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閻羅請(qǐng)我當(dāng)主廚

第三十五章 油汁四溢的鴨腿

閻羅請(qǐng)我當(dāng)主廚 清茶泡酒 2023 2020-05-29 23:48:28

  “姐,,一會(huì)你帶著歲,到村頭勒會(huì)堂吃飯,,今兒個(gè)中午就不在家里做了,。”給嚴(yán)歲母親交代完之后,,狗蛋就騎上了小摩托,,揚(yáng)長而去。

  “中,,我歇一會(huì),,就帶著嚴(yán)歲過去?!?p>  站在屋內(nèi)的嚴(yán)歲,,清楚地聽到了兩人的交談,掏出手機(jī)看了一眼時(shí)間,,深深地吸了一口氣,。

  “媽,,要不然我們現(xiàn)在就去吧?!眹?yán)歲走出房門,,臉上帶著職業(yè)假笑。

  母親楞了一下,,滿是詫異地看向了嚴(yán)歲,,這真的是自家那個(gè)宅到十多歲都沒有異性朋友的孩子?

  怕不是被鬼上身了,。

  不過難得碰到一次嚴(yán)歲主動(dòng)要求湊熱鬧的機(jī)會(huì),,母親自然不會(huì)拒絕:“先把行李搬到屋里,然后就去,?!?p>  嚴(yán)歲點(diǎn)了點(diǎn)頭,飛快地跑到車前,,接過了母親手中的行李,。

  要不是接了小閻羅的主廚工作,嚴(yán)歲就算是餓著肚子,,也不會(huì)去那種會(huì)堂吃飯的。

  一堆人坐在一起,,說話肆無忌憚,,聲音一桌更比一桌高。

  最尷尬的是,,拼桌的可能都是些不熟的嬸嬸,,叔叔之類的,他們認(rèn)識(shí)你,,你卻不認(rèn)識(shí)他們,。

  再聽到對(duì)方談?wù)撚嘘P(guān)于自己的事情,更是尷尬到極致,。

  每次想到這些,,宴席上的美味就會(huì)變成血雨腥風(fēng),還是避開了好,。

  吃飯要是都吃不自在,,那人活這輩子,還有什么值得期待的呢,?

  愛情嗎,?

  可算了吧。

  村頭的會(huì)堂很大,,平時(shí)也用不上,,除去每年評(píng)選村長時(shí)投票,,也就剩下紅白喜事能用的上了。

  紅墻綠瓦看起來倒也還算是氣派,,看膩了城市的高樓大廈,,再看這里倒是別有一番風(fēng)味。

  “今天是試菜,,沒幾個(gè)人,,也就兩桌,你到時(shí)候只管吃你的就好了,?!蹦赣H有些擔(dān)心嚴(yán)歲放不開,便特意叮囑了一句,。

  嚴(yán)歲笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,,擺了擺手,表示不用擔(dān)心自己,,隨后招呼了一聲跑遠(yuǎn)了的折耳根,,就朝著角落走了過去。

  看著嚴(yán)歲的背影,,母親還是輕嘆了一口氣,,不經(jīng)意的搖了搖頭。

  她很擔(dān)心嚴(yán)歲這樣的性格,,等畢業(yè)之后,,該怎么去面對(duì)這個(gè)社會(huì)。

  畢竟,,社交是生活的一大部分,,但愿可以找到那么一群志趣相投的朋友吧。

  躲在角落的嚴(yán)歲張望了一下四周,,確定附近沒人,,才開口對(duì)折耳根交代道:“千萬別說,千萬別亂跑,,要不然就給你燉成狗肉火鍋,!知道了嗎?”

  “汪,!”

  “我問你知道了嗎,?”嚴(yán)歲揮了揮拳頭,威脅道,。

  “汪汪,!”

  就在那拳頭快要落到折耳根的腦袋上時(shí),突然就變成了手掌,,很是溫柔地揉起了它的腦袋,。

  “干得不錯(cuò),,繼續(xù)保持,回去之后給你煎雞蛋,?!?p>  還沒等嚴(yán)歲把手拿開,折耳根就撒腿跑掉了,,同時(shí)還罵道:“你好歹毒,,我聽你話,你還想害我性命,!當(dāng)真是連狗都不如,!”

  狗聞逃煎蛋,是折耳根一輩子的陰影,。

  也是嚴(yán)歲一輩子都抹不去的污點(diǎn),。

  如果把折耳根變成狗肉火鍋的話,這個(gè)秘密就只有嚴(yán)歲一個(gè)人知道了,。

  反正已經(jīng)交代過了,,至于是否變成狗肉火鍋,選擇權(quán)完全交在了折耳根手里,。

  如此仁慈友善,,把狗都當(dāng)人看的,恐怕也就只有嚴(yán)歲一人了,,像這樣關(guān)愛動(dòng)物的人,,至少也要領(lǐng)取一塊,環(huán)球衛(wèi)士的獎(jiǎng)?wù)隆?p>  為了多學(xué)一些廚藝的東西,,嚴(yán)歲晃晃悠悠地走進(jìn)了會(huì)堂,比起外面的氣派,,屋里就顯得有些雜亂,。

  小方桌,板凳全都雜亂無章的放著,,上面滿是灰塵,,看樣子是有很長一段時(shí)間沒有用過了。

  在房間的盡頭,,有一個(gè)臨時(shí)搭起來的廚房,,簡陋的很。

  兩個(gè)高桌子拼成的擺盤區(qū),,還有用兩個(gè)煤氣罐支起來的灶臺(tái),,還沒處理好的菜品也是在大盆中泡著。

  盡管地上的水管就沒有停過,,但看起來還是不怎么衛(wèi)生,。

  最顯眼的還是那一口能燉整羊的大鍋,,比從地府取出來的快遞,還要大上許多,。

  見識(shí)過閻羅殿的業(yè)余廚房,,還有在錦江飯店工作了一周的后廚,這里根本就不像是一個(gè)做飯的地方,。

  狗蛋發(fā)現(xiàn)了嚴(yán)歲,,舉著剛切下來的鴨腿,大聲招呼道:“歲,,來先吃點(diǎn),!”

  也不知道嚴(yán)歲是被舅舅所呼喚,還是被那個(gè)紅皮,,白肉還流著油的烤鴨腿所吸引,,兩步做三步地跑到了狗蛋身前。

  而后,,一把抓過鴨腿,,臉上還帶著甜甜地笑容,道:“謝謝舅舅,,那我就不客氣了,。”

  “呵呵,,自家孩子,,有啥好客氣的?!惫返霸挾歼€沒說完,,就看見嚴(yán)歲直接就把鴨腿送進(jìn)了口中。

  第一感覺是嘴唇傳來的,,肥美的鴨子經(jīng)過炙熱的碳烤,,表皮緊緊的收縮在了一起,油脂也溢于表面,,直接就滑了過,。

  緊接著的感覺來自于舌頭,那個(gè)號(hào)稱有著一萬多個(gè)味蕾的肌肉組織,,在這一刻卻只傳達(dá)給了大腦一個(gè)同樣的反饋,。

  香味,是肉的香味,,只經(jīng)過短時(shí)間腌制的鴨子味道很淡,,所以鴨子本身的味道就格外突出,也就是人們所說的原味,。

  再接下來,,就是牙齒了,。

  批量烤出來的東西,在口感上的確有些差異,,也有著不小瑕疵,,但那點(diǎn)點(diǎn)酥脆還是保持住了。

  在堅(jiān)硬的牙齒面前,,鴨皮完全沒有反抗的能力,,瞬間就被撕裂開來,藏匿在皮肉之間的汁水瞬間迸發(fā),,充斥在整個(gè)口腔之中,。

  撕咬,咀嚼,,連著餓了兩頓的嚴(yán)歲,,不過用了半分鐘,就把整個(gè)鴨腿給吞進(jìn)了肚子,,隨后很是優(yōu)雅地把骨頭丟在了垃圾堆上,。

  很是自然地舔了舔手指,將上面殘存的油脂也給帶走了,。

  “怎么樣,?咱這邊的烤鴨不比城里那些飯店的口味差吧?”狗蛋滿臉笑容的問道,。

  吃人嘴短,,暫且不說城里那幾家靠著烤鴨出名的店,味道到底怎樣,。

  就現(xiàn)在,,在這個(gè)禮堂中,嚴(yán)歲只能笑著說:“嗯嗯,,好吃很,,舅舅你要是在城里開個(gè)店,一定能賣的大火,。”

  “呵呵,,你這孩子,,竟會(huì)說好聽的?!北M管狗蛋嘴上這般言語,,但臉上那笑意卻是藏不住的,“這不是我做的,,是你三爺爺做的,?!?p>  

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