清河郡七八月間,,白色的蓮藕花鋪滿(mǎn)了河塘,街上多了不少的小販推著小推車(chē),,叫賣(mài)著水紅菱,,雞嘴蓮,。
一兩文錢(qián)就可以買(mǎi)到一個(gè)新鮮大個(gè)的菱角,,在街上跑來(lái)跑去的小孩子偶爾手里捧一個(gè),,吃的滿(mǎn)臉汁水,,喜笑顏開(kāi),。
應(yīng)著季節(jié),,浮生堂也一連出了好幾樣蓮藕的小菜。
廚子或是將新鮮的蓮藕切成片,,泡好的酸姜和小尖椒切成顆粒,,放到鍋里爆炒至藕片到透明的時(shí)候盛出撒上一點(diǎn)蔥花,做成泡椒藕片。
或是用糯米,,桂花塞住藕段,,用紅糖燉煮,做成一藕生香,,紅糖并蒂,,隙間糯米憶蜜甜的糖藕。
不過(guò)小二最喜歡的,,是將江魚(yú)仔清除魚(yú)骨和內(nèi)臟后,,清洗干凈,和蒜米,,姜,,藕片,細(xì)細(xì)熬制成的魚(yú)藕湯,。
濃稠的高湯,,配上酥炸的豬油渣,那才叫做一個(gè)美,。
咔嚓,,咔嚓,咔嚓
饕餮揚(yáng)眉看著小二吃的滿(mǎn)嘴是油,,面前小山一般的豬油渣逐漸消失了山尖,,心里不由一陣悶堵。
“你不膩嗎,?”饕餮將豬油渣的碗移開(kāi),。
小二無(wú)不遺憾地停了手:“唔,還行吧”
豬油渣的香味是小二不曾聞過(guò),,吃進(jìn)去的口感更是纏綿了最樸素的油膩,,讓小二歡喜不已,在冷冷的池塘之中,,向往的便是熙熙攘攘的人家溫俗,不過(guò)這些他自是不愿意與他人說(shuō)的,。
饕餮又揚(yáng)揚(yáng)眉道:“你怎么不去前面纏著掌柜了,?”
小二正一個(gè)手指頭一個(gè)手指頭地吮吸著,聽(tīng)到饕餮的話(huà),,皺眉搖搖頭:“最近掌柜的心情不好,,我可不去前面招他嫌?!?p> 旁的就不說(shuō),,那日放回去的狌狌們,尾巴不就少了一截,。
長(zhǎng)尾的白耳猴變成了短尾,,少不得回去要被笑話(huà),,也算是對(duì)他們亂下山的懲罰。
正說(shuō)著,,一身淡青色褂子的宋陽(yáng)舒出現(xiàn)在后院,,對(duì)著后院里的兩人吩咐道:“東街槐樹(shù)邊上的郭家來(lái)人訂了一百個(gè)大饅頭。說(shuō)是明兒個(gè)就要,。你們抓緊,,早早的準(zhǔn)備?!?p> 小二忙不迭地抖抖身子站起來(lái),,點(diǎn)點(diǎn)頭。
饕餮眼睛一轉(zhuǎn),,掛上一副嬉皮笑臉的樣子,,摸摸下巴道:“我記得胡家娘子的娘家便是姓郭,也住在這東街上,?!?p> 頓一頓,只聽(tīng)饕餮那興高采烈唯恐天下不亂的聲音道:“難不成就是姚姚小姐的青梅竹馬的外祖家,?”
說(shuō)完,,饕餮卻也不等宋陽(yáng)舒回答,一溜煙地便跑進(jìn)了廚房,。
剩下一個(gè)小二看著面無(wú)表情的自家掌柜,,結(jié)結(jié)巴巴道:“我,我,,我也去,,幫忙?!闭f(shuō)完,,撫著胸口跑開(kāi)了。
站在原地的宋陽(yáng)舒微微一皺眉,,自己是對(duì)這兩人太好了嗎,。
歪著頭,在陽(yáng)光下瞇著眼,,想了一會(huì)兒,,最后還是嘆了口氣,只覺(jué)得自己的脾氣的的確確是越來(lái)越好了,。
早些年間,,哪有人敢這么對(duì)自己說(shuō)話(huà)。
忽的又覺(jué)得,或許這樣,,也好,。
這樣,他們之間便不會(huì)重蹈覆轍,。
郭家不僅在浮生堂定了一百個(gè)饅頭,,還訂了三十個(gè)荷花餅和三十個(gè)蓮花果。
這等訂單對(duì)于東街上的人家來(lái)講,,是一筆不小的開(kāi)銷(xiāo),。
可郭家人卻是豪氣地錢(qián)提前付了,一半是看在胡家人的份上,,一半也是因?yàn)楣医K于迎來(lái)了一個(gè)兒子,。
說(shuō)起郭家,東街上的人家也是有嚼頭的,。
郭家現(xiàn)在當(dāng)家的叫做郭若,,胡家媳婦便是他的妹妹。郭家祖上似乎也是當(dāng)過(guò)官,,可不知怎么就沒(méi)落了下來(lái),。
郭若的老爹中過(guò)秀才,對(duì)自家的子女便教養(yǎng)甚嚴(yán),,女子大門(mén)不出二門(mén)不邁,,男子便專(zhuān)心讀書(shū)。
可惜郭若卻不是讀書(shū)的料子,,考了幾次都沒(méi)考中,,最后看著過(guò)了二十了,娶不到媳婦兒,,才在米店里找了份活,。
郭若的老爹見(jiàn)自己的兒子念書(shū)沒(méi)有天賦,便一心盼著教養(yǎng)孫子,。
終于,,郭若的媳婦在今年個(gè)生下了一個(gè)大胖小子,郭家上下喜氣洋洋,,聽(tīng)產(chǎn)婆說(shuō),,郭若的媳婦兒抱著兒子的時(shí)候,激動(dòng)地都哭了出來(lái),。
郭家人便決定大辦一場(chǎng),。