做的一手好菜的廚師，并不是那么容易找到,。

　　唐城是具有千年歷史的古城,，飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。唐城人的口味,，也因此變得很高,，很挑剔。

　　蔣師傅的意見(jiàn),，還是很有道理的,。

　　廚師水平差了，當(dāng)真會(huì)影響顧客對(duì)店鋪的評(píng)價(jià),。與其濫竽充數(shù),，到不如先不上炒菜。

　　其實(shí),，唐城量具藏龍臥虎,，能人還是不少的。

　　車(chē)間調(diào)度孫繼超,，就是家傳的本地廚師,，做的一手好菜,。

　　高崎曾經(jīng)有過(guò)高薪把他挖過(guò)來(lái)的打算，也單獨(dú)去找過(guò)他,。

　　孫繼超不干,。

　　“小高，”他對(duì)高崎說(shuō),，“錢(qián),，對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，可能是萬(wàn)能的,?？蓪?duì)我來(lái)說(shuō)，不是,。

　　為了給國(guó)家減負(fù),，我不下崗誰(shuí)下崗？這句話不對(duì),。

　　有能力的人都走了,，剩下一幫散兵游勇，工廠怎么辦,？

　　我在這個(gè)廠里,，干了二十多年了，對(duì)這個(gè)工廠有感情,。好多人說(shuō),，國(guó)企制度不合理，就應(yīng)該拋棄她,。這句話也不對(duì),。

　　國(guó)企，是咱們國(guó)家的基礎(chǔ),，是咱們立命的根本,。國(guó)企倒了，國(guó)家就危險(xiǎn)了呀,！

　　國(guó)企設(shè)備陳舊,，管理落后，就應(yīng)該被淘汰,。這句話也不對(duì),。

　　你看看現(xiàn)在市場(chǎng)上的量具，質(zhì)量還有辦法用嗎,？咱們廠的工人干活,，為啥喜歡過(guò)去的老量具，而不愿意用現(xiàn)在的新量具呢？質(zhì)量不行啊,。

　　咱們廠走到今天,，不是市場(chǎng)的問(wèn)題，是廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,，濫用了權(quán)力,，助長(zhǎng)滋生了腐敗,，破壞了廠里自建廠以來(lái),，優(yōu)勝劣汰，形成的那些老規(guī)矩和老制度,。

　　我相信有一天,，國(guó)家倒過(guò)悶來(lái)，還會(huì)重視國(guó)企,，改正錯(cuò)誤的,。

　　到那時(shí)候，我們這些老人都走了,，這個(gè)廠子就真完了,！

　　所以，你給我多少錢(qián),，我都不會(huì)走,。我得堅(jiān)守，守到云開(kāi)日出的那一天,?！?p>　　孫繼超說(shuō)的這些事情，高崎搞不明白,，也不想搞明白,。

　　他就是一個(gè)小老百姓，不懂國(guó)家大事,。

　　他只知道,，讓陶潔不跟著他受苦，幸福地活著,，這也是他的幸福,。

　　他還知道，跟著岳帆幫好人,，斗痞子,，行俠仗義，就算他為活著的這塊土地,，盡了義務(wù),。

　　剩下的，能幫幫蔣師傅這樣的好人，不讓他們像過(guò)去那樣艱難,，就算他做好事了,。

　　這世上，像蔣師傅這樣遭遇的人,，太多太多了,。除了蔣師傅以外的，他不想認(rèn)識(shí),，也幫不過(guò)來(lái)那么多,。

　　孫繼超不肯干，他只好另想轍,。在想不出辦法來(lái)之前,，就按蔣師傅說(shuō)的，不上炒菜,。

　　在他想來(lái),，蔣師傅把自己需要人的具體用處寫(xiě)清楚，他找人寫(xiě)個(gè)招聘啟事,，找印刷廠印幾百份廣告,，蔣師傅和陶潔四處貼貼，也就行了,。

　　當(dāng)然了,，用不著貼幾百份，可印少了,，印刷廠不給干,。

　　他聯(lián)系了三個(gè)市內(nèi)的印刷廠，一個(gè)學(xué)校附屬的校辦印刷廠,，要求起印的份數(shù)最少,，還得六百份呢。

　　蔣師傅和陶潔去貼廣告,，也得晚上偷偷去貼,，要不然被市容管理的給逮著，能給罰死,。

　　這事兒胡麗麗知道了,，就笑話他說(shuō)：“你腦袋秀逗啦？現(xiàn)在,，哪兒有滿城里貼廣告的,？你直接把消息發(fā)在網(wǎng)站上，不就完了,？說(shuō)不定還能聘來(lái)個(gè)廚師呢,！”

　　高崎這才想到,，他有電腦了。

　　電腦,，也是高崎在胡麗麗建議下買(mǎi)的,，就放在服裝店里，裝了網(wǎng)線,。

　　原來(lái)的店主夫妻,，雖然經(jīng)商意識(shí)比較強(qiáng)，卻對(duì)網(wǎng)絡(luò)這樣的先進(jìn)信息傳播方式不太明白,，也沒(méi)有熱心,。

　　胡麗麗在這方面，思想意識(shí)就超前了許多,。

　　在電腦上,，可以了解全國(guó)各地的服裝信息,，擴(kuò)大服裝店的進(jìn)貨渠道和貨源,。

　　服裝的品種、類(lèi)型,，只要國(guó)內(nèi)有的,，立刻就可以在網(wǎng)上看到。這樣,，服裝店里經(jīng)營(yíng)的當(dāng)季款式,，也會(huì)增加很多，甚至可以拿到更便宜的貨,。

　　對(duì)二十一世紀(jì)來(lái)說(shuō),，網(wǎng)絡(luò)的確是一個(gè)不可或缺掙錢(qián)手段。

　　但不知什么原因,，老店主夫妻在的時(shí)候,，胡麗麗并沒(méi)有給他們提裝電腦這個(gè)建議。

　　這興許就是孔子說(shuō)的“君使臣以禮,，臣事君以忠”的意思吧,？

　　高崎信任胡麗麗，尊重她,，即使知道她賺店里的小便宜也不和她計(jì)較,，還給她高工資，換來(lái)了她的真心回報(bào),。

　　而原來(lái)的店主夫妻,，雖然也可以給胡麗麗高工資，在對(duì)她的尊重上,，恐怕就不如高崎了,。

　　雖然有網(wǎng)絡(luò)可以利用，高崎還是擔(dān)心，現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò),，還沒(méi)有像后世那樣普及,，看到的人不多，還是想印些廣告貼出去,。

　　胡麗麗說(shuō)：“那你也用不著花幾百塊錢(qián)去印傳單呀,。外面有的是復(fù)印的門(mén)店，讓他們給你打個(gè)招聘廣告,，再?gòu)?fù)印個(gè)十幾份或者幾十份,，頂多花個(gè)幾十塊錢(qián)，不就搞定了,？”

　　高崎就直拍自己的腦袋,，真是笨啊,！有復(fù)印機(jī)這事兒,，他怎么就給忘了呢？

　　他就嘿嘿笑著對(duì)胡麗麗說(shuō)：“還是胡姐你聰明,，我離開(kāi)你還真是不行,。”

　　不料這句話說(shuō)出來(lái),，胡麗麗竟然臉紅了,。

　　她把高崎這句話，當(dāng)成對(duì)她的挑逗了,。

　　她大著高崎九歲呢,。

　　可是，自高崎那天在店里打了那個(gè)小混混郭老黑,，又怕嚇著她,，把她叫到樓上溫言安慰，她對(duì)高崎的感情,，就起了變化,。

　　這個(gè)變化，到底是什么樣子的,，是什么樣的一種感情,，她也說(shuō)不清楚。

　　反正,，她不怕高崎了,。不但不怕，高崎一天不在店里,，她心里反倒空落落的,，總盼著他早點(diǎn)回來(lái),。

　　也就是從那以后不久，她也不再衣服價(jià)賣(mài)高了,，就貪起一部分錢(qián)來(lái),，再也不沾店里的小便宜了。

　　她還一下子明白了,，為什么像陶潔這樣的漂亮姑娘,，喜歡給痞子做男朋友了。

　　不只是有安全感的問(wèn)題,。

　　高崎對(duì)陶潔是真好啊,，處處為她著想，含在嘴里怕化了,，捧在手里怕摔了,。

　　自己如果有這么個(gè)男朋友，那該是多大的幸福??！

　　不管有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，不管貧窮富貴,，永遠(yuǎn)被人寵著的感覺(jué),，與金錢(qián)無(wú)關(guān),。

　　可惜,，她沒(méi)有這個(gè)命。

　　越是這樣想,，她對(duì)高崎的感情,，就越是不一般。

　　其實(shí),，胡麗麗完全想錯(cuò)了,。

　　漂亮姑娘不是喜歡跟小痞子，而是被小痞子看上了,，整天的糾纏著,，最后不敢不跟了。

　　如果陶潔沒(méi)有高崎,，總是被老摩托那樣糾纏著,，最后是個(gè)什么命運(yùn)，還真不好說(shuō),。

　　而且,，高崎不是混混，更不是小痞子,。

　　高崎這里還沒(méi)去印廣告,，蔣師傅就找過(guò)來(lái)了,。她讓陶潔給高崎打電話，讓他來(lái)餃子館一趟,。

　　餃子館所在的小街,，就在服裝店后面，兩下里相隔不到五百米,。高崎很快就能走著過(guò)去,。

　　蔣師傅找高崎，是想和他商量,，她不打算從外面找人了,，她想全用廠里的下崗工人。

　　高崎心里,，是不太贊成蔣師傅這個(gè)主意的,。

　　用人干活，是為了掙錢(qián),，可不是為了養(yǎng)一幫閑人,。

　　雖然都是從一個(gè)工廠里出來(lái)，按說(shuō)應(yīng)該有些感情,?？墒牵星闅w感情,，掙錢(qián)是掙錢(qián),，這是兩碼事。

　　高崎太了解這些國(guó)企工人了,，讓大鍋飯給慣的,，本事不大，毛病不少,。這個(gè)不想干,，那個(gè)干不了。發(fā)錢(qián)了,，就瞪起眼睛來(lái)了,，少他一個(gè)子兒都不行。

　　蔣師傅已經(jīng)看出高崎不怎么愿意來(lái)了,，就說(shuō)：“小高啊,，你是不知道，咱廠里,，好多下了崗的人,，日子過(guò)的太艱難了！”

　　這個(gè),，高崎不是不知道,，他知道,。

　　雖說(shuō)下崗可以找兩萬(wàn)塊錢(qián)，看著不少,?？墒牵瑢?duì)每個(gè)人漫長(zhǎng)的一生來(lái)說(shuō),，這個(gè)錢(qián)又算什么呢,？

　　以后的日子里，隨著養(yǎng)老保險(xiǎn)的價(jià)格飛漲,，這兩萬(wàn)塊錢(qián),，也就夠交兩年養(yǎng)老保險(xiǎn)的，加上醫(yī)療保險(xiǎn),，連兩年都不夠,。

　　這里流傳最廣的故事，是一對(duì)夫妻,，用下崗找的四萬(wàn)塊錢(qián)做本錢(qián),，開(kāi)店做生意。

　　所謂無(wú)商不奸,，工人整天憋在廠里干活,，幾乎沒(méi)有什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，又哪里懂得經(jīng)商之道,？沒(méi)有一年,，夫妻倆就賠的精光，倒欠了四萬(wàn)塊錢(qián)的賬,。

　　待到后來(lái),，吃飯都成了困難，孩子的學(xué)費(fèi)都交不起,。

　　過(guò)年的時(shí)候，孩子嚷嚷著要包餃子吃肉,，孩子爸沒(méi)錢(qián)啊,。

　　越想越窩囊，干脆,，用家里僅剩的五塊錢(qián),，買(mǎi)一斤肉，買(mǎi)一包老鼠藥,，把老鼠藥摻在肉里,，一家人吃了。

　　還有些年輕女工,，下崗以后實(shí)在沒(méi)辦法,，跑到南邊去做小姐去了,。

　　模樣漂亮的，可以去高檔一些的場(chǎng)所,，掙的多一些,。每年過(guò)年回家，都是穿金戴銀的,，坐飛機(jī)回來(lái),。更有給外商做了情人的。

　　年老色衰的,，像蔣師傅這樣的,，命運(yùn)就更慘一些。

　　畢竟,，這個(gè)年代,，唐城這個(gè)工業(yè)城市，還沒(méi)從過(guò)去的蕭條里,，再次站起來(lái),。社會(huì)上就業(yè)的機(jī)會(huì)不多，即便找到了工作,，工資也是少的可憐,。

　　大多數(shù)人，還是選擇了自己創(chuàng)業(yè),。成功的,，卻只是極少數(shù)。

　　那些不成功的,，日子不過(guò)的艱難的,，又有多少？

　　高崎也想幫他們,，可是,，他們?cè)趪?guó)企里練就的惰性，是很難適應(yīng)這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)的,。

　　“蔣師傅,，你用他們，我沒(méi)有意見(jiàn),?！备咂榻K于說(shuō)，“可是,，咱們這里不是養(yǎng)老院,。他們要是來(lái)了，還和在國(guó)企一樣,，只想拿錢(qián)不想干活,，我還是會(huì)攆他們走,。”