白切鵝與燒鵝的推出，是非常順利的,。

　　白切鵝跟白切雞白切鴨,，那都屬于白切系列,，這對于擅長此道的大舅公來說，搞出味道絕佳的白切鵝自然是小菜一碟,。

　　燒鵝也是一樣的道理,，跟燒鴨可以說是一脈相承，燒鴨味道能做到頂尖的龐勝師傅,，自然也擅長制作燒鵝,，而且同樣是頂級的美味。

　　無論是白切鵝還是燒鵝,，柳下輝都沒有另外再開一個攤,，白切鵝并入老柳白切,，燒鵝并入老柳燒鴨,，搞定！

　　在定價方面,，白切鵝同樣賣18元/斤,，燒鵝跟燒鴨看齊，也賣20元/斤,。

　　后世,，鵝的價格普遍比雞鴨貴，但在2000年的時候,，白州縣這里的鵝還沒有那么高的身價,。

　　再加上受限于屬性點不足，鵝的質(zhì)量屬性目前只加了40%,，不像鴨那樣高達(dá)100%的質(zhì)量屬性加成,，所以柳下輝讓兩者等價也是正常的。

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　　12月3日,，星期天,。

　　上午10：30分，柳下輝等人準(zhǔn)時出現(xiàn)在東城市場入口處,。

　　今天是白切鵝與燒鵝推出的第一天,，柳下輝自然是要到現(xiàn)場去看看銷售情況的。

　　自從人手充足后,，也就白切鴨跟燒鴨推出的時候,，柳下輝親自出了一下攤，后面就沒奮戰(zhàn)在推車攤第一線了,。

　　如今時隔一個月再次來到東城市場,，柳下輝發(fā)現(xiàn)一切都沒有改變，還是那個熟悉的環(huán)境,，還是那些熟悉的人,。

　　曾經(jīng)的競爭對手劉強,，仍然頑強的擺著攤，只是他賣的不再是白切雞,，也不是白切鴨,，更不是白切鵝，而是換成了白切豬腳,！

　　短短兩個多月,，換了四種白切，仍然在堅持著,，讓柳下輝都有些佩服他的精神了,。

　　“子龍表兄，對面那家伙的白切豬腳,，生意怎么樣,？”柳下輝低聲詢問道。

　　江子龍一邊熟練的把油炸花生,、香菜,、蒜頭、辣椒等東西擺出來,，一邊低聲笑道：“剛開始那幾天,，生意倒還過得去，但后面生意就越來越差,，估計撐不了一個星期,，他又得換白切了！”

　　柳下輝笑道：“他這樣換來換去,，其實沒多大作用,，那些買過他白切的顧客，既然后面不再過去買,，那即使他換了白切類型,，大概率也不會再去光顧。所以,，他這生意是越做越窄,，再堅持下去也沒太大意義了，只會白白浪費時間而已,！”

　　江子龍輕笑道：“那是他活該,，這幾天生意冷清，我看他也有點心灰意冷的意思了,，整天無精打采的,，估計也快堅持不下去了！”

　　柳下輝點頭說道：“這種推車攤?cè)绻嵅涣隋X,，確實是堅持不了幾天的,！”

　　旁邊的柳華南接話道：“我聽人說他沒來擺攤之前,，是在飲馬江那邊開大排檔的。估計也是因為大排檔的生意不好,，然后又看小輝你的生意做得紅火,，所以才跑到這里來賣白切的。只不過自身手藝不行,，生意才會越做越差,！”

　　柳下輝笑道：“這也正常，如果他手藝厲害的話,，開大排檔就夠他賺錢的了,，哪里還用得著跑到這里來擺攤啊,！”

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　　在柳下輝等人小聲議論著劉強的時候,，劉強也已經(jīng)看到了柳下輝。

　　以前每一次看到這個小屁孩,，劉強心中都是各種不服,。

　　但隨著人家的生意越做越大，越做越紅火,，每天都是日進斗金，劉強心中的各種不服早就煙消云散了,。

　　如今,，用后世的話來說，劉強已經(jīng)相當(dāng)佛系了,！

　　也可以說是認(rèn)命了,！

　　隨著白切豬腳的生意越來越冷清，劉強是真的明白他不適合吃這行飯,，準(zhǔn)備跟老婆一起去粵省打工了,，聽著那邊的發(fā)展很快，工資也高,，夫妻倆一起找份工做,，收入肯定比這樣不死不活的擺攤賣白切強多了！

　　看到柳下輝又上了新的品種,，白切鵝與燒鵝,，劉強心中有預(yù)感，人家的生意又將迎來一次大爆發(fā)了,，這才是餐飲界牛人,，無論推出什么品類，都能迅速收獲顧客們的心,。

　　而事實證明,，劉強的確沒有看錯,。

　　當(dāng)顧客們發(fā)現(xiàn)老柳白切多了白切鵝，老柳燒鴨多了燒鵝選項,，一個個都是眼中一亮,。

　　整整三個月的用心經(jīng)營，老柳這個招牌在餐飲界的口碑已經(jīng)成功建立了起來,，不管柳下輝這個老板要上什么新品,，僅憑老柳這個招牌的良好口碑，就能讓顧客們放心的掏錢買單了,！

　　于是,，老柳白切鵝與老柳燒鵝的推出，立刻受到了顧客們的瘋狂追捧,。

　　從第一個顧客購買開始,，老柳白切攤與燒鴨攤，就忙得再也沒停下來過,！

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　　自從東城市場那家推車攤開始賣燒鴨之后,，作為燒鴨愛好者的百里彤雲(yún)，這段時間以來是真的有口福了,。

　　雖然沒有夸張到天天都吃燒鴨的地步,，但隔三差五的買一頓燒鴨回來吃，已經(jīng)是百里彤雲(yún)為數(shù)不多的享受了,。

　　今天,，已經(jīng)有三四天沒吃過燒鴨的百里彤雲(yún)，忽然又有些嘴饞了,，臨近中午的時候,，跟領(lǐng)導(dǎo)打了個招呼，便提前下班買燒鴨去了,。

　　來到東城市場,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便看到她經(jīng)常買的那家老柳燒鴨有不少顧客正排著隊，百里彤雲(yún)心中不由得感嘆,，這老板的生意還真是夠火爆的,，每次來都能看到不少人在排隊。

　　幸好提前十幾二十分鐘下班,，否則要是正常下班的話,，估計老柳燒鴨也賣完了吧！

　　快步走過去排在隊伍后面,，然后便聽到前面的顧客說道：“老板,，我要這四分一的燒鵝，記得幫我砍小塊一點，謝謝,！”

　　“好的,，您稍等！”

　　聽到這個對話,，百里彤雲(yún)還以為是顧客不小心把燒鴨說成了燒鵝,，倒也沒有太在意。

　　可接下來,，第二個顧客也說道：“老板,，你這燒鵝跟燒鴨，哪個的味道更好??？”

　　“都差不多，這燒鴨跟燒鵝是同一個師傅制作出來的,，汁水配方也是一樣的,，區(qū)別只是肉質(zhì)的味道而已。如果喜歡吃燒鴨的人,，那自然是燒鴨的味道好吃,，如果是喜歡吃燒鵝的人，那就是燒鵝好吃,，這完全看個人喜好,！”

　　“哦，那這燒鴨我吃了不少,，今天就買點燒鵝回去嘗嘗,！”

　　聽到這個對話，百里彤雲(yún)才驚訝的發(fā)現(xiàn),，這老柳燒鴨攤，居然推出燒鵝了,！

　　一般來說,，喜歡吃燒鴨的人，幾乎都喜歡吃燒鵝,，因為這燒鵝就是燒鴨的延伸,，兩者就像是孿生姐妹一樣……

　　立刻，百里彤雲(yún)便決定,，中午不吃燒鴨了,，換成燒鵝，看看同一個師傅制作出來的燒鵝,，究竟是什么樣的味道,！