第三十六章 化學(xué)達(dá)人
嚴(yán)歲對(duì)烤鴨是誰(shuí)做的這件事并不關(guān)心,因?yàn)樗吹搅艘粡堅(jiān)谧雷由戏胖募垙?,上面?xiě)滿了菜名,。
飄香牛腱,,香酥帶魚(yú),,香醋海蜇,,烤鴨,,奶木瓜,,扣蓮菜,,富貴肘子,,清蒸鱸魚(yú),梅菜扣肉,,香辣蝦,,爆炒雞塊,紅燒牛肉,,條子羊肉,,上湯時(shí)蔬,拔絲地瓜,,八寶飯,,烏雞元魚(yú)湯,米酒蛋花湯,。
共計(jì)十八道菜,,是標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)村宴席了。
嚴(yán)歲掃了一眼地上放著的食材,,按照長(zhǎng)達(dá)一周的廚子生涯所積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),,不難猜出手上這份菜單,就是宴席的菜單了,。
“舅,,你們還會(huì)做拔絲地瓜?”不過(guò)處于保險(xiǎn)起見(jiàn),,嚴(yán)歲還是謹(jǐn)慎地問(wèn)了一句,。
正在切菜裝盤(pán)的狗蛋聽(tīng)到這樣地詢問(wèn),放下了手中的菜刀,,有些不好意思地抬起了頭,,尬笑道:“我不會(huì),這個(gè)事還得去問(wèn)你三爺,?!?p> 嚴(yán)歲覺(jué)得自己有種日了折耳根的感覺(jué),。
他或許明白了,為什么當(dāng)初白無(wú)常會(huì)來(lái)找自己,,而不是找這個(gè)便宜舅舅了,。
“那,今天有拔絲吃嘛,?”嚴(yán)歲有些期盼,,吃不吃不重要,重要的是想學(xué)一下怎么做,。
“嗯……”狗蛋有些結(jié)巴,,“大概……大概今天沒(méi)有吧,你三爺做飯從來(lái)都不用試火,,手熟得很,。”
得嘞,,聽(tīng)到這樣的消息,,嚴(yán)歲就知道逃不過(guò)明日的人山人海了。
這年頭,,想學(xué)點(diǎn)東西,,難的很啊。
見(jiàn)嚴(yán)歲失望,,狗蛋自以為是道:“哎呀,,你這么大的孩子了,怎么還跟小孩子一樣好吃甜的,,明個(gè)讓你三爺給你專門(mén)留一盤(pán),,讓你吃到膩,今天先嘗嘗舅舅手藝如何,?!?p> 話剛說(shuō)完,狗蛋就招呼著眾人開(kāi)鍋燒油了,。
嚴(yán)歲有些好奇的站在原地,,想要看看那個(gè)真正的廚神后裔究竟有幾番本事。
結(jié)果,,光從那倒油手抖多倒了半碗的操作來(lái)看,,嚴(yán)歲就更加肯定,當(dāng)初白無(wú)常為什么會(huì)找到自己了,。
狗蛋這樣之所以還能夠掌勺,,完完全全就是靠著自己姥爺留下來(lái)的名聲!
也不是村里的宴席越來(lái)越不景氣,,大家都選擇去飯店吃了,。
炒兩盤(pán)菜倒半包鹽,,就是那些沒(méi)牙了的大爺們也咽不下啊,!
嚴(yán)歲有些尷尬地離開(kāi)了廚房區(qū)域,,在心底思考著要不然回去吃泡面算了,雖然味道一般,,也不怎健康,,但至少不會(huì)出人命。
終究,,嚴(yán)歲還是沒(méi)能跑掉,,被母親按在了飯桌前。
一桌子人很快就把涼菜給清了個(gè)干凈,,看著那色香味形都不達(dá)標(biāo)的熱菜,手中的筷子微微顫抖,。
“吃啊,,快點(diǎn)嘗嘗,有啥問(wèn)題今天說(shuō),,明天好避免,。”狗蛋催促著眾人動(dòng)筷子,,言語(yǔ)之間都誠(chéng)懇的很,。
終于,還是有勇士率先夾起了魚(yú)臉,。
從那阿姨兩百多斤的身材來(lái)看,,絕對(duì)是一個(gè)很強(qiáng)的吃貨。
只是鯉魚(yú)才剛?cè)胱?,那阿姨就眉頭緊皺,,飛快地把魚(yú)肉給吐了出來(lái),見(jiàn)到狗蛋微微皺眉,,趕忙開(kāi)口道:“有刺,,扎著嘴了,味道沒(méi)問(wèn)題,,有你家老子幾分火候了,。”
聽(tīng)了這話,,狗蛋才舒展開(kāi)了眉毛,,滿是笑容:“哎呀,小心點(diǎn)嘛,,魚(yú)有刺,,你嘗嘗雞塊怎么樣,。”
聽(tīng)到這樣無(wú)力的要求,,那阿姨臉都變色了,,趕忙從椅子上站了起來(lái),急匆匆道:“家里娃還沒(méi)吃飯,,我先回去了,。”
然后就頭也不回的離開(kāi)了,,那離場(chǎng)的速度根本不像是回家,,反而更像是逃命。
“那,,你回去的時(shí)候慢點(diǎn)哈,!”狗蛋起身?yè)]手,卻連一個(gè)回應(yīng)都沒(méi)有得到,。
少了一個(gè)試菜的人,,狗蛋的目光,不停的在桌子上輪轉(zhuǎn),,環(huán)視了一圈之后,,終究還是停留在了嚴(yán)歲身上。
見(jiàn)到那不懷好意的笑容,,嚴(yán)歲先發(fā)制人道:“那個(gè),,我吃飽了,我去看看折耳根跑哪里了,,別再丟了,,你們吃,你們吃,?!?p> 言語(yǔ)之間,他就遠(yuǎn)離了飯桌,。
明明只是一個(gè)凡人,,卻無(wú)師自通,學(xué)會(huì)了狗遁之術(shù),。
全因生活所迫,。
嚴(yán)歲才懶得管飯桌上會(huì)發(fā)生什么慘案,死道友不死貧道的精神,,值得傳承,。
“折耳根……折耳根……”嚴(yán)歲大聲呼喊,可是卻沒(méi)有得到任何回應(yīng)。
就在擔(dān)憂那笨狗是不是被人捉去了的時(shí)候,,一道閃電一樣的身影從遠(yuǎn)處竄了過(guò)來(lái),。
“你要是讓我去吃你那倒霉舅舅做的菜,我就原地唱歌和跳舞,,和你魚(yú)死網(wǎng)破,!就算是變成狗肉火鍋,我也不要屈服于你的淫威之下,?!?p> 嚴(yán)歲一臉懵逼地看著折耳根,也不知道發(fā)生了什么,,總之能讓一個(gè)狗自爆的食物,,殺傷性已經(jīng)不僅限于物理死亡了。
當(dāng)初那個(gè)焦炭煎蛋,,也不過(guò)是讓折耳根躲起來(lái)罷了,。
或許,狗蛋真正的天賦,,是研究化學(xué)藥毒藥,?
左手辣椒蔥姜蒜,右手油鹽醬醋茶,,按照濃郁比例混合,就能成為boss一樣的存在,。
怪不得白無(wú)常不找狗蛋,!
是怕一鍋菜出來(lái),直接頂替了閻羅王,。
“喂喂,,你不說(shuō)話了,你慫了,!你承認(rèn)了你想害死我,,嗚嗚嗚……我們五年的感情都是假的?!闭鄱盟茟蚓仙?,連淚都流了出來(lái)。
強(qiáng)忍住吃狗肉火鍋的念頭,,嚴(yán)歲努力捂住折耳根的嘴,,讓它不能再發(fā)出聲來(lái)。
“你給我淡定點(diǎn),,我沒(méi)讓你去試菜,!聽(tīng)明白了就點(diǎn)點(diǎn)頭!”
被鉗制住的折耳根很是乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭,,眼中的淚水也不見(jiàn)了蹤跡,。
又緩了十多秒,,嚴(yán)歲才松開(kāi)了自己的手。
他有些后悔當(dāng)初抽第二次簽了,,扣一個(gè)月薪水也總比每天都擔(dān)心折耳根暴露自己會(huì)說(shuō)話要好,。
等再見(jiàn)到白無(wú)常或者柳絮,,一定要找一個(gè)能封上折耳根說(shuō)話的方法,,否則這日子沒(méi)法過(guò)了。
就在這時(shí),,遠(yuǎn)處就有一位身穿麻衣,,馬褲,腳踩布鞋的十多歲少年徑直的走了過(guò)來(lái),。
“你是誰(shuí)家的人,?還有這狗我也沒(méi)見(jiàn)過(guò),宴席不是明天才開(kāi)的嗎,?”少年打量著嚴(yán)歲與折耳根,,那種眼神就好像審視著自己地盤(pán)上的外來(lái)者。
“那個(gè),,我是……是狗蛋的侄子,。”嚴(yán)歲開(kāi)口想要說(shuō)話時(shí),,才突然發(fā)現(xiàn)不知道自己舅舅的大名,。
那少年若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭,而后開(kāi)口道:“那你應(yīng)該給我叫三爺,?!?p>