好吃的香腸
香腸做好以后我交代娘以后每天要拿出去晾曬,,要曬十五天才能吃,,在這之后娘每天看著天氣好的時(shí)候就會把香腸拿出去曬,;然后給我縫裝草甸子的布套,,等縫好了我又讓爹給我把干凈麥秸稈攤出來曬,;我下午回來之后就會裝進(jìn)去看看效果咋樣,;我現(xiàn)在睡得床是按照現(xiàn)代的床打的,,爹娘他們的睡得都是火炕,,有錢人家的床都是雕花的,,我不喜歡,;我讓木匠師傅按照我的想法做的,還有大衣柜,,還有四件套,,都是全新的。
在我房間靠西墻正中間放了一張床,,靠南邊的窗戶放了一張練字桌,,床的前面是一個(gè)圓茶幾和四個(gè)圓板凳,在靠近堂屋的這邊墻我放的是梳妝臺和一排組合柜,,柜子上還插著一把鮮花,,最墻拐角放了一個(gè)洗臉盆架,床頭的右手墻邊就是一排衣柜,,整個(gè)房間放滿,,但是不擁擠,很溫馨,;就我這一屋子差點(diǎn)把二嬸羨慕壞了,,她說:“等開春了她家蓋新房子,家具就按照我這個(gè)來,?!?p> 下午石頭接我回來之后就去幫爹干活去了,現(xiàn)在爹每個(gè)月都會給他工錢,,家里的人現(xiàn)在也越來越多了,,舅舅、阿公,、還有趙順,、村長家的二兒子,石頭娘專門給做中午飯,娘和二嬸也跟著吃大鍋飯,,妹妹和虎子,、娘都有單獨(dú)的蒸蛋吃。
我回來之后先抱了抱妹妹,,然后問娘:“爹把麥秸稈曬了嗎,?”
娘:“曬了,在前院里,,布套子在堂屋里的針線簸羅子里,,你去看看吧”。
我進(jìn)屋去把布套子拿著,,就去前院了,,在東南角上曬了一堆,我喊石頭來幫我忙,,把所有的草都裝了進(jìn)去,,然后讓爹給我抱到房間里,我自己找針把口子縫上,;又出去喊石頭奶奶幫我把床上的被子,、褥子都抱下來,然后把縫好的草墊子鋪上,,再慢慢的搟韻了,,再把褥子鋪上。娘和二嬸也都過來看我到底做出啥樣的,?等全部鋪好了,,我坐在床上彈了彈,舒服多了了,,再也不用睡板床了,,娘和二嬸也坐在床上感受了一下,是挺軟的,;娘笑著道:“是挺好,,等我再做一個(gè)按照炕的尺寸做,我也睡個(gè)軟和窩,?!?p> 二嬸酸酸的說:“大嫂你說這丫頭腦子里一天到晚是咋轉(zhuǎn)的,這想法一個(gè)賽一個(gè)的好,,這上私塾真這么厲害呀,?等虎子明年我就送去上私塾去?!?p> 我在旁邊無奈的笑笑,在上輩子都爛大街了,在這里倒是吃香的很,,我也只是想讓自己的日子舒坦一點(diǎn),。
一轉(zhuǎn)眼十五天也到了,到了下午我下學(xué)堂回家了之后娘就問我:“閨女香腸到天數(shù)了,,你去看看咋樣,?”
我來到了廚房,香腸在房梁上掛著,,顏色黑紅看起來味道應(yīng)該不錯(cuò)啊,。我告訴石頭奶奶今天晚上我們蒸香腸、煮大米飯,,讓大家嘗嘗能賣不,?
等石頭奶奶蒸好了,我讓她把香腸切成薄薄的一片一片的碼在盤子里,,又隨便炒了點(diǎn)菘菜,、蘿卜的,就開始吃飯了,。
到了飯桌大家都坐在那里看著我,,我夾起一片香腸放在嘴里慢慢的咀嚼,有點(diǎn)咸,,很香,,和上輩子吃過的一模一樣,甚至更有嚼頭,,畢竟這都是本豬肉?。淮蠹夜饪次页砸膊徽f話,,就都明白了,,趕緊下筷子;嗯嗯...真的很好吃,,一個(gè)個(gè)的頭直點(diǎn),,筷子也不停??上д舻牟欢嘁蝗顺詭卓曜泳蜎]有了,,我還給妹妹搶了兩片,二嬸給虎子夾了一筷子,;二叔一面回味一面說:“要不再去蒸點(diǎn),,我們等會再吃飯?!钡χ蛉さ溃骸靶辛?,別沒出息了,,明天再蒸吧,快點(diǎn)吃飯吧”,。
二叔笑著說:“不過這個(gè)是真好吃,,肯定好賣,要不明天我們帶去酒樓試試,?”
爹:“明天正好去縣城,,帶一些去看看也行,順便給周老板他們也嘗嘗味,?!?p> 不管怎么樣大家是認(rèn)可了這香腸了;娘道:“嗯,,明天再帶些肉來,,我們再灌些。對了,,這賣多少錢一斤,?娘說完大家齊齊的看向我;”
爹:“珍兒你說說看,?!?p> 我點(diǎn)點(diǎn)頭:“咱也不賣貴了,就四十文一斤吧,?!?p> 二叔:“你還不賣貴了,現(xiàn)在肉才十二文一斤,,這能行不,?我心想頂多就賣二十文來?!?p> 我:“二叔這已經(jīng)很便宜了,,你要知道我們不做出來,他們花多少錢都吃不到,,而且這一斤肉才出七兩香腸,,我買香料也是要花錢的?!?p> 石頭奶奶:“乖乖,,那我們今天這一頓不是要吃了八十文錢?”
我噗嗤一聲笑出來了說:“阿婆這要是在酒樓,,這一盤估計(jì)要賣到兩百文呢,。你這在家里吃還省了一百多文呢?!?p> 石頭奶奶:“媽呀,,這也太貴了,,我們以后可不能吃了,這一口都是金子,?!?p>