東大街,。
“老板,來兩只雞,,對,肥一點的,。”
“青菜給我來點,。”
“蒜頭多錢,?”
“肉給我來一斤?!?p> 在人來人往,,熱鬧非常的東大街走走逛逛,左手挎著裝滿菜的菜籃子,,右手拎著兩只大母雞的許樂凡,。
在仔細(xì)檢查了一遍,,確定需要的食材都買好后,正準(zhǔn)備返回客棧,。
哪知,就在此時,,卻突然聽到不遠(yuǎn)處傳來一陣談話聲:
“老板,,這肉夾饃多錢?”
“三文一個,!”
“能賒賬不,?”
“賒什么賬,我這是小本買賣,,不好意思了您,!”
“哎哎哎,通融通融,!”
“沒得商量,!”
“你看我都一把年紀(jì)了,我就好這一口,,你看……”
還有賒肉夾饃的,?
聞言,許樂凡好奇地扭頭看去,。
誰知,,就這么一看。
許樂凡頓時一愣,,緊接著心頭大震。
畫畫老頭,!
畫出大半個武林絕學(xué)的畫畫老頭,!
只見,在不遠(yuǎn)處,,一個簡陋的肉夾饃攤位前,,一個身穿褐色長袍,拄著枯枝拐杖,,須發(fā)花白的老頭,,正一邊流著口水,一邊和攤位老板討價還價,。
非要賒兩個肉夾饃不可,。
而那中年老板則是一臉無奈,,堅持不肯賒賬。
見此,。
一眼就認(rèn)出畫畫老頭的許樂凡,,面對這么一位大神,肯定不會錯過,,所以忙快步湊了過去,。
“給這位老人家兩個肉夾饃吧,銀子我給,!”
走到攤位前,,在打量了一下畫畫老頭后,許樂凡就對正和畫畫老頭僵持不下的,,肉夾饃攤位的老板說道,。
“好嘞!您肯出錢,,我就沒問題,,老人家,好好謝謝這位小兄弟吧,!”笑著吆喝一聲,,這肉夾饃老板一邊開始切肉做肉夾饃,一邊還不忘跟畫畫老頭說許樂凡的好,,十分上道,。
“多謝你了,小兄弟,!”
聞言,,畫畫老頭忙蹣跚著側(cè)身,握著手中的拐杖,,動作遲緩的對許樂凡拱手道謝,。
“老人家客氣了,就兩個肉夾饃而已,,不值幾個錢,,您老既然喜歡吃,我這尊老愛幼一下又何妨,?”抱拳回禮之后,,許樂凡笑著擺擺手,。
“好好好!”
看著許樂凡,,畫畫老頭連說三個好字,,輕撫胡須道,,“現(xiàn)在有善心,知道尊敬老人的年輕人可不多咯,!”
“那是您沒遇上,,好人還是多的,?!?p> “哈哈哈,但愿如此吧,!”
聽了許樂凡的話,,畫畫老頭哈哈一笑,,顯得頗為開心。
但卻沒有再說什么,,只是不斷的抽著鼻子,,嗅著攤位上飄出的香氣。
在攤位前站了一會兒,。
等伸出蒼老的手,,從老板手中接過用油紙包著的兩個肉夾饃后,,這畫畫老頭才轉(zhuǎn)身對許樂凡點了點頭,,一笑,,拄著拐杖往前走去,。
看著逐漸遠(yuǎn)去的畫畫老頭的背影,在原地站了一會兒的許樂凡,,輕輕搖頭,,收回目光后,,轉(zhuǎn)身往尚儒客棧走去。
其實說起來,,有系統(tǒng)在身的許樂凡,并沒有想要從畫畫老頭身上得到什么,。
而他之所以會上前,,安全就是出于對畫畫老頭只是一種……怎么說呢!
應(yīng)該是一種尊敬、仰望,,和帶著好奇的感覺,。
畢竟,這畫畫老頭實在是太神秘了,,隨便畫一畫,,就能造就一個江湖聞名的大門派。
五岳之一的衡山派,、少有人知但是勢力龐大的葵花派,,它們的鎮(zhèn)派武學(xué),可都是出自畫畫老頭的手筆,。
如此一個神秘的奇人,,不得不讓人對他產(chǎn)生強大的好奇!
以及,,尊敬,!
回到客棧。
許樂凡就將畫畫老頭的事情暫時放下,。
開始?xì)㈦u拔毛,,洗菜淘米。
今天中午,,他準(zhǔn)備做兩只叫花雞,,再來盤炒青菜,一葷一素,,齊活兒,。
實在不行,再來個雞蛋湯,!
有兩只叫花雞打底,,這些足夠四人吃了!
將雞毛拔干凈,,內(nèi)臟處理干凈,,又用正德年間的古井水清洗了好幾遍。
確定清洗干凈后,,許樂凡就將兩只無毛雞仰躺在案板上,,撒上點鹽、調(diào)味料,、香料,,最后抹上點黃酒。
再往雞肚子里塞上八角,、桂皮,、大蒜,、姜等東西,并把清洗干凈的雞心,、雞腸等肚里貨也全部塞了進去。
算了,,雞頭不要了,!
手起刀落,剁掉雞頭后,,站在廚房里的許樂凡沖門外喊道:“呂兄,,把青菜拿進來!”
買不到荷葉,,也只有用青菜葉子代替了,。
話音一落。
就見呂秀才,,端著一個裝滿青菜的木盆走了進來,,并將木盆放到案板上。
片刻之后,。
“許兄,,你準(zhǔn)備做什么菜啊,?”
呂秀才伸長脖子看了看已經(jīng)被青菜葉子嚴(yán)嚴(yán)實實包裹起來的兩只整雞,,以及旁邊一大堆粘稠狀的紅泥。
特別是看到許樂凡用紅泥將雞包裹起來時,,沒見過叫花雞的他更是瞪大了眼,,不知道許樂凡在搞什么。
“你就別管了,,待會兒吃就行了,。對了,碳燒好了沒,?”
“燒好了,,就在院子里?!?p> 呂秀才忙伸手指了指院子,。
“那就行!”
點點頭,,許樂凡一手托著一只被紅泥嚴(yán)密包裹起來的叫花雞,,走進院子。
此刻,,在院子的正中位置正擺放著一只中等大小的水缸,,水缸內(nèi)部都已經(jīng)裹上了一層厚厚的紅泥,。
而在水缸的中間位置,則燃燒著呂秀才剛燒好的炭火,。
許樂凡走到水缸旁,,用鐵鉗在燃燒著的炭火中撥開一個大口子,將兩只叫花雞放進炭火之中,,并用炭火覆蓋起來,。
緊接著,許樂凡又在燃燒著的炭火上,,蓋上了一層爐灰,,使炭火處在半燃不燃的狀態(tài),有火加熱,,但卻不猛,。
做完這一切,許樂凡便轉(zhuǎn)身回到廚房,,準(zhǔn)備蒸米飯,。
說起來,這叫花雞還是許樂凡在做乞丐的時候,,跟著一個老乞丐學(xué)會做的,。
也算是他的拿手好菜了!
過了一段時間,。
估摸著叫花雞快熟的時候,,正在大堂和呂秀才聊天的許樂凡,又進廚房炒了一個青菜,,做了個蛋花湯,。
等和呂秀才一起,將菜飯全部上桌擺好后,,坐在桌子旁的許樂凡當(dāng)即轉(zhuǎn)頭,,沖二樓樓梯口大喊了一聲:“吃飯啦!”
話音一落,。
“來嘞,,來嘞!”
伴隨著答應(yīng)聲,,正在房間里和白展堂膩膩歪歪的佟湘玉,,立馬拉著一臉不情愿的白展堂,快步下樓,。
結(jié)果,,一坐到桌子旁,看著桌上兩大團黑不溜秋的泥塊,,已經(jīng)掀開紅蓋頭的佟湘玉立馬瞪大了眼,,一臉驚訝的說道:“額的神呀,!這是啥玩意兒!咋擺到桌上來嘞,?”
“這叫花雞,!”
見得佟湘玉略帶詢問的眼神看來,到底是老江湖,,見多識廣的白展堂立馬說出了叫花雞的名字,。
“啥叫叫花雞嘛?”
還是第一次見到叫花雞的佟湘玉,,嘟著嘴,雙眼暗松秋波的看著白展堂,,嬌聲問道,。
“哎呀,我的媽呀,!”
被佟湘玉一瞧,,白展堂連忙閉眼,大感吃不消,。