茗軒食品加工廠,。

　　TDP加工產(chǎn)線前,，蔡經(jīng)理正等待著第1批定制甜味醬出料,。

　　出料的好壞決定著這條新開(kāi)產(chǎn)線的存亡,。

　　這條調(diào)味品生產(chǎn)線是專門(mén)為人間神廚餐飲有限公司新研發(fā)的,，制作醬料過(guò)程中包括復(fù)雜的TDP,、OCQ工藝,，以保證醬料的新鮮度與口感,。

　　由于是第1次做開(kāi)心甜甜醬,，蔡經(jīng)理不知道這條新開(kāi)的產(chǎn)線對(duì)醬料的利用率是多少，所以她的內(nèi)心還是很忐忑,。

　　人間神廚餐飲有限公司這筆單子說(shuō)大不大,，說(shuō)小不小，有390萬(wàn)的加工費(fèi),，拋開(kāi)成本,，茗軒食品加工廠能賺90萬(wàn)左右，她身為這個(gè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)的經(jīng)理,，拿個(gè)十幾萬(wàn)的提成不成問(wèn)題,。

　　如果醬料的出醬率高的話，就意味著這條產(chǎn)線通過(guò),，那么蔡經(jīng)理就可以成功拿到十幾萬(wàn)的錢(qián),。如果這條生產(chǎn)線的出醬率不高，那事情就麻煩了,。

　　出降率不高就意味著茗軒食品加工廠要加大成本的投入,，使用更多的原材料才能做出人間神廚餐飲有限公司要求的甜味醬。這樣一來(lái)利潤(rùn)就下降了,，蔡經(jīng)理的提成也會(huì)隨之減少,。

　　流水線上，一罐罐醬料沿著既定的軌道,，整齊劃一地進(jìn)行著制造，很快第1瓶醬料就被制作好了,。

　　簡(jiǎn)約的醬料包裝上寫(xiě)著“開(kāi)心甜甜醬”5個(gè)字,，看上去賣(mài)相不錯(cuò),，令人很有食欲感。

　　蔡經(jīng)理第一眼望過(guò)去,，覺(jué)得這條產(chǎn)線做出來(lái)的醬料不錯(cuò),。

　　待了三個(gè)小時(shí)，第1批開(kāi)心甜甜醬一共制作了2000瓶,，耗費(fèi)各種原材料接近三噸,，出醬率達(dá)到了95%。

　　蔡經(jīng)理十分開(kāi)心,，沒(méi)想到新開(kāi)的產(chǎn)線挺順利的,，出醬率這么高，自己的提成有戲,。

　　蔡經(jīng)理不知道的是,，程鑫結(jié)合著腦中10位大師級(jí)廚師們的制醬經(jīng)驗(yàn)，對(duì)開(kāi)心甜甜醬設(shè)定了最有效的制醬方法,，在根本上解決了制作過(guò)程中原料浪費(fèi)的問(wèn)題,，極大地提高了工廠線上的醬料出產(chǎn)率。

　　一上午忙碌在產(chǎn)線,，眼下也到中午就餐時(shí)間,，蔡經(jīng)理的肚子餓了。

　　隨手拿了一罐剛剛制作好的開(kāi)心甜甜醬,，蔡經(jīng)理跟隨著產(chǎn)線工人們?nèi)ナ程镁筒汀?p>　　蔡經(jīng)理特意點(diǎn)了兩大碗白米飯,，沒(méi)要菜，她想試一試這醬料的口味如何,。

　　在蔡經(jīng)理看來(lái),，開(kāi)心甜甜醬極大概率就是一款普通的下飯醬而已，可以在一定程度上刺激食欲,。

　　市面上這樣的下飯醬可多了,，多達(dá)幾百種。

　　很多下飯醬其實(shí)都是同一個(gè)醬料配方的變種,。

　　為了躲過(guò)專利訴訟,，后來(lái)的下飯醬在原有市面上的醬料配方上加入一些不相干的配料，就組成了新的醬料,。

　　這么多年的醬料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),，蔡經(jīng)理對(duì)這種事情耳濡目染。

　　有的醬料在添加新的成分后,，變得比市面上原有的醬料更好吃,。

　　這次人間神廚餐飲有限公司敢一口氣下單20萬(wàn)的醬料產(chǎn)單，蔡經(jīng)理覺(jué)得這家公司對(duì)自己的醬料口味還是有一定信心的。

　　費(fèi)了九牛二虎之力,，打開(kāi)醬料的瓶蓋,，一股清新的芬芳甜味洋溢在空氣中，蔡經(jīng)理有點(diǎn)不敢相信,，這是醬料的氣味,。

　　一般來(lái)說(shuō)下飯醬都是重口味，打開(kāi)瓶蓋后,，刺激味的氣息十分的濃郁,。這款開(kāi)心甜甜醬，味道居然這么清新,。

　　好奇地捏起筷子夾了一坨醬料拌入飯中,，蔡經(jīng)理開(kāi)始嘗試味道。

　　好吃,！

　　下飯,！

　　甜！

　　一瞬間,，蔡經(jīng)理的口腔感受到一種前所未有的甜意,，讓她變得極有食欲。

　　蔡經(jīng)理沒(méi)想到,，開(kāi)心甜甜醬完全不同于市面上任何一種醬料,，是人間神廚餐飲有限公司自主研發(fā)的新口味醬料，而且還極度好吃,。

　　拋開(kāi)雜念,，蔡經(jīng)理靜靜地伴著醬料，吃飯,。很快一大碗白米飯就被蔡經(jīng)理解決,。

　　此刻蔡經(jīng)理感到意猶未盡，沒(méi)有絲毫的滿足,。

　　大腦的直覺(jué)告訴她,，還想吃更多的醬料。

　　這個(gè)時(shí)候蔡經(jīng)理就發(fā)現(xiàn)開(kāi)心甜甜這樣的威力所在了,。

　　不僅好吃,，下飯，甜,，還不會(huì)讓人感到膩,。

　　很多大品牌的醬料，是很下飯,。第1口第2口你可能感覺(jué)不到什么,，但吃多了這些公司的醬料之后,，你就會(huì)感到一種深深的油膩感。

　　這些大公司的醬料,，就如同市面上的方便面一樣,，可以短時(shí)間之內(nèi)幫助人解決下飯問(wèn)題,。但一個(gè)人如果長(zhǎng)期吃方便面,，肯定會(huì)感到厭倦，甚至是厭惡,。

　　而開(kāi)心甜甜醬就不一樣,，蔡經(jīng)理已經(jīng)就著開(kāi)心甜甜醬，吃了一大碗米飯?，F(xiàn)在她沒(méi)有感受到油膩感,，她還想繼續(xù)就著醬料，吃完下一碗米飯,。

　　看著玻璃瓶里的開(kāi)心甜甜醬,，其貌不揚(yáng)，和其他醬料沒(méi)什么區(qū)別,。

　　蔡經(jīng)理不得不感慨自己差點(diǎn)看走了眼,，低估了這款醬料。

　　還好靈機(jī)一動(dòng),，生產(chǎn)完就拿著一瓶開(kāi)心甜甜醬試吃,。

　　蔡經(jīng)理覺(jué)得這款開(kāi)心甜甜醬必然會(huì)成為將來(lái)市場(chǎng)上的爆款，與那些大品牌的調(diào)味醬,、下飯醬形成競(jìng)爭(zhēng),，在市場(chǎng)上取得自己的一席之位。

　　蔡經(jīng)理感受到了機(jī)遇,。這是她負(fù)責(zé)的項(xiàng)目,，開(kāi)心甜甜醬生產(chǎn)得越多，她最后的提成也越多,。

　　蔡經(jīng)理決定向公司申請(qǐng)開(kāi)辟更多開(kāi)心甜甜醬的產(chǎn)線,，為未來(lái)的合作提前做好準(zhǔn)備。

　　目前市面上的調(diào)味品醬料,，大品牌主要有三個(gè),，海水、老干爹,、必勝居,。

　　這三家大品牌的醬料，平均每款年銷(xiāo)量在一億瓶左右,。

　　茗軒食品加工廠負(fù)責(zé)三家品牌在天府省的制作加工,，有幾十條生產(chǎn)線為這三家品牌服務(wù),。茗軒食品加工廠每天生產(chǎn)的醬料超過(guò)千萬(wàn)瓶。

　　蔡經(jīng)理估計(jì)開(kāi)心甜甜醬會(huì)比這三家品牌的醬料賣(mài)的更多,，一年能賣(mài)到2億瓶左右,。

　　那么茗軒食品加工廠就需要專門(mén)為人間神廚餐飲有限公司開(kāi)辟五六十條生產(chǎn)線，專門(mén)制作開(kāi)心甜甜醬,。

　　一條生產(chǎn)線蔡經(jīng)理能夠拿到十幾萬(wàn)的提成費(fèi),，五六十條，想一想蔡經(jīng)理就感到一陣暈眩,。

　　這可是她的機(jī)會(huì),，她可以提前拿下這些生產(chǎn)線與人間神廚餐飲有限公司的合作協(xié)議，那么這些生產(chǎn)線的提成費(fèi)最后都會(huì)歸于蔡經(jīng)理,。

　　蔡經(jīng)理直接向自己的老板打電話,，申請(qǐng)更多的產(chǎn)線用于制作開(kāi)心甜甜醬。

　　這些生產(chǎn)線的提成費(fèi),，她一定要拿到,。