這本來是一句好話，但到了曹老大耳朵里,，就成了諷刺,。
沈燃自己是不在意的,，已經(jīng)鬧得夠僵了,，他越是苦口婆心的好說好道,，就越會起反作用,。
但曹老大身后的一眾小廚卻不肯善罷干休,，紛紛停下活計，乍著膀子朝他投來生冷的目光,。
沈燃只是苦笑，并不打算和他計較,，若是在這樣的高門大戶里鬧出事來,，必定不能善了。
可小麻卻從他身后躥將出來,，抄起高桌上的一把切肉鋼刀,，低吼道：“干什么！”
“你說干什么,，”曹老大身后一個臉上帶疤的廚師喊道,，“只許你們會英樓揀難聽的說，還不許我們看一眼了,？”
面對著七八個兇神惡煞的廚子,，小麻寸步不退，將刀橫于胸前凜然道：“我阿兄本說了一句好話,，你們不聽便罷,，我看誰敢動手。”
沈燃再也看不下去,，伸手將小麻扒拉回來：“小孩子不懂事,，你們愿聽就聽，不聽就算了,?！?p> 曹老大也知道刺史府里規(guī)矩大，只冷哼一聲道：“都干活兒去,，我與沈鐺頭說話,，有你們什么事?！?p> 他身后的幾人雖然不忿,，也只得回頭去各忙各的。
小麻也放下鋼刀退回沈燃身后,。
沈燃正要該干嘛干嘛,，卻聽曹老大又陰陽怪氣道：“沈鐺頭有功夫操心我們?nèi)f隆豐的生意，還不如琢磨琢磨一會兒如何能多討些賞錢,?！?p> 他心中一動，又笑道：“曹鐺頭不喜歡這道鍋子就罷了,，反正程六已經(jīng)做的很好了,，等他回去一樣能救萬隆豐生意?！?p> 曹老大一聽程六,，不由變了臉色，倒不是沈燃發(fā)覺了程六的出身,。
而是起初要送人去會英樓學藝時他就不屑,，他本就看不上沈燃的手藝，要不是東家非要以次充好,，憑自己的本事,，萬隆豐不會是今天這樣破敗。
可一時之間又束手無策,，只得暗罵這三兩金真是禍害,。
門口的鄭管事聽見吵嚷，面帶微笑急匆匆進來,，問道：“時候差不多了,，兩位鐺頭準備的如何了？”
曹老大搶先道：“已經(jīng)好了,，都在灶臺上溫著,，就等上桌了,。”
鄭管事點點頭又看向沈燃,。
沈燃也道：“都好了,。”
鄭管事這才高聲喊道：“來啊,?！?p> 話音未落，已經(jīng)有十數(shù)名小廝魚貫而入,，各個手捧食盒,，站成兩列等著傳菜。
小麻手腳麻利,，正要端菜,，鄭管事卻抄起銀針來道：“今日特殊，得先試了菜再傳,?！?p> 他說著就從曹老大那邊起，一道道試起毒來,。
沈燃眼見著曹老大的菜色,，除了本有的油醋蒸雞，炙羊肉,，條子肉等等,，竟還加上了萬大發(fā)吃過的野菌炙雞，芋頭扣肉和米酒醉鵝,。
他不禁啞然,，看來這曹老大嘴上要強手卻軟，抄起作業(yè)來熟練的很,。
好在沈燃早有準備,，今日的菜色都是過了年才上市的新菜，其中一道烤鵪鶉,，一道炙鹿肉更是從未在會英樓售賣過的野味。
鄭管事面無表情的看萬隆豐的菜,，才一臉期待的走到沈燃身邊,。
小麻一道一道的將菜端起來，鄭管事越看越高興,，最后竟笑道：“三兩金果真名不虛傳,。”
只剩最后一道時他卻犯了難,，問道：“這是什么菜,？”
沈燃笑著介紹道：“這菜是粥底魚鍋,，用筷子撥下一塊魚肉，放在下頭高湯打底煮熟的米粥心里片刻就熟,，您先嘗嘗,。”
鄭管事不好直接撥掉整塊魚肉,，只取了一點點邊角,，放在滾開的粥水中一滾就送入口中。
燙的直哈氣還連聲道：“好好好,，這蘿卜雕的好,，魚肉切的也好，粥底最好,?！?p> 隨著他夸這鍋子，曹老大的眉頭越皺越緊,。
鄭管事根本沒有發(fā)覺,，吩咐端菜的小廝將自己負責的菜品裝入食盒又魚貫而出了。
傳菜小廝都出門后,，他才笑瞇瞇道：“還請兩位鐺頭稍待,，我去為二位請賞?！?p> 曹老大想套近乎,，憨聲道：“不知今日來的哪位貴客，竟有了這么大的規(guī)矩,?！?p> 鄭管事卻拉下臉來：“這個我也不清楚，上頭讓怎么做我就怎么做,，先等著吧,。”
說完就出了廚房,，往外頭去了,。
曹老大不免有些尷尬，訕笑兩聲就與自家小廚聚在一起,，說起從前來刺史府掌廚給的豐厚賞錢,。
沈燃剛想坐下歇歇，小麻卻湊到他耳邊低聲問道：“阿兄與他提起程六,，豈不是咱們的底牌都放了,？”
他嘖了一聲，壓低聲音答道：“你要是曹老大,，你容得下程六回去嗎,？”
小麻還是不明白,，守著灶臺冥思苦想。
沈燃卻只想歇著,，盼著鄭管事早些回來,，自己也早點回店里去。
總在這地方待著,，他心里也不安穩(wěn),。
不知等了多久，鄭管事才回到廚房,。
曹老大一見這位管事進門,，便騰的從胡床上彈起來，恭敬行禮道：“您回來了,?！?p> 沈燃也起身拱手。
鄭管事連連擺手,，他身后的兩名小廝才跟著進來,。
這兩個小廝每人手中都有一架托盤，上頭的東西用紅布蓋著,。
只能隱約辨出,，一個托盤中裝的是小小一塊東西，另外個托盤卻鼓鼓囊囊,。
鄭管事爽朗一笑,，先朝曹老大道：“曹鐺頭，我家阿郎有賞,?！?p> 曹老大躬身上前，那個托盤中只有一小塊東西的小廝也緩步上前,，將盤子遞過去,。
曹老大掀開紅布一看，是小小一錠黃金,，約莫二三兩重,，自然喜笑顏行禮道謝：“謝過鄭管事，謝過劉州牧,?！?p> 他回身的功夫還虛指著那盤鼓鼓囊囊的，斜瞥了沈燃一眼,，諷刺道：“不知沈鐺頭能得多少銅錢?！?p> 沈燃本就不是沖錢來的,，面色如常的等著,。
鄭管事卻道：“那位貴人嘗了沈鐺頭的菜，真是贊不絕口,，特別是那道粥底魚鍋,。我家阿郎也十分高興，當場賞下這幅字來,?！?p> 他說著掀開紅布，托盤中除去五只金錠,，還擺著一軸條幅,。
沈燃也笑笑：“請管事替我謝過州牧，今日管事也辛苦了,?！?p> “哎，我有什么辛苦,，”鄭管事客氣著將卷軸徐徐展開,，露出冠絕潞州四個大字，“這是州牧特地寫給你的招子,，回去可得掛好,。”
沈燃才不管曹老大那面一片嘩然,，只是恭敬應了聲,。
他先將卷軸攏在懷里，才接過托盤,，交給小麻,。
這一回身的功夫，又從上頭拿了兩錠金子,，作勢要躬身拜謝,。
鄭管事伸手一扶他，只覺的袖管一沉,，也是掩不住的笑意道：“沈鐺頭隨我來吧,，有個熟人想要見你?！?p> 說罷才朝曹老大道：“今日辛苦,，你們早些回去歇息吧?！?p> 曹老大的臉色已經(jīng)十分難堪,，還要強忍著擠出一個丑丑的笑來。
沈燃推脫不成只好回頭朝小麻道：“收拾好東西,，等著我,?！?p> 鄭管事這樣在高門大戶中游刃有余的人，如何不知沈燃擔心什么,。
二人一出廚房門,，他就朝廊下等著的小廝一招手。
那小廝應了聲便進廚房,，客客氣氣的將面色不佳的曹老大一行人請出,，只留小麻一人在廚房里等著。
沈燃跟在管事后面,，左繞右繞的過了數(shù)道院子,，已經(jīng)有些轉(zhuǎn)向，那鄭管事還在喋喋不休的與他示好,，似乎想要幾個會英樓的學徒來刺史府做家廚,。
沈燃只管笑著糊弄，插空問道：“劉州牧不會吃著一半飯給我寫的字吧,?！?p> 鄭管事不當回事，直接答道：“那怎么可能,，這字是現(xiàn)成的,。”
他見沈燃還是疑惑,，干脆直說道：“咱們潞州的納稅大戶,，家家都有?！?p>