第45章 咸甜之爭
溫芙蓉吩咐前來取成品的仆從:“同考官大人說明一下,,黃色那碟是甜口的,,黑色那碟是咸口的,。請三位考官依照自己的口味來品嘗,?!?p> 三位考官中,,有位祖籍在江浙一帶的考官毫不猶豫選擇甜口的豆?jié){,,其余的兩位考官想了想,,決定跟著品嘗一下甜豆?jié){,。
結(jié)果很快出來,,江浙籍的甜口考官喝著加入蜂蜜的甜口漿,心里美滋滋的,。
那兩位咸口考官則是皺著一張老臉,,嘗了一口就不敢碰,轉(zhuǎn)而投入咸豆?jié){的懷抱,喝一口,,笑容燦爛如菊花:咸口的,,不錯不錯,這才對口味嘛,!
溫芙蓉注意到三位考官毫不意外地分成咸甜兩個陣營,,無奈扶額:為什么我穿進(jìn)自己寫的爛尾書里,依然逃不過咸甜之爭,?說好的“我的世界我做主”呢,?
甜黨和咸黨之爭一直沒有消停。
每到粽子節(jié),,亦或者是談及豆腐花,。
甜咸二黨如雨后春筍接連不斷地冒出頭來,必定又要掀起腥風(fēng)血雨,,互揭其短,,非要逼迫對方承認(rèn)自己的口味才是最好的。
溫芙蓉不認(rèn)為這有什么可爭的,,咸口的吃咸的,,甜口的吃甜的。
你不說我甜口的甜豆?jié){難喝,,我不說你咸口的咸粽難吃,,各吃各的。
求同存異,,天下太平,!
評委席上出現(xiàn)的咸甜之爭,溫芙蓉吐槽歸吐槽,,她做了萬全的準(zhǔn)備,,甜黨和咸黨的口味都能被滿足,想吃什么口味就給他們調(diào)出來,。
那么一大鍋新鮮的豆?jié){,,如果全用來做成豆腐花,溫芙蓉覺得不足以獲得冠軍,,所以她準(zhǔn)備十五份豆腐花之后,又開始制作腐竹,。
擱在溫芙蓉生活的時代,,腐竹是隨處可買的普通食材,然而在今日的比賽場上,,她親手制作出來的腐竹卻引起極大的反響,。
溫芙蓉全然無視圍觀群眾的議論,她淡定自若地制作腐竹,一層又一層豆皮被她的巧手從鍋里拿出來,,掛在沖洗干凈的竹竿上,。
三位老御廚走過來,問溫芙蓉:“溫姑娘,,你這是在做什么,?”
溫芙蓉沒有停下來,她邊做事邊回答:“我在做豆腐皮,,又名腐竹,。”
那位老御廚上看下看左看右看,,“腐竹,?”
溫芙蓉解釋道:“這豆腐皮得等到自然風(fēng)干才能有‘腐竹’的模樣出來。由于比賽時長限制,,我等會烘干它們,,再用來做菜?!?p> 三位老御廚對這“腐竹”保持著極高的好奇心,,圍著比賽場地轉(zhuǎn)了一圈,很快得出結(jié)論:論創(chuàng)意誰也比不過溫芙蓉,,就看成品的質(zhì)量比拼了,。
單單有創(chuàng)意是不夠的,廚王爭霸賽,,要選出來的是廚藝水平最高超的廚王,。
溫芙蓉沒去看競爭對手的進(jìn)展,她只專心做她自己的事情,。
咚咚鏘,!
昭示著比賽時間結(jié)束的鑼鼓響起,溫芙蓉放下擺盤的筷子,,由侍女將她的成品送到評委席上,。
十一位參賽選手的作品呈在評委席上,等待著三位老御廚的評選,。
最終結(jié)果出爐,,溫芙蓉敗北,她沒能當(dāng)上廚王,,但卻獲得三位老御廚的極力贊揚,。
對此結(jié)果,溫芙蓉欣然接受,,輸給擁有二十多年庖廚經(jīng)驗的老前輩,,她輸?shù)眯姆诜?