雖然地理位置不如前端的那些店鋪,,但是劉曄也沒得選擇,。
現(xiàn)在想要臨時(shí)換店鋪顯然是不可能的,,畢竟陳玲的錢已經(jīng)投了進(jìn)去,。裝修的進(jìn)程也已經(jīng)開始。
款且,,劉曄自個(gè)兒沒錢,想要在換個(gè)地方開店,,已經(jīng)是不太可能了,。
除非劉曄肯從小地?cái)傞_始做,,一步一步慢慢做大,,憑借著自己的手藝,劉曄相信是能做到的,。
但是這樣做太費(fèi)時(shí)間了,,而且劉曄也不能保證自己一定就能成功,。
畢竟餐飲界日益更新,你只要晚了別人一步,,那么往后就是步步慢于別人。
所以這次的開店勢(shì)在必行,,
再次掃了一眼店鋪的全貌,,劉曄轉(zhuǎn)而看著陳玲問道,。
“店名取好了嗎?”
“嗯,?!?p> 陳玲看著劉曄全程緊皺著眉頭,內(nèi)心知道劉曄對(duì)這個(gè)店鋪不是很滿意,。
但是錢已經(jīng)投進(jìn)去了,,現(xiàn)在放棄是不可能的,。陳玲現(xiàn)在也拿不出多余的錢來租新的店鋪,
母親還在醫(yī)院修養(yǎng),,這些都需要錢,。自己的那一點(diǎn)點(diǎn)積蓄已經(jīng)快要見底了。
陳玲甚至有股沖動(dòng),,想要回到公司和公司認(rèn)錯(cuò),,以此來重新踏入娛樂圈。
雖然有這想法,,但是陳玲最終還是沒有妥協(xié),。
“店名一早我就想好了,就叫(有家小店)怎么樣,?”
“噗,!”
劉曄瞪大著眼睛,看著一臉認(rèn)真樣的陳玲,,不經(jīng)一口水噴了出來,。
實(shí)在是沒忍住....
“不行,什么叫有家小店,,這樣多俗,。不行不行?!?p> 見自己的意見被劉曄駁回,,陳玲不經(jīng)羞怒的瞪了劉曄一眼,繼而說道,。
“哪里俗了,,我覺得‘有家小店’就很好啊,多親切,。而且我們本來就是小店,。”
親切,?
親切你莓啊......
帶點(diǎn)腦子好不,?
“不行,我們是要開店做大的,,叫小店怎么行,?那以后在開分店呢?也叫小店,?不行不行,。”
陳玲見劉曄這也不行,,那也不行,。索性往門前的座椅上一靠,。開口說道。
“那你倒是說出個(gè)店名來呀,,你總覺得我取得不好,,那你自己來吧?!?p> 陳玲驕怒的瞪了劉曄一眼,,
劉曄無視陳玲的怒視,心中卻是犯起難來,。
雖然他們的店小,,但是名字還是要取得讓人印象深刻,只有這樣,,才能讓人們記住這家店,。
思來想去,劉曄看著躺在椅子上的陳玲,,腦中一道靈光一閃而過,。
“就叫玲小姐的一家中西餐廳吧?!?p> 劉曄想了許久,,覺得店名還是要有意思些,,要和其它店有區(qū)別,,有新穎,。能夠讓人口口相傳,。
至于那些什么馬雷迪莫啊,,粵式餐廳啊,,實(shí)在是太庸俗了,。
而這個(gè)店名卻很簡(jiǎn)單,但是卻也直指主題,。
玲小姐,,自然就是陳玲。
而一家中西餐廳,,就顯而易見了,。店里主營(yíng)中西菜品,。
而且叫玲小姐的餐廳,,這樣不僅僅有新穎,更因?yàn)槠渥屓烁杏X嚷嚷上口,。會(huì)讓人更容易記住店名。
陳玲聽到劉曄說出的店名,,本還慵懶的躺在躺椅上的身體,,卻是立刻端坐了起來,,一臉不可思議的看著劉曄,。
“你確定,?不是和我開玩笑?“
陳玲一臉震驚的看著劉曄,,心中卻是晃起一絲波瀾,。
“嗯,。我確定,畢竟這家店幾乎都是你投資的,,而我只是出個(gè)苦力活罷了,。而且這個(gè)店名對(duì)于食客們來說,,還是很有吸引了的,。”
說道這,,劉曄瞥了一眼容貌精致的陳玲,,繼而補(bǔ)充道,。
“要不是因?yàn)槟悴幌胱屓酥滥闶敲餍?,我甚至都想直接貼個(gè)海報(bào),寫著某某明星餐廳,。”
“你敢,!”
陳玲大喝道。
但是陳玲此刻的內(nèi)心卻有點(diǎn)小歡喜,,更是有一點(diǎn)點(diǎn)感動(dòng)。
畢竟開店還是劉曄與她倆個(gè)人的事,,而劉曄直接拿她的名字來當(dāng)?shù)昝@不經(jīng)讓陳玲對(duì)劉曄的好感再度加深,。
............
決定好了店名,
劉曄便叫陳玲與設(shè)計(jì)師說好,,將店名排版做好,,在由工人去制作以及掛牌,。
等到陳玲將安排事宜做好,,劉曄這才回頭說道,。
“至于菜單,我會(huì)親自來制作,。你只要等我制作好了,,試菜就可以了?!?p> 陳玲對(duì)此表示認(rèn)同,,畢竟專業(yè)的事,要交給專業(yè)的人,。
而劉曄就是個(gè)專業(yè)的.....廚子,。
...........
...........
將主要的幾個(gè)大事項(xiàng)商量完畢,劉曄便想要坐車回宿舍,。
至于其它的裝修等細(xì)節(jié),這些陳玲一個(gè)人完全能夠應(yīng)付的過來,,所以劉曄便沒有繼續(xù)待下去的意思。
看了看手機(jī)中公交APP的顯示,,劉曄要搭乘的公交車才剛出站臺(tái)。劉曄趁著等待的這段時(shí)間,,開始尋看起周邊的環(huán)境來。
這條中山街其實(shí)人流量還行,,作為網(wǎng)紅旅游打卡點(diǎn),。
這條街從來都不缺人流量,,而大多數(shù)來X城的游客,,除了其它幾個(gè)特色景點(diǎn)外,這條街卻是必定打開的地方。
而這條街上的餐飲更是多不勝數(shù),,除了傳統(tǒng)的粵菜館外,還有很多新穎的小吃店,,以及特色菜。
西餐廳雖然也有,,但是不多。
而且這邊的西餐廳大半都是走高端路線,,一頓飯下來,沒有個(gè)七百八,,一倆千那是不可能出的來的。
而對(duì)于游客來說,,這種高端的消費(fèi)卻是讓其望而止步。
畢竟游客本來就是來旅游的,,就是想要體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣朗常约叭宋娘L(fēng)情,。
一個(gè)菜價(jià)這么高的西餐廳,,除了有錢人外,或者本地的金主,。一般是很少有人會(huì)去品嘗的,。
而除了這家西餐廳外,其它的幾家生意也是一般,。
倒不是西餐廳不好做,,只是純西餐的餐館,人們還是無法一時(shí)間接受,,畢竟國(guó)人還是偏熱愛米飯和菜肴居多,。
對(duì)此,,劉曄心中默默的急了下來,。
這些對(duì)以后開店卻是很有幫助,畢竟了解了周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,以及食客的需求,。
這樣才能讓劉曄更好的去針對(duì)食客的需求,來制作菜單。以及店鋪在接下來的定位群眾,。
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