場(chǎng)子已經(jīng)拉開(kāi),,簡(jiǎn)如意和瘦廚子一人一個(gè)灶臺(tái)支起來(lái)爐子,。
簡(jiǎn)如意隨手抄起一把菜刀,噼里啪啦一陣子,,土豆切片,,茄子切塊,動(dòng)作行云流水中還都這美感,,看的沈廷勛眼睛都直了,。
沈廷勛家經(jīng)營(yíng)餐飲,,從小到道他沒(méi)少遛進(jìn)后廚尋寶,只不過(guò)從沒(méi)看到切菜這么具有美感的,。
再看瘦廚子這邊,,動(dòng)作也是十分規(guī)范,但剛硬很多,,少了幾分柔美,,總之就是不管從體態(tài)上還是從切菜的動(dòng)作上,都遠(yuǎn)不如簡(jiǎn)如意,。
“呲啦”一聲響,,沈廷勛收回思緒看向簡(jiǎn)如意。
簡(jiǎn)如意那邊已經(jīng)把切好的菜放入鍋中,,剛才那一聲響,,就是新鮮蔬菜和熱油碰撞發(fā)出的聲音。
接著,,簡(jiǎn)如意單手握住鍋邊的把手,,腰上一使勁,大鐵鍋生生被她顛了起來(lái),。
顛勺是廚子學(xué)藝時(shí)的必修課,,這么做是為了讓鍋里的蔬菜受熱均勻,充分讓每一塊蔬菜都裹上調(diào)料,,是入味的基礎(chǔ),。
另一邊瘦廚子顛起勺來(lái)也不相上下,只不過(guò)身為男人,,他的動(dòng)作太過(guò)僵硬,,尤其是他雙腿岔開(kāi)的動(dòng)作,像極了蛤蟆,,讓站在一邊做觀眾的沈廷勛連連搖頭,,就連胖老板也皺緊了眉頭。
沒(méi)過(guò)多久,,兩盤(pán)剛出鍋的菜肴擺在桌上,,作為觀眾的沈廷勛和胖老板就成了評(píng)委。
二人先圍著這兩盤(pán)菜肴觀察片刻,,又情不自禁的做出同樣的動(dòng)作,,那就是用手輕輕扇風(fēng),這么做的用意是為了味菜肴的香味,。
味道香味之后二人不約而同的抬頭看向?qū)Ψ?,都從?duì)方眼中看到了期待。
最后就是最關(guān)鍵的一步,品嘗,。
簡(jiǎn)如意炒完菜之后,,轉(zhuǎn)身走到一邊抄起圍裙扇風(fēng),看樣子是一點(diǎn)都不關(guān)注比賽的結(jié)果,。
沈廷勛拿起筷子先沾了一點(diǎn)湯汁放進(jìn)嘴里,,湘菜特有的香味在口中散開(kāi),讓他迫不及待的再夾起一塊土豆放在嘴里,。
土豆不軟不硬,帶著土豆特有的甜味,,讓沈廷勛眼睛一亮,。
“這、這怎么回事,?”沈廷勛詫異的瞪大眼睛看著簡(jiǎn)如意:“你是怎么做到的,?為什么你做的干鍋土豆片土豆的味道就能這么有層次?!?p> 簡(jiǎn)如意挑挑眉,,沒(méi)理會(huì)沈廷勛,而是把目光投向瘦廚子,。
“你怎么說(shuō),?”
瘦廚子看看胖老板,又看看沈廷勛,,默默拿起筷子伸向簡(jiǎn)如意炒的那盤(pán)菜,。
他只嘗了一口就放下了筷子。
胖老板黑著臉看著他,,道:“怎么不說(shuō)話了,?”
瘦廚子低著頭半晌,擠出一句話:“僥幸,,她一定是僥幸,,我們?cè)俦纫粓?chǎng)?!?p> 胖老板不好意思的看向簡(jiǎn)如意,。
簡(jiǎn)如意微微仰頭,問(wèn)沈廷勛:“還想吃什么,?”
沈廷勛眼中帶笑的看著她,,道:“蛋炒飯?!?p> 簡(jiǎn)如意翻了個(gè)白眼,,道:“你居然還知道蛋炒飯啊。”
普通的蛋炒飯可謂是窮人的美食,,簡(jiǎn)如意沒(méi)想到像沈廷勛這樣的富二代也會(huì)吃蛋炒飯,。
不過(guò)既然沈廷勛說(shuō)了,她就決定做蛋炒飯了,。
起鍋燒油,,雞蛋打散,簡(jiǎn)如意操作的時(shí)候,,沈廷勛目不轉(zhuǎn)睛的看著她,,看她做飯對(duì)沈廷勛來(lái)說(shuō)就是一種享受,他從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己會(huì)被一個(gè)女人做飯的背影迷住,。
不過(guò)十幾分鐘,,一碗粒粒分明香味四溢的蛋炒飯就擺在沈廷勛的面前,再看另一邊,,瘦廚子眉頭緊皺,,他手里的鍋已經(jīng)發(fā)出淡淡糊味。
“這都什么啊,?!笔輳N子把鍋一丟,不悅的道:“我一個(gè)主廚為什么要做這中小兒科的東西,,在我們這里,,這種都是學(xué)徒做的事情?!?p> “對(duì)哦,,學(xué)徒做的都比你做的好,很光榮是吧,?!焙?jiǎn)如意挑眉冷笑道。
瘦廚子眉頭緊皺,,臉頰瞟上緋紅,。
“好了,話不多說(shuō),,認(rèn)不認(rèn)輸,?”簡(jiǎn)如意昂著頭,道,。
瘦廚子沉默不語(yǔ),,這種事情不是他不說(shuō)話就能不承認(rèn)的,況且他不開(kāi)口,,有人幫他開(kāi)口,。
“承讓了,既然是比賽,就會(huì)有輸贏,,定下的彩頭那就得算數(shù),,現(xiàn)在是我們贏了,彩頭是不是可以交出來(lái)了,?”沈廷勛上前一步,,道。
見(jiàn)瘦廚子遲遲沒(méi)有動(dòng)靜,,他皺皺眉頭,,走過(guò)去拍拍瘦廚子的肩膀,道:“男子漢,,輸了就要有輸了的樣子,,不過(guò)就是一把菜刀而已,你至于嘛,?”
“至于!”瘦廚子抬頭吼道,,沈廷勛這才發(fā)現(xiàn),,瘦廚子已經(jīng)紅了眼睛。
“你個(gè)外行懂什么,,那可是歐陽(yáng)秋水的絕版菜刀,,現(xiàn)在就是你有錢(qián)就未必求的到?!?p> 簡(jiǎn)如意笑笑,,走過(guò)去拿起菜刀掂量了兩下,笑呵呵的道:“果然是好刀啊,,謝謝了,。”
說(shuō)完,,她隨手找了塊布把刀一裹,,夾到了腋下。
“你你你,,你怎么能這么對(duì)它,?!”瘦廚子驚呆了,,道,。
簡(jiǎn)如意無(wú)所謂的笑笑,道:“刀,,只有在用的時(shí)候才能體現(xiàn)出它的價(jià)值,,你放心,我會(huì)好好用它的?!?p> 比也比了,,刀也拿了,簡(jiǎn)如意轉(zhuǎn)身欲走,,胖老板急切的推開(kāi)瘦廚子,,擠到簡(jiǎn)如意面前。
“姑娘,,你手藝不錯(cuò)啊,,有沒(méi)有興趣來(lái)我們這當(dāng)主廚啊,工資待遇方面你盡管放心,,我保證給你的是全行業(yè)最高,。”胖老板伸出他胖乎乎的斷手指,,比劃了一個(gè)數(shù)字,,“一個(gè)月這個(gè)數(shù)怎么樣?”
“什么,?”瘦廚子瞪大眼睛,,道:“你給我的還沒(méi)有這個(gè)的一半?!?p> 胖老板沒(méi)好氣的瞪他一眼,,道:“你還好意思說(shuō)!今天要不是遇到這位,,老子還不知道要被你糊弄多久呢,!”
“放屁,我可是在全國(guó)廚藝爭(zhēng)霸賽上得過(guò)獎(jiǎng)的,,你這么說(shuō)是對(duì)我的污蔑,。”瘦廚子氣的眉毛都皺成一坨,。
“老子管你是不是得獎(jiǎng),,現(xiàn)在的問(wèn)題就是你的菜燒的不行!”胖老板道
“怎么不行了,?誰(shuí)說(shuō)我的菜燒的不行了,?”瘦廚子說(shuō)。
胖老板也不是好惹的,,瘦廚子兇,,他就比瘦廚子還兇,兩個(gè)人話不投機(jī),,沒(méi)說(shuō)上兩句就在動(dòng)手的邊緣開(kāi)始試探,。
簡(jiǎn)如意無(wú)聊的在一邊往筷子,,她對(duì)胖老板和瘦廚子的爭(zhēng)吵一點(diǎn)興趣都沒(méi)有,今天會(huì)在這里露一手全完是興趣突起,。
沈廷勛扯扯簡(jiǎn)如意的袖子,,壓低聲音問(wèn)道:“這個(gè)廚子挺厲害的,你就不怕真的輸了,?”