親自品嘗了teak Tartar(韃靼牛排),。劉曄對(duì)于這道菜有了更加深入的了解,。

　　之前雖然行政總廚陳樹(shù)有制作過(guò)，但是劉曄卻是沒(méi)有嘗試過(guò)。畢竟那道菜不是劉曄做的,，自然輪不到他來(lái)試味道。

　　在廚房,，如果沒(méi)有得到別人的許可,，是不能輕易嘗試別人做的菜的。

　　當(dāng)然中餐除外,，在中餐里,，師傅做的菜都會(huì)有人專(zhuān)門(mén)把關(guān)。而這個(gè)人就是中餐老大王大壯,。

　　當(dāng)然劉曄倒是經(jīng)常試吃周雄的菜,，在中餐，對(duì)于這些卻是沒(méi)有那么多事,。

　　但是西餐里面,，如果沒(méi)有得到原菜主人的許可，輕易的去試吃,，那么是不好的,。

　　畢竟菜品的擺盤(pán)，醬汁的涂畫(huà),，這些在沒(méi)上菜之前都還好,，但是如果即將上菜，你卻去嘗試吃它,。那么弄花了擺盤(pán)不說(shuō),，菜品中的醬汁也會(huì)受到影響，這樣會(huì)讓食客對(duì)這道菜產(chǎn)生不滿,，或者其它的意見(jiàn),。

　　所以這也是為什么之前劉曄沒(méi)有嘗試陳樹(shù)的菜。

　　而這次劉曄自己做,，卻是終于發(fā)現(xiàn)其實(shí)這道teak Tartar(韃靼牛排),，便沒(méi)有那么難以讓人接受。相反,，劉曄反而感覺(jué)口感還不錯(cuò),。特別是醬汁的味道,。

　　這種法式芥末醬，沒(méi)有普通的芥末那么嗆人,，也沒(méi)那么刺激,。反而更加的柔和，芥末味卻是剛剛好,。

　　在加上調(diào)制醬汁的時(shí)候,，劉曄同時(shí)還加入了些許沙拉醬，以及檸檬汁,。

　　沙拉醬的醬香甜味,，加上檸檬的酸味。充分的緩解了芥末的辛辣,。同時(shí)卻又凸顯出芥末的香味,。

　　這種醬汁便是西餐中，簡(jiǎn)易版本的：法汁,。

　　當(dāng)然西餐中的醬汁何其多,，這種法汁只是其中一種。

　　這種法汁也會(huì)用在一些沙拉菜品里面,，特別是加了海鮮類(lèi)的沙拉,。

　　這種法汁可以很好的消除海鮮中的異味，并且能狗提升海鮮的鮮甜,。所以在廚房中,，法汁深受廚師門(mén)的喜愛(ài)。

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　　將廚房收拾好,，劉曄便是來(lái)到了餐廳,，想要看看點(diǎn)這道菜的究竟是誰(shuí)。

　　由于深夜,，秦陽(yáng)便沒(méi)有將餐廳中的所有燈都打開(kāi),。

　　只是開(kāi)了靠近吧臺(tái)的燈，而一位俊俏的外國(guó)人正坐在吧臺(tái)旁邊的餐桌上,。

　　劉曄走上前去來(lái)到了吧臺(tái),，秦陽(yáng)見(jiàn)劉曄過(guò)來(lái)便是朝著吧臺(tái)前呶了下嘴。

　　劉曄看著秦陽(yáng)呶起的嘴,，卻是直接走到了餐桌前,。看著這位外國(guó)食客便是開(kāi)口詢(xún)問(wèn)道,。

　　“先生,，您是否對(duì)這道菜品滿意?！?p>　　劉曄擠出專(zhuān)業(yè)的服務(wù)笑臉,，口中卻是用著英語(yǔ)說(shuō)道,。

　　雖然劉曄的口語(yǔ)還是不太標(biāo)準(zhǔn)，但是眼前的食客顯然聽(tīng)懂了劉曄的話,。

　　“哦,。你說(shuō)的是這道菜？嗯,，還不錯(cuò),。我真沒(méi)想到,，在這還能吃到這么正宗的西餐料理,。真的。這真的讓我有點(diǎn)驚訝,。同時(shí)也很開(kāi)心,。”

　　食客顯然很開(kāi)心,，見(jiàn)劉曄看著自己,，口中卻是贊嘆不已。

　　“還有這杯冰的檸檬水,，真是太棒了,。你不知道，我來(lái)中國(guó)也很久了,?？墒敲看挝液鹊赖亩际菧氐臋幟仕Ｅ?！Gad,！為什么是溫的。為什么你們都喜歡喝溫水,。還有,，你們?yōu)槭裁蠢蠋煂?duì)別人說(shuō)，多喝溫水,？”

　　食客似乎來(lái)了興趣,，開(kāi)始對(duì)著劉曄滔滔不絕的說(shuō)著自己在Z國(guó)所遇到的事，以及接觸到的人,。

　　似乎劉曄就是一個(gè)好友,，食客對(duì)劉曄毫無(wú)避諱的說(shuō)著自己對(duì)Z國(guó)的喜愛(ài)，以及遇到的囧事,。

　　劉曄接過(guò)秦陽(yáng)遞過(guò)來(lái)的溫水,，咪了一口，卻是認(rèn)真的聽(tīng)著食客的述說(shuō),。

　　倆人聊了很久,，直到食客將餐盤(pán)中的食物全部都沒(méi)消滅的一干二凈,。

　　這才停了下來(lái)，似乎食客有點(diǎn)意猶未盡,。他招呼了秦陽(yáng)將冰的檸檬水續(xù)滿,，又和劉曄說(shuō)了些許他家鄉(xiāng)的趣事。其中就包括家鄉(xiāng)的美食,，以及用餐習(xí)俗等,。

　　劉曄一一將其記下，口中卻是時(shí)不時(shí)用些英語(yǔ)中的短語(yǔ)回應(yīng)他,。

　　直到凌晨4點(diǎn)多,。或許是真的撐不住了,。

　　食客打著哈氣站了起來(lái),。

　　“對(duì)了，今夜過(guò)得真的很愉快,。謝謝你劉先生,。以后有機(jī)會(huì)，你可要來(lái)我家鄉(xiāng),，我一定好好招待你,。那么再見(jiàn)了。晚安,?！?p>　　“嗯，赫爾本先生晚安,。有機(jī)會(huì)我一定會(huì)去,。”

　　劉曄朝著已經(jīng)離去的背影,，手中卻是晃了晃,，收了起來(lái)。

　　秦陽(yáng)在一旁卻是早已經(jīng)等得有點(diǎn)不耐煩,，見(jiàn)食客終于走了,。秦陽(yáng)這次從吧臺(tái)后面伸出頭看著劉曄問(wèn)道。

　　“你倆認(rèn)識(shí),？不認(rèn)識(shí)的話怎么這么能聊,。還有你會(huì)說(shuō)英語(yǔ)？”

　　劉曄看著秦陽(yáng)一臉蒙蔽樣,，卻是笑道,。

　　“剛認(rèn)識(shí)而已，至于為什么這么能聊?；蛟S是我和他比較投緣吧,。”

　　“而英語(yǔ),，我也只會(huì)一點(diǎn)點(diǎn),。你沒(méi)看我一直用擬聲詞嗎？”

　　秦陽(yáng)一臉不信的看著劉曄,，隨即似乎是真的困的不行了,。

　　秦陽(yáng)見(jiàn)問(wèn)不出什么，便是打著哈氣交代劉曄關(guān)燈便朝著傳菜間走去,。

　　劉曄隨手關(guān)掉餐廳的燈,，卻是沒(méi)有在回到冷房，轉(zhuǎn)而卻是開(kāi)始準(zhǔn)備起了早餐,。