隨后,,白展堂強行調(diào)整了一下自己的狀態(tài),。
這才在佟湘玉的秋波和呂秀才求知的目光下,,緩緩說道:“叫花雞,,是江南常熟地區(qū)有名的美食,相傳在常熟虞山腳下,,一個餓了好幾天的叫花子在草叢中捉到一只雞,,欲以充饑。
但一無鍋灶二無調(diào)料,,甚至連褪毛的開水都找不到,。
無奈之下,在將雞宰掉,,取出內(nèi)臟后,,這叫花子就將雞用幾張荷葉包起來,外面裹上泥巴,,堆積些枯枝敗葉點火烤了起來,。
待烤得泥巴發(fā)黃干透時,往地上一摔,,雞毛隨著泥巴脫落,,頓時一股撲鼻的香氣四散開來。
恰巧,,這時附近張大戶的仆人從此經(jīng)過,,受香氣吸引,向叫花子討得煨雞之法,,回去稟告了主人,。
主人如法炮制,邀親友品嘗,,眾人吃過贊不絕口,詢問主人菜名,,主人就說這叫‘叫花雞’,。”
“這就是叫花雞的來歷了,,當然這都是傳言傳言,,具體是不是這樣我也不知道?!?p> 說完,,臉上堆滿笑容的白展堂雙手一拍,盯著桌上的叫花雞高興道,,“好久沒吃叫花雞了,,沒想到,,今天在這兒還能吃到,真是意外之喜??!”
話音一落。
白展堂也不管臟不臟,,直接上手,,抓起一個泥團,往地上一磕,。
咔嚓~,!
只聽得細微的破碎聲響起,包裹著叫花雞的硬泥團當即裂開,。
于此同時,,一股濃濃的香味,頓時從裂開的泥團縫隙中散發(fā)出來,,充斥了整個大堂,。
“嘶,好香,!”
原本還對看著黑乎乎,,不怎么美觀的叫花雞,沒什么食欲的佟湘玉,,一聞到叫花雞的香味,,頓時滿嘴生津,差點口水都流下來,。
“快快快,,給額嘗嘗!”
白展堂一將青菜包裹著的叫花雞放上桌,,佟湘玉當即伸手幾下打開青菜,,露出里面油滋滋,散發(fā)著褐色光澤,,香氣撲鼻的叫花雞,。
“額就不客氣嘞哦!”
佟湘玉咽了口口水,,對許樂凡和呂秀才不好意思的一笑后,,當即伸手撕下一條肥雞腿,放在鼻子下一聞,。
“好香,!”
忍不住感嘆一聲,在香氣的勾引下,,肚子已經(jīng)開始咕咕叫的佟湘玉,,馬上張嘴一咬,。
滋~!
伴隨著冒油的聲響,,一臉陶醉的佟湘玉,,忍不住含含糊糊的說道:“燙燙燙,但……但是肉很嫩,,很香,,太好吃嘞!太好吃嘞,!”
“是嘛,?我也嘗嘗?!?p> 聞言,,早就饞的不行的呂秀才,忙伸手撕了個雞翅膀,,放到嘴里就吃了起來,。
和佟湘玉一樣,他一邊吃,,一邊感嘆著叫花雞的美味,。
見此。
雖不是廚子,,但見佟湘玉三人對自己的手藝這么認同,,還是頗為得意的許樂凡,立馬將另一只叫花雞給打開,。
這只叫花雞放的辣子多,,屬于中辣,剛才白展堂打開的那只,,許樂凡只放了少許辣子,,微辣。
“來,,佟小姐試試這只,!”將中辣的叫花雞放在桌上,許樂凡笑著對佟湘玉伸手示意了一下,。
“咋?難道味道不一樣,?”
滋溜,,吸了一下雞腿骨里的骨髓,佟湘玉一邊將被她咬碎的雞腿骨放下,,一邊詢問許樂凡,。
“這只雞辣子放的多,,我記得你說要多點辣子!”
“是是是,,額愛吃辣子,,多謝嘞哦!”
說著,,已經(jīng)被叫花雞征服的佟湘玉,,啵啵啵,將手指上殘留的鮮油嘬干凈,,毫不客氣的又從這只中辣的叫花雞上扯下一只雞腿,。
“這個比那個好,更辣,,額喜歡,。”
含含糊糊的說著,,佟湘玉幾下就將這只雞腿給消滅干凈,。
隨后,四人齊齊動手,,幾下就將兩只叫花雞吃的一干二凈,,只剩下一桌的雞骨頭。
特別是白展堂和佟湘玉,,肚子比較餓的倆人,,加起來吃了一只多。
又將飯菜,,雞蛋湯等消滅后,,吃飽喝足的四人,就那么仰坐在桌子旁一動不動的發(fā)著呆,。
嘔~,!
一聲飽嗝,不是他們不想動,,是撐著了,,動不了,要緩一緩,。
“那個……許公子,,這是給你的飯錢!”
在桌子旁坐了一會兒,,緩過來的佟湘玉,,從懷中掏出一大把銀子,目測最少有個十多兩。
見此,,現(xiàn)在身上連一兩銀子都不到的許樂凡立馬眼睛一亮,,暗想摳門的佟湘玉怎么轉(zhuǎn)性了,這么大方,。
結(jié)果……
事實證明許樂凡還是想多了,!
就見佟湘玉在一把銀子中找了半晌,最后終于找出了一顆最小的散碎銀子,,不舍的放在桌上,,推到許樂凡身前。
“謝了,,佟小姐,。”
生怕佟湘玉會后悔,,手頭緊巴巴的許樂凡,,毫不客氣的將大約有二錢左右的散碎銀子揣進懷里。
二錢銀子,,不僅飯錢回來了,,甚至還有得賺!
這買賣不虧,!
放好銀子,,許樂凡看著桌旁的三人,笑道:“你們以后要吃什么,,就說話,,管夠啊,!只要付飯錢就行,!”
“好好好,俺們一定會付飯錢的,,這幾天就暫時麻煩你嘞,!”
“沒問題!”
許樂凡用力一擺手,,滿口答應下來,。
有銀子他還不賺?
哪知,,就在此時,。
客棧門口突然傳來一道略顯緊張的詢問聲:
“你……你是新娘子嘛?”
嗯,?
正背對客棧大門坐著的許樂凡,,聽得這詢問聲,,當即回頭看去。
只見,,在客棧門口,正依門站著一個八歲左右,,胖乎乎,,渾身上下臟兮兮,臉上全是污穢的女娃,。
這女娃身穿淡青色對襟長衫,,外套湛藍色短衣,頭上扎著數(shù)根垂下來的小辮子,,正一動不動的看著正對客棧大門坐著的佟湘玉,。
眼中既有期待,卻又流露著害怕,!
莫小貝,!
一見之下,許樂凡就認出了這臟猴是誰,。
她正是衡山掌門莫小寶的胞妹,,也就是佟湘玉的小姑子!
“是啊,,你過來過來,!”
身穿大紅嫁衣,頭戴紅花的佟湘玉,,看著莫小貝這副可憐兮兮的模樣,,她還以為莫小貝是個小叫花,頓生憐意,,忙招手叫莫小貝過來,。
“你……你是新娘子嘛?”
唯唯諾諾的走進客棧,,莫小貝一邊走向佟湘玉,,一邊輕聲問道。
“是呀,,要不然額穿成這個樣子干什么呀,?”
佟湘玉笑著回答,她只感覺這個小女娃好玩,。
甚至因為白展堂在旁邊的原因,,她回答的時候還瞥了眼正盯著莫小貝的白展堂。
有著那么一點害羞,!