袁子杰走到了總經(jīng)理辦公室,，葉夢(mèng)露坐在電腦前查看著賬單,。袁子杰敲了敲門,。

　　“進(jìn)來,，”葉夢(mèng)露說到,。

　　“好的,。老板,，我們商量一下進(jìn)貨的事情,?！痹咏苷f到,。

　　“是貨質(zhì)量不好嗎？”

　　“沒有,，我需要更多的原材料,。我認(rèn)為我們需要更新一下菜單?！?p>　　“不,，不可能?！?p>　　“你是不相信我嗎,？”

　　“你知道開餐廳的目的是賺錢嗎？你在沒有做系統(tǒng)的測(cè)試之前不可能改菜單,。你怎么知道這些新菜合不合他們胃口,。而且，你知道每一次印菜單很煩,。你這樣只是增加了成本和風(fēng)險(xiǎn),，一點(diǎn)回報(bào)都沒有提高。而且,，我們米其林一星已經(jīng)挺多年了的,，你一改菜單，我們沒有一星了,，我找誰去,？”

　　“難道你不認(rèn)為做菜是一門藝術(shù)？是自由的,？誰不會(huì)按部就班的做菜,？那他們來餐廳的意義又是什么呢？那我來你餐廳到底是干什么的,？按你這個(gè)說法,，你應(yīng)該去找機(jī)器人,，不是我。他們不會(huì)犯錯(cuò),，他們可以每天工作24個(gè)小時(shí),，365天一秒不停。那你看看,，你說要賺錢,，世界上最好的餐廳el bulli在干什么，創(chuàng)新,。他們賺的錢夠多了吧,！“

　　“不要拿el bulli說事。他們出一個(gè)新菜要測(cè)試多久,，他們?cè)趺赐瞥鲂虏说?，你?dāng)我不知道。我承認(rèn),，你做菜天賦很好,，你的舌頭也很好。但是抱歉,，我玩不起,。我不可能承擔(dān)這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)?！?p>　　“好吧,，今天上完班，我去打一個(gè)電話,，和朋友討論一下,，看是否留在餐廳工作?！?p>　　“行吧，你打個(gè)電話讓他過來吧,！要討論就一起討論吧,。事情說開了，對(duì)你我都有好處,?！?p>　　袁子杰打了一個(gè)電話給Alice

　　“喂，alice嗎,？”

　　“找我啥事,？你沒事不會(huì)和我打電話的?！?p>　　“有個(gè)問題咨詢一下,？”

　　“有話快說”

　　“是這樣的,。今天我和老板討論換菜單的事?！?p>　　“然后老板拒絕了你,，你來和我打電話。是不是,？”

　　“你還是太了解我了,。”

　　“那我晚上過來一趟順便來你餐廳吃個(gè)飯,。你安心工作,。對(duì)了，明天去見心里醫(yī)生,?！?p>　　“好的，我先掛了,?！?p>　　“再見?！?p>　　袁子杰走回辦公室,，告訴了葉夢(mèng)露他朋友回來的消息，便回了廚房,。

　　廚房里,，一眾廚師已經(jīng)等著他了。眼里多多少少有些佩服和震驚,。一個(gè)二十歲的廚師,，做出了完美的料理。他們熱愛廚師這個(gè)行業(yè),，他們熱愛美食,，不然也不會(huì)去忍受一周六天，一天十幾個(gè)小時(shí),，在又高溫又油膩的環(huán)境下的高強(qiáng)度體力勞動(dòng),。他們希望提高廚藝，希望終有一天他們可以變成主廚,，來創(chuàng)造自己的菜品,。他們也都希望自己有一個(gè)老師，來提點(diǎn)他們,。這樣他們能少走很多彎路?，F(xiàn)在，在他們眼前的這個(gè)二十歲的男孩,，可能是以后世界上最好的廚師,。他們?nèi)绻梢缘玫剿闹笇?dǎo),，他們的身價(jià)和廚藝將會(huì)有飛躍的提升。這也為將來變成主廚鋪了一條完美的道路,。