走在蔡衡前面的是一個小女孩,，這在整個丙班都是非常稀少的，于先生點名的時候,，蔡衡看了一下,，整個丙班七十八名孩童,，總共只有七名女孩子。

　　這個女孩子穿著一件粉色的襦裙,，生得十分清秀,，個子也挺高的，因此,，她就坐在了蔡衡的前面,，蔡衡記得，她的名字叫周屏,。

　　孩童們都是第一次上學,，因此一個個都是規(guī)規(guī)矩矩的，誰也不敢說話,，只有周屏回過頭來看了蔡衡一眼,，對著他笑了笑，蔡衡卻不敢予以回應,，一來他怕被于先生看見,，二來他也不知道該怎么回應一個女孩子的笑。

　　孩童們魚貫進了食堂,，食堂很大,，有好幾個餐廳，可以容納數(shù)百人同時進餐,。

　　于先生帶領(lǐng)著孩童們在餐桌旁邊坐下,，然后選出了十個身材比較高大的孩童，讓他們幫忙分飯,，蔡衡便在其中,，他跟著于先生走到了餐廳的東側(cè)，這里有一溜長條桌,，桌子上有好幾個巨大的木盆,，盆里裝著各種各樣的飯菜，香氣撲鼻,。

　　蔡衡早就餓了,，聞到香味，他的肚子不由得咕咕叫了起來,。

　　不過他還不能馬上吃飯,，他和另外九名孩童一起，領(lǐng)了條桌后穿著白色麻布大褂和式樣奇特的白色帽子的廚師分的飯菜,，一份份地給其他孩童送過去,，直到最后,，他才領(lǐng)到了自己的那份飯菜，等于先生說可以吃了,，他頓時狼吞虎咽的吃了起來,。

　　蔡衡覺得官學食堂里的飯菜實在是太好吃了，他這輩子就從來沒有吃過這么好吃的飯菜,，飯是上好的大米飯,，菜有好幾樣，有肉有魚有菜,，油水都很足,，他在家里可沒吃過油水這么足的菜，就算是過年,，也沒有這么多肉吃,。

　　蔡衡很快就吃完了自己的飯菜，還有意猶未盡的感覺,，不過他抬頭一看,，和他同桌的一個小胖子還有一大半飯菜沒吃完，他還把一種肉給挑到了一邊,，扔到了桌子上,，不肯吃。

　　那種肉蔡衡也不知道是什么肉,，他吃過的肉并不多,，不過他覺得這種肉很好吃，他也不明白這個小胖子為什么不吃,。

　　這個小胖子似乎叫胡休,，蔡衡只知道他家肯定很有錢，要不然不可能這么胖,，這年頭家里沒錢的就根本不可能有胖子,。

　　胡休把肉扔在桌子上，于先生還沒看到,，周屏不干了，她指著胡休道：“你把這肉撿起來,，吃掉,。”

　　胡休滿不在乎地說：“這肉太難吃了,，我不吃,，不就是鯨魚肉嗎？我在家早吃過了,，又粗又柴,，牛肉,、羊肉多好吃?！?p>　　周屏怒了：“你吃不吃,？”

　　胡休梗著脖子道：“我就不吃，你能怎么樣,？”

　　這時,，于先生走過來了，沉著臉對胡休道：“把這些肉撿起來,，吃掉,。”

　　胡休瞪著于先生,，片刻之后,，他哇的一聲大哭了起來，還蹬著腿道：“你們都欺負我,！”

　　士廞聽到這邊的聲音,，也走了過來，他問清楚情況之后,，也指著那些肉對胡休道：“吃掉,。”

　　胡休不怕于先生,，因為他知道于先生并不是什么了不得的人物,，不過士廞他就不敢得罪了，他親眼見過自己的祖父在士廞面前都是畢恭畢敬的,，他一下子收住了哭聲,，把他扔在桌子上的肉又一塊塊地撿起來，吃掉了,。

　　士廞道：“大家聽好了,，我曾聽山長念過一首詩--‘鋤禾日當午，汗滴禾下土,，誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦’，如今天下不知有多少人正在忍饑挨餓,，你們吃的每一粒米飯也都來之不易,，這么好的肉，不喜歡吃就能扔掉嗎,？以后如果再有誰無故扔掉自己的飯菜,，定會重責不饒！”

　　說到最后，士廞已經(jīng)是聲色俱厲,，這一幕給了所有孩童巨大的震撼,，而士廞念的那首詩，也牢牢地刻在了許多人的心中,，特別是蔡衡,，因為他自己就經(jīng)常下田，他當然知道種田的苦,，周曄這位山長居然也能理解他們的苦,，周曄在蔡衡心中的地位一下子高了起來。

　　吃完了飯,，孩童們趴在書桌上休息了半個時辰,，過了一會兒，便在于先生的帶領(lǐng)下出了教室,，到操場上慢跑了兩圈,，又開始排隊做起操來。

　　下午沒有其它課,，跑完了步,，做完了操，休息了一會兒,，于先生便給他們每人發(fā)了一套衣服,，衣服的式樣都是一樣的，黑色的,，跟時下寬袍大袖的流行服飾不太一樣,，很緊身，另外還有一雙鞋子,，都是按照各人腳的大小發(fā)下的,，據(jù)于先生說，這個叫校服,，以后只要到官學來上學,，就要穿這身衣服。

　　官學就這樣開學了,，雖然還稍嫌倉促,，各方面都有所不足，不過這是周曄培養(yǎng)人才的開端,，日后南?？さ闹T多重臣，還有許多出色的科學家,，都出自南海官學的第一期。

　　這天晚上,，周曄回家之后,，妹妹周屏興奮地告訴了他今天食堂里發(fā)生的那一幕,，當說到小胖子胡休不得不乖乖地將那些鯨魚肉撿起來吃掉的時候，她有一種伸張正義的成就感,。

　　周曄聽了之后,，很是夸獎了周屏幾句，還揉了揉她的頭發(fā),，這倒讓周屏有一些不好意思了,。

　　其實，周曄知道,，周屏也不喜歡吃鯨魚肉,，不過周家良好的家教讓她哪怕不喜歡也會把自己的那份飯菜吃完，而且周曄告訴過她,，鯨魚肉里面含有豐富而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),，吃了對身體會有好處。

　　雖然她不知道蛋白質(zhì)是什么,，可是現(xiàn)在她對自己的哥哥已經(jīng)是崇拜得五體投地,，她覺得哥哥說的話肯定不會有錯，所以只要是哥哥說的話,，她都會照著做,。

　　雖然周屏的這種正義感是非常樸素的，可是周曄也覺得這是難能可貴的,，作為哥哥,，他一定要好好呵護妹妹的這種正義感，把她培養(yǎng)成一個善良的人,。

　　至于胡休這個小胖子,，周曄當然知道他是胡立的孫子，他從小嬌生慣養(yǎng),，不喜歡吃鯨魚肉是肯定的,，不過他吃了這個虧，對他倒不見得是一件壞事,，要不然這孩子就被慣壞了,，現(xiàn)在他年紀還小，多受點教育,，也未必不能成材,。