老太太的動(dòng)作很迅速,，第二天便請(qǐng)來了教習(xí)媽媽跟著盛顏同吃同睡，學(xué)習(xí)禮儀,。

　　一連著好幾天盛顏都沒出苜蓿院的門，期間盛汐兒來找了好幾次說帶著盛顏出去跟其他高門世家的小姐認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí),，也都被守在院子外的王媽媽堵了回去,。

　　轉(zhuǎn)眼到了臘月二十六了，老太太眼瞅著馬上過年了,，盛顏的學(xué)習(xí)也初見成效,，總算有了大家閨秀的樣子，便也暫停了她的禮儀課,。

　　臘月二十六這天早上,，盛顏早早起床趁著沒人，自己在院子里拆了一套拳,。

　　吃早飯時(shí),，嫣然就跟紫煙在一旁支支吾吾的議論著什么事。

　　盛顏早就看穿了那倆丫頭的心事,，輕笑了一聲：“想去一品樓,？”

　　“小姐，今天一品樓開業(yè)誒,，我們都好久沒嘗到紅袖的手藝了,。”嫣然撅著嘴巴,，“你不老說相府廚子手藝不行嗎,，難道不想去嗎？”

　　“嫣然姐姐，姐姐吃的多是為了嚇退祁王府世子的婚事,，你再吃可是真的嫁不出去了,。”盛宇一本正經(jīng)地看著嫣然勸她道,。

　　這下真把紫煙和盛顏逗樂了,。

　　嫣然一聽急了：“小姐，少爺又欺負(fù)我,?！?p>　　“好了好了，我們沒理由出去,，自然有人會(huì)帶我們出去,。”盛顏看著院外,，想著應(yīng)該快到了,。

　　“姐姐是說盛汐兒？”盛宇疑惑地抬頭,。

　　“她約了我這么多次都被王媽媽擋了回去,，今天難得這么好的機(jī)會(huì)怎會(huì)不來?！笔㈩佇赜谐芍?，又隨手拿了個(gè)包子給盛宇，“來吃個(gè)包子,?！?p>　　吃完飯，盛顏帶著盛宇到春暉院給老太太請(qǐng)安,，展示她這小半個(gè)月來的學(xué)習(xí)成果,。

　　盛老太太看著一襲水藍(lán)色長(zhǎng)裙的盛顏，不住地點(diǎn)頭,，甚是滿意,。雖然只是普通的江南織錦，頭上也只是戴了兩只簡(jiǎn)單的珠釵,，眉眼間卻更多了幾分清貴氣,。

　　剛坐下還未寒暄幾句，盛汐兒就穿著一身明黃色的云錦小襖款款走進(jìn)屋里,，明艷的顏色越發(fā)襯得她皮膚白凈柔嫩,，頭頂上一對(duì)金步搖隨著她的步伐微微晃動(dòng)，步搖上的兩顆赤南珠通體透亮格外惹眼,。

　　“汐兒給祖母姐姐請(qǐng)安,！”盛汐兒給老太太和盛顏福身行李，又親昵地抱了抱在一旁癡癡傻傻的盛宇，“宇兒早膳可吃飽了,？待會(huì)兒姐姐帶你去吃好吃的可好,？”

　　隨即她又拿出袖子里的一張?zhí)樱霸缜皟阂恢毕霂Ы憬阏J(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)京中的姐妹,，姐姐一直不得空,，如今祖母允了假，恰好于秀云表姐遞了帖子邀我去新開的一品樓,。姐姐與我同去吧,。”

　　“這不太好吧,，我的詩書禮儀都還沒學(xué)好,，萬一出門鬧笑話了可不好?！笔㈩伱媛峨y色,。

　　“你跟著去見見世面也行，畢竟將來入了祁王府少不了各種應(yīng)酬,?！崩咸y得沒有反對(duì)，“宇兒就不用去了,，你父親請(qǐng)了太醫(yī)院院正來府上給他瞧瞧,。再說他也快十歲了，再與姐姐同進(jìn)同出也是不妥,。”

　　“是,，顏兒記下了,。盛顏應(yīng)承著老太太，又跟盛宇叮囑了一番,，“宇兒乖在家里陪祖母,，姐姐回來給你帶好吃的好不好？”

　　“嗯,，好,，等姐姐?！笔⒂铧c(diǎn)了點(diǎn)頭,，奶聲奶氣的回答，哪有在苜蓿園時(shí)那小半大人的樣子,。

　　“那汐兒就斗膽跟祖母借姐姐半日,。”盛汐兒拽著盛顏就往外走，一臉欣喜與期待,，“姐姐快走吧,，聽說那新開的一品樓可新奇了，一個(gè)大酒肆竟然只有一個(gè)廚子,，吃食還得我們自己烹煮,。”

　　“??？那妹妹金尊玉貴怎能自己烹煮吃食?！笔㈩伾酚薪槭碌卣f道,，“不過姐姐在禹州時(shí)也學(xué)h會(huì)了做些吃食，到時(shí)候就讓姐姐幫妹妹烹煮可好,?！?p>　　“那妹妹這廂先謝過姐姐了?！笔⑾珒鹤焐闲Φ脿N爛,，心里卻是翻了上千個(gè)大白眼。要不是聽說今天景修哥哥也會(huì)去一品樓,，她才不會(huì)花這么大價(jià)錢讓蕭秀云包下一品樓二樓的雅間席面,。

　　盛顏到時(shí)已經(jīng)錯(cuò)過了開張吉時(shí)，堂內(nèi)已經(jīng)坐滿了人,?？吹綐抢镞@氣派景象時(shí)，盛顏微微吃了一驚,。進(jìn)門最惹眼的就是一樓大堂中間搭了方方正正的臺(tái)子,，安排說書、戲曲表演,。與其他酒樓大堂方方正正的八仙桌不同的是,，一品樓除了中間的幾排八仙桌，四周放著一圈只能供兩人坐的桌子,。戲臺(tái)子右邊是幾張大桌子拼成的臺(tái)面,，上面整整齊齊地?cái)[滿了碗碟盤子，盤里擺放著各類蔬菜和肉食,，伙計(jì)們正源源不斷從后院往前廳送菜品,。每張坐著人的桌子上都放著一個(gè)碳爐子，爐子上駕著一只陶鍋,，鍋中的湯冒著鮮香的熱氣,，熏得整個(gè)大堂暖烘烘的,。

　　一個(gè)掌柜打扮的男子走上中間戲臺(tái)子，示意吹奏班子停下樂,，然后向著臺(tái)下的人拱手作揖：“今日我們一品樓開張,，感謝各位鄉(xiāng)親父老的捧場(chǎng)，我們東家剛從老家來京開鋪?zhàn)?，還望大家日后多多照顧小店生意,。”

　　“好,！”臺(tái)下響起一片掌聲,。

　　“外面告示已經(jīng)寫的很清楚了，只要在一樓大堂用膳,，我們只收每人四十文,。”掌柜轉(zhuǎn)向右邊菜品臺(tái),，伸手指著滿桌子菜說道,，“這邊兒的菜，您想吃多少吃多少,?！?p>　　“掌柜的就不怕我們吃垮了你們東家？”臺(tái)下人一聽有著等好事,，都不相信,。

　　“我們東家說了，您只要守兩條規(guī)矩就成,。一是不浪費(fèi),，吃多少拿多少，要是糟蹋糧食可得十倍賠償,。二是用膳不能超過兩個(gè)時(shí)辰,，您吃飽了喝足就好?！?p>　　“你們這東西咋吃啊,？都是生的,。”臺(tái)下有個(gè)婦人看著滿桌子的生食有些犯難,。

　　掌柜一聽問道點(diǎn)子上了,，便親自下臺(tái)去長(zhǎng)桌邊拿了一碟菜一碟子肉，走到婦人的桌前,。

　　“大家眼前這鍋?zhàn)咏蟹序v鍋,，是我們東家發(fā)明的新吃法,。”掌柜掀開過蓋子,，大家才看見外面看著是一個(gè)鍋其實(shí)是兩個(gè)半圓的鍋?zhàn)悠礈惓闪艘粋€(gè)鍋,，里面的湯一紅一白，可湯里面什么都沒有,。

　　“大家別小看這湯,，這可是牛大骨足足熬了六個(gè)時(shí)辰的湯，紅的是放了辣子的,，白的是原湯,。”掌柜夾起一片肉放入鍋中,，輕輕抖了幾下,，“您想吃什么就拿什么，喜歡哪種口味兒,，放哪邊兒,。一會(huì)兒就熟了?！?p>　　“然后再蘸著我們一品樓的獨(dú)門蘸料,。”掌柜的將煮熟的肉片蘸了蘸分發(fā)給客人的蘸料,，然后放在了婦人的碗碟中,，“這滋味兒，別提多美了,。您嘗嘗,？”

　　其他人光聽著就開始咽起了口水，眼巴巴看著婦人緩緩將肉片送進(jìn)了口中,，都等著婦人說說味道如何,。

　　“好吃！”婦道人家也不知道怎么說只能做出自己最真實(shí)的感觀了,。

　　掌柜露出了滿意的笑容,，對(duì)著其他人說：“大家還愣著作甚？開席吧”

　　其他人紛紛開始在大堂內(nèi)走動(dòng)了起來,。

　　進(jìn)門左手邊用屏風(fēng)隔開了一條小道,，是通向二樓三樓的樓梯，盛顏他們一行人從樓梯走上二樓,。二樓三樓是中空環(huán)形設(shè)置,，桌椅沿著環(huán)形走道擺放，可以清楚地看到樓下的戲臺(tái)子,。每張桌子之間掛著竹簾子,，放下簾子便成了一個(gè)個(gè)小雅間,。三樓布局與二樓相同，只是全部是更大的雅間,，每個(gè)雅間有個(gè)窗戶,，打開就可以看到樓下的戲臺(tái)子。