一塊塊肥瘦相間的東坡肉在騰騰的熱氣中逐漸清晰,。

　　醇厚,、色澤誘人的肉湯給冬瓜均勻上了色，像極了瘦肉,。

　　嫩白的豆腐保持了它原有的樣子,，再加上“瘦肉”的對比下,，與肥肉一般無二。

　　炸過的薄冬瓜皮是真的像肉皮,！

　　這塊冬瓜和豆腐做的“東坡肉”完全可以做到以假亂真了,！

　　遲伊沁今晚一次性做了很多菜品，忙活了很久,。

　　廚房的大廚都感覺自己的認知在被不斷刷新,，認真學習中。

　　外面前來打探消息的下人們卻被那難以描述的氣味熏到作嘔,。

　　遲伊沁剛做完來到堂屋,，葉老爺沖她便罵罵咧咧,。

　　“是不是你小子整的幺蛾子，老子一喝酒就吐,，吐的比喝的還多,！”

　　“我最討厭的就是不聽話的病人了，但凡葉老爺聽點話,，我也不會出此下策,。”

　　“你還有理了,，敢讓老子聽你的話,？！”

　　“...聽聞葉老爺很討厭吃黃豆,？”

　　“那又咋樣,？那玩意兒好有啥吃的，不管是炒著吃,，還是做成豆腐,，都難吃至極！”葉老爺嫌棄極了,，臉都可以做表情包了,，“吃了就會一個勁兒的放屁！”

　　“葉老爺可愿與我打個賭,？”

　　“打賭,？我喜歡?！?p>　　“若是我做的黃豆能滿足你的胃,，日后你就要乖乖喝藥，如何,？”

　　“那要是你輸了呢,？”

　　“那便同意你喝酒,?！?p>　　“這個好，來來來,！”

　　葉沐和葉夫人見他答應,，心里隱隱有些期待，他們可是很相信遲伊沁的,。

　　葉老爺本來是信誓旦旦的,，一看菜是一道一道不停地上，轉(zhuǎn)眼桌子都擺不下了,，不由得心里一激靈,。

　　“這...這這都是大豆做的,？！”有好幾道菜,，他連大豆的影子都沒看到,。

　　“那是自然，你們嘗嘗,?！?p>　　葉老爺夾了個毛豆，這是能看出大豆的一道菜了,。

　　他咀嚼了幾下,，眼睛頓時亮了，但很快他便收斂了表情,。

　　五香毛豆是用料汁煮過的,，味道豐富有層次。

　　葉家三人將桌上的所有的菜品都嘗了個遍,，味道好極了,！

　　“伊沁，這五顏六色的是什么,？”葉夫人好奇的問,。

　　“這是豆腐乳，紅的是紅豆豆腐乳,，白的是百方豆腐乳,，這青的是青方豆腐乳?！?p>　　“遲弟,，這些叫什么名字啊,？味道真不錯,！”葉沐也問道。

　　“這是豆腐干,，那是千頁豆腐,、油豆腐、腐竹......”

　　遲伊沁認真地在和葉夫人和葉沐講解,，葉老爺?shù)氖謪s悄悄伸向了豬蹄燉黃豆,。

　　葉夫人“啪”的一下將他的筷子打掉了，語氣惡狠狠的,，“這道菜你覺得你吃著合適,？”

　　“我覺得...合適。”葉夫人眼神掃來,，他馬上改口,，“個屁...”

　　“渴了喝豆?jié){、豆腐腦或者豆花,?！?p>　　“...哦”

　　“葉夫人，這道豬蹄燉黃豆是專門為你做的,，豬蹄可以美容養(yǎng)顏,。”遲伊沁說,。

　　“真的嗎,？！這真是太好了,！你這孩子太招人喜歡了,！”

　　遲伊沁、葉沐和葉夫人聊得歡,，葉老爺吃得更歡,。

　　他一個勁地夾著素雞，心里沾沾自喜：沒人看到他在吃肉,！

　　“這大豆好吃吧,。”遲伊沁猜到他在想什么,，畢竟素雞的口感真的像雞肉,。

　　“這也是大豆？,！”

　　“這是素雞,，大豆做的?！边t伊沁撇了撇嘴,，“認輸了嗎？”

　　葉老爺沒有回答,，不停地往嘴里塞著食物,，吃得很認真的亞子。

　　半響,，“輸了輸了,，滿意了吧,？,！”

　　“滿意！”

　　“......”老子的酒??！“那你必須要好好教那幾個沒用的廚子,！”

　　“行吧?！背闪?！

　　葉沐悄悄給遲伊沁豎起大拇指。

　　遲伊沁嘴角一勾,，沖他挑了挑眉,。

　　“三位，這桌飯菜雖然好吃,，但好東西還沒上桌呢,。”

　　聽她這么說,，三人立馬放下筷子,，擦了擦嘴，正襟危坐,，心里很是期待,。

　　遲伊沁命人見過桌上的菜撤下，重新上菜,。

　　“這就是傳說中的茶餐,？！真是色香味俱全??！”

　　遲伊沁做的茶菜肴有龍井蝦仁、茉莉鱸魚和烏龍熏雞,。

　　茶餐很有講究,，無論你是直接吃下茶粉，還是烹調(diào)茶肴,，它都有一定的搭配和禁忌,。

　　做茶肴需要注意茶的特性，不添加味精,，不以蔥姜蒜等重味的調(diào)料取勝,，也不要過分花哨和夸張。

　　但它的獨有的味道卻能在美食獨占一席之地,。

　　下人們前面上的菜都是茶菜肴,，香氣不是很濃郁，但聞起來卻極舒服,。

　　但后面就變了......

　　各種脹臭味,，腐臭味混合，太上頭了！

　　“遲小子,，你這是把茅房炸了嗎,？！”葉老爺把鼻子捏得緊緊的,。

　　“...這東西聞著臭,，吃著香，不過你不能吃,?！?p>　　“你以為我想吃啊,！又是長毛,，又是發(fā)黑的，老子要吐了,！”

　　“那正好,。”遲伊沁轉(zhuǎn)頭對葉夫人和葉沐說,，“這是臭豆腐,，毛豆腐和納豆，真的好吃,，試試唄,。”

　　兩人臉一皺,，但他們還是信任她的,。

　　于是，他們捏著鼻子,，夾了一塊,，飛快嚼了幾下便咽下了。

　　食物殘留的味道在口腔中回蕩,，兩人皺得像包子一樣的臉放松了,。

　　好吃哎！

　　兩人一口接一口,。

　　剛才氣味聞上頭,，這會兒味道吃上頭了。

　　葉老爺嘴里吃著美味的茶餐,，但臉上嫌棄的表情怎么也遮擋不住,。

　　眉毛皺得簡直能夾死蟑螂。

　　在他眼里,，自己的夫人和兒子正在吃粑粑,！

　　還吃得特別香?。?！

　　“怎么？羨慕了,？你吃不著...”葉夫人辣得冒汗,，但爽得心情好極了，忍不住想逗逗自家夫君,。

　　遲伊沁：“......”

　　她看著葉夫人幼稚得像小孩子一樣的行為,，真心感嘆葉夫人在不斷刷新自己的認知。

　　葉老爺：“......”

　　emmm...

　　他只是想今晚他們夫妻倆兒睡在一張床上,，該怎么親熱......

　　當然他不敢說,，怕被打...

　　葉沐和遲伊沁都很羨慕兩人的感情，真的很好,。

　　飯后

　　“伊沁,，我們?nèi)~家也不是很有錢的人家，這點錢你別嫌棄,。日后你有麻煩,，葉府一定傾囊相助?！比~夫人拿出一張兩千的銀票遞給遲伊沁,。

　　遲伊沁推脫了，她和葉家也算交友了,，葉家也就是一般的商戶,，兩千兩在現(xiàn)代的現(xiàn)值大概是兩百萬。

　　這怕是葉家半數(shù)以上的積蓄了吧,。

　　“伊沁,，這是你應得的，如果不是你,，我會和他一起走的...”她將遲伊沁的手握在手心,，親切地拍了拍。

　　終于,，遲伊沁被說動了,。

　　“沐兒，送送伊沁,?！比~夫人將葉沐推了出去。

　　葉夫人看著兩人并肩的背影,，笑著喃喃自語,，“真般配啊...”