七寶擂茶，類似于現(xiàn)代集市上買的八寶茶,，是用各種堅果,、雜糧面，外加茶沫混合而成,，算是一種高級油茶,。

　　熱量高，價格實惠,，是底層勞動人民最喜聞樂見的一種消遣食品,。中午來上一碗七寶擂茶，再配上一個馓子,，干一下午活兒都不會餓,。

　　張蔥兒茶藝高超，不屑于做這種入門級的茶品,。他的七寶擂茶,，乃是經(jīng)過改良之后，專門用來坑冤大頭,，哦不,，吸引富家子弟的。

　　她的七寶茶,，乃是用七種高級香料調(diào)配而成,，至于配方，只有她自己知道,。

　　只用了眨眼功夫,，盞底調(diào)成了濃稠的茶湯。

　　茶博士又提起水壺,，由低到高地將開水點入建盞,，堪堪將滿的時候，一個完美的收手動作,，未濺出一滴水,，水面也不見一絲波紋,。

　　然后再次啟動無影手，用茶筅在茶中攪拌,。眨眼功夫過后,，茶水上便浮起一層細膩的白沫，看著就很有食欲,。

　　好手活兒,！

　　茶博士雙上敬上改良版的高級七寶茶：“請少東家品嘗?！鞭D(zhuǎn)而有又去給薛管家調(diào)茶,。

　　李申之先舔了舔上層的白沫，又抿了口下面的茶水：“唉,？有趣,！”

　　原先的社畜李申之，為了自己的身體健康,，每天堅持喝茶,，喝著喝著就喜歡上了，成了一個業(yè)余茶葉發(fā)燒愛好者,，各大茗茶全都有所涉獵,。

　　茶葉也是作為一個普通人，唯一可以夠得到的奢侈享受了,。如果每天愿意消費十塊錢在茶葉上,，可以說市面上百分之九十五高級茶葉都可以嘗一嘗了。

　　至少比抽煙便宜,。

　　然而杯中的茶味道,，是李申之從未嘗過的味道。

　　茶博士用余光悄悄觀察著少東家,，只見少東家一套拙劣的品茶動作,，心中暗暗嘆息：真是好東西喂了狗了。

　　品茶分四步,，先是聞香,，然后觀色，再是品味,，最后回味,。

　　聞香能判斷茶好不好。

　　觀色這一步最有趣,，主要是看茶博士技術好不好,。藝術越好，茶沫越白,，而且經(jīng)久不散,。

　　至于喝茶真正的目的品味這個環(huán)節(jié),，反倒不是很重要。再到最后的回味,，大概相當于吹牛扯淡的環(huán)節(jié)。

　　茶博士轉(zhuǎn)眼之間又挑好了一盞茶,，遞給了薛管家,。

　　李申之品味一番，砸吧砸吧嘴巴,，放下茶杯,。茶中放了不少佐料，有苦菊,，有陳皮,，有焦糖，還有一些沒嘗過的味道,，果然耐人回味,。

　　“這是蜀地的茶吧？”在眾多的味道中,，李申之捕捉到了一絲熟悉的味道,。

　　茶博士有些驚訝：“少東家竟然也懂茶？”

　　張蔥兒每天都要為富戶官員們點茶,，太知道這些人了,。

　　所謂的文人雅士，大多都是附庸風雅而已,。他們口中的懂茶都是假懂,，只會說一些“苦而不澀”“回甘清香”之類，大而化之的贊語,。

　　真正懂茶的人,，會從采茶時機、烘焙火候,、揉捻力度,，以及茶葉的產(chǎn)地和品種進行評價。

　　而這些東西也沒什么秘密,，跟賣油翁的“手熟”一樣,，喝得多了而已。前提得是用心喝,。

　　像李申之這種直接說出產(chǎn)地,，那是大行家。

　　李申之說道：“亂七八糟的茶都喝過一些,，略懂而已,。如果沒猜錯,，是蒙頂甘露吧？”

　　張博士見慣了虛偽的“雅士”,，好不容易遇到一個真懂茶的俗人,，心情高興之余多少有些遺憾，說道：“此茶正是雅安蒙頂之茶,，春季采茶制好之后存放至今,，味道到底稍差了一些。不過甘露之名,，倒是貼切,。”

　　蒙頂甘露是產(chǎn)自四川的著名小眾綠茶,，也不知是不是心理作用,，總覺得這茶湯里有股竹子味兒。

　　李申之問道：“不知此茶存量有多少,？售價幾何,？”

　　張博士道：“此茶產(chǎn)量不多，加之路途遙遠,，運輸不便,，價格略貴一些，合一銙六百貫,。店里每年進貨不足百銙,，現(xiàn)在還剩十銙?！?p>　　李申之不動聲色地點了點頭,，腦子高速運轉(zhuǎn)，開啟了換算模式,。

　　一貫是一千錢,，實際價值大約七八百文錢。姑且拿一文錢等于一塊錢來計算,，這一銙茶差不得花四十二萬塊錢,。比較符合自己的身份。

　　李申之問道：“一銙有多少,？”

　　張博士一愣,，沒想到少東家還有這么一問，緩緩伸出右手,，拇指和中指并攏環(huán)握：“這么大,。”

　　“就,，就這,？”李申之使勁咽了一口口水,，眼神有些驚訝。

　　小罐茶嗎,？古人都這么會玩了嗎,？

　　薛管家解釋道：“少東家有所不知，這些都是稀有的茶,，每年除了進貢的貢茶,，還有各地官府截留的，上好茶葉能流入市場的并不多,。咱們家是東京開過來的百年老店，跟各地茶商都有交往,，是以每年都多少能收上一些,。”

　　管家擔心少東家嫌東西太貴不賺錢,，趕緊解釋這東西不僅僅是貴,，更是花錢都買不到的稀有物品。

　　真正老百姓喝的茶,，并沒有這么夸張,。一塊四斤重的大茶磚不過才幾百文錢，折合一下大概幾毛錢一兩,，夠喝兩三年,。這種百姓喝的粗茶由大粗葉，茶梗子制成,，口味差了很多,，僅取其去膩解乏的功效罷了。

　　李申之問管家：“咱福建不也產(chǎn)茶嗎,？產(chǎn)量銷量如何,？”

　　福建自古便是產(chǎn)茶圣地，茶種多,，品質(zhì)好,。

　　薛管家放下茶杯，口中依然回味著茶香,，說道：“福建的茶每年都是貢茶,，咱家有不少庫存。每天喝煩了,，換個口味,。這張博士是蜀人，喝茶風氣跟咱家鄉(xiāng)略有不同,?！?p>　　原來這茶博士是川妹子,？果真是天生自漲三分顏值。

　　李申之問道：“聽張博士唱的曲子,，乃是朱淑真的思鄉(xiāng)之曲,，莫非是想家了？”

　　茶博士說道：“奴家鄉(xiāng)雖在蜀地,，卻生在臨安長在臨安,。方才唱的那首曲子，是臨安城中的貴人們愛聽,?！?p>　　此時的臨安城，是一座典型的移民城市,，外來人口數(shù)量遠超本地人口,，且大多數(shù)都是從東京逃來，是以思鄉(xiāng)之情在臨安是主旋律,。

　　“少東家稍等,，奴再給少東家斗一盞家鄉(xiāng)的茶?！睆埵[兒嫣然一笑,，起身去喚小廝。

　　人生難得一知己,，少東家即懂茶又懂詩,，張博士雖是頭一次見李申之，卻早已心生好感,。

　　李申之說道：“不急,，咱們先去庫房看看吧?！?p>　　一副認真的模樣,，像極了上級部門去下級部門考察，吃飽喝足之后去走過場的樣子,。

　　PS：感謝“貪財好色敢日鬼”的打賞,。萌新作者能力有限，加不了更（有盟主我就玩命通宵干）,，但是心里記著大家的好,！