎曲下來,，好像骨折了,。
不知道是碰上什么高手了,，能把老白打成這樣,。
按理說不應(yīng)該啊,！
以老白的輕功,，打不過也跑得了啊,！
怎么弄成現(xiàn)在這個樣子了呢,！
張良很好奇。