貴州斗牛由來已久,，惠水斗牛當(dāng)屬擺金第一,。擺金馬場是一個(gè)著名的斗牛場,，為何斗牛場叫做馬場,？這個(gè)解釋就顯得些許復(fù)雜,，每
年的農(nóng)歷這兩個(gè)月,，攤販們都會(huì)在十二生肖場中的馬場來到這個(gè)地方趕集,，正是每年的這個(gè)時(shí)候,，家家戶戶就會(huì)牽牛來此斗牛,，久而久之
此地就稱為：馬場,。而隨著時(shí)代的改變，馬場這個(gè)地方已經(jīng)失去了最初設(shè)立的意義——趕集,。變成了一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的斗牛場,。而斗牛也
從農(nóng)閑的娛樂消遣變成了一個(gè)復(fù)雜的項(xiàng)目。
斗牛從古至今都是一個(gè)人人喜歡的活動(dòng),，無論
是男女老幼,，男人們難得在春耕農(nóng)忙之后有此
等娛樂消遣，帶上自己農(nóng)活“老伙伴”來斗牛
場與人一決高下,，贏得四村八寨的人圍觀夸
獎(jiǎng),，一群人圍住獲勝牛接耳討論，展示自己的
獨(dú)特看,，這種時(shí)候他則顯得不在乎的擺弄牛,，
其實(shí)心里笑的齜牙咧嘴的。因此男人們也把培
養(yǎng)一頭牛批的斗牛當(dāng)做一個(gè)事情在搞,，有的人
甚至跟牛一起住到牛圈去只為了照顧牛,，街坊
鄰居看見了只呼：“xxx簡直是個(gè)牛?！碑?dāng)事人
則會(huì)高興的笑出來,，這是大抵對(duì)于他來說是一
種肯定。
女人們對(duì)斗牛還是饒有興趣的,，但是通?？?p> 會(huì)心思就不在斗牛上了，這些女人都是一些外
嫁過來的小媳婦們,，她們在這個(gè)時(shí)候就能跟隨
男人來到馬場這個(gè)地方跟別人家的小媳婦交流
交流育兒經(jīng)或者是聽某人悄悄咪咪的八
卦：“你們曉得不,？xxx家的xxx聽說是跑了，
……就是講說是男勒沒本事咩，女人跟別個(gè)跑
了”別的小媳婦一邊抱孩子,，一邊加入到這
場“國際新聞”中,，這是在整天家里帶孩子難
得的八卦會(huì)，女人們當(dāng)然不能錯(cuò)過,。
老人們更是喜歡趕馬場,，難得的能放下農(nóng)活走
出家門見見隔壁寨的老閨蜜，畢竟她們也是從
小媳婦走過來的,，她們對(duì)斗牛這種事情是不感
興趣的,，但是這是一個(gè)難得的聚會(huì)時(shí)間。她們
非常熱衷于坐在一起討論xxx家又娶了個(gè)媳
婦,，xxx家又生了個(gè)兒子,，互相問對(duì)方孩子出
去打工怎么樣···云云，老人們也會(huì)保留年輕
那會(huì)的八卦心,，討論別人家的一些八卦,。
農(nóng)村是個(gè)散居地，一般沒有什么重大事情（如
辦酒）孩子們他們是很難聚在一起的,，而趕馬
場正好提供了這個(gè)機(jī)會(huì),，他們能跟著父母或者
爺爺奶奶來此，他們開始會(huì)表現(xiàn)良好的跟著父
母身邊,，但是心里一直說“磨皮荼癢”的，等
待著一個(gè)合適的契機(jī)走開,，也有膽子肥的趁著
父母正在興頭上向父母討上幾塊錢去買Cook n
oodles為借口再一去不回的,，這種既得了吃的
還去玩，這是相當(dāng)?shù)穆斆鳌?p> 雖然趕馬場從趕集變成了斗牛場,，但是這一天
來自各地的游客還是相當(dāng)之多,，車輛經(jīng)常排出
幾百米去，所以一些小吃攤位還是必須的,。無
論是孩子還是大人,，畢竟誰都想端著一碗價(jià)值
￥5.00整的Cold noodles（剪粉）來彰顯這低調(diào)
而奢華的生活,。,。。
對(duì)于青年們來說,，斗牛既是一個(gè)娛樂消遣只圖
一樂,，也是脫單機(jī)會(huì)就在眼前。有的傻乎乎桿
路邊看斗牛,，有的精神小伙已經(jīng)靠一碗奢華的
米豆腐拿到表妹微信,，畢竟不是每個(gè)精神小伙
口袋里都能有一張五元大鈔的。所以大家還是
很樂于借馬場這個(gè)地方來聚在一起的。再來扯這個(gè)斗牛,，對(duì)于牛來說：斗牛講就一個(gè)
氣質(zhì),。有的牛在氣質(zhì)方面拿捏的死死的，沒開
干對(duì)方就敗下氣勢來,。斗牛要求公平公正,，首
先是馬場這個(gè)地方的選址：牛對(duì)于領(lǐng)地是具有
主權(quán)感的，當(dāng)別的公牛沖入它的領(lǐng)地與它打
架,，它必然會(huì)拼死搏斗,。所以斗牛的選址必須
選擇在一個(gè)對(duì)于雙方牛都陌生的地方，而馬場
對(duì)于附近幾個(gè)村寨都是居中的位置,。再來掰扯這個(gè)牛的力量對(duì)等：牛是以數(shù)牙齒判斷年齡的,，所以一般都是牙數(shù)對(duì)等的牛才能匹配來斗牛。斗牛甚至?xí)虏寿€注,，增加斗牛的樂趣與刺激性,。開始斗牛就會(huì)有人高低呼叫：“三百百”“五百百”（三百百就是出300對(duì)賭人家的100，等人接嘴就算成功下賭注）,，若是不知道還以為是叫他三伯跟五伯呢,。
牛跑為輸，斗牛的勝負(fù)取決于雙方誰先退出戰(zhàn)斗,，夾尾而逃,。通常牛跑了以后人們會(huì)嗚嗚嗚的呼喚著去追牛或者是圍觀獲勝牛,，而失敗者則悻悻的領(lǐng)牽著?；丶胰チ恕?p> 斗牛是個(gè)有趣的事情,，有趣,，有趣，確實(shí)不錯(cuò),。