把桶里的水倒了出來,，然后把里面沉淀好的白色的非牛頓流體晾上,，一連等了幾天，淀粉才算是曬好了,。用蒜舀子搗的碎碎的呈粉末狀，再用白棉布過濾掉粗的顆粒,，接著搗碎,，然后反復(fù)操作，就得到了一小罐的紅薯淀粉,。

　　趙靈霜看著弄了幾天的成果,，非常滿意，那么,，今天,，就要吃魚丸啦！

　　把那只僥幸多活了幾天的魚逮了出來,，去了魚線,，挑了魚刺把紅肉剔掉，再用菜刀剁的碎碎的,，趙靈霜這時(shí)不禁感嘆要是有破壁機(jī)就好了,。

　　剁了好久才把魚肉剁成細(xì)碎的肉泥，趙靈霜感覺自己的手要廢了,，趙靈霜把剁好的肉泥加上蔥姜水去腥,，加上鹽和胡椒粉調(diào)味，然后根據(jù)比例放淀粉和蛋清。

　　趙靈霜實(shí)在沒有勁了,，喊來趙氏把魚丸攪打上勁,，大概差不多可以下鍋了，趙靈霜用虎口團(tuán)了三下,，團(tuán)出一個(gè)白白的小球,，趙氏覺得新奇，也跟著學(xué)著做,，不一會(huì)鍋里就飄滿了白色的小丸子,，看起來可愛極了！

　　把它們撈出來放到冷水里鎮(zhèn)一下,，趙靈霜等不及吃了一個(gè),，哇！彈牙的,！還很有嚼勁,，一點(diǎn)也吃不出魚腥味，但是魚的味道又很好的保存了,！真是太棒了,！

　　趙靈霜把一大盆魚丸分了三分，一份待會(huì)端了送去趙春蘭家,，一份要給李老爺送去,，這魚丸做法十分簡(jiǎn)單，但是淀粉不是很好得,。

　　所以這次,，是去賣淀粉去的。

　　趙靈霜端了魚丸剛準(zhǔn)備出門,，就想起伯娘會(huì)煮魚丸嗎,？還是煮好了再送去吧。

　　趙靈霜煮了兩份,，一份是清湯雞蛋的,，一份是辣椒紅油加豆芽的，若再放點(diǎn)娘親做的手搟面,，肯定是一絕,！趙氏也是這樣覺得，就開始準(zhǔn)備和面,。做好后一樣盛了一份送去趙春蘭家,，趙春蘭和趙勇還有二娃哥居然都在家里。

　　趙春蘭都已經(jīng)習(xí)慣了趙靈霜經(jīng)常送稀罕吃食,，也就不推脫了,，反正也推不掉,，那句話怎么說來著,？哦對(duì),！別人真心想給的東西，就算你不要,，到最后還是你的,。

　　趙靈霜好奇的問趙勇：“咦？伯伯和二娃哥怎么沒去鎮(zhèn)上了,？”“哦,，鎮(zhèn)上那家活做完了，這才回家歇一段時(shí)日,?！壁w勇笑瞇瞇的說道。

　　趙春蘭喊著趙靈霜在家里吃飯,，“不了伯娘,，我娘還在家里等著我一起呢！”

　　趙靈霜回了家,，就跑去堂屋和娘親一起享用美食啦,！趙氏剛把那些盛出來放到堂屋的桌子上，坐下后,，母女兩個(gè)才準(zhǔn)備吃飯,。

　　趙氏現(xiàn)在被趙靈霜培養(yǎng)的慢慢可以吃辣了，都不看那個(gè)沒有放辣椒的魚丸,，直奔放了辣椒的魚丸,，趙氏用筷子夾了幾下都沒有夾住，總是被滑走跑掉,。

　　趙靈霜覺得有點(diǎn)滑稽,，憋住笑，去廚房拿了木勺,，用木勺把魚丸扣住,，先放了一個(gè)在趙氏的碗里，趙氏已經(jīng)饞的不行了,，自己寶貝女兒做的東西,，每次都很好吃。

　　在碗里的魚丸是跑不掉了的,，用一根筷子戳進(jìn)去,，在放到口中，趙靈霜在紅油里加了麻椒做的麻油,，一瞬間又麻又辣占據(jù)了整個(gè)味蕾,，在配上QQ彈彈的魚丸,，魚丸仿佛在齒間跳動(dòng)一般，真是美妙極了,。趙氏吃著享受的瞇起了眼睛,。

　　趙靈霜也覺得好吃極了，配上娘親做的勁道的手搟面,，真是好吃,，有點(diǎn)像火鍋的感覺。這個(gè)冬天,，煮火鍋吃吧,！趙靈霜在心里暗暗決定著。

　　母女兩個(gè)吃完了就準(zhǔn)備出門,，去給李老爺送去,，趙氏覺得這魚丸肯定可以賣出好價(jià)錢，以后這些錢都給小霜當(dāng)做嫁妝,，找一個(gè)好婆家,！

　　走到李府門口，趙靈霜感嘆了一下,，有錢真好,。進(jìn)了府門邊的小門，和李管家說了來做什么的,，李管家一聽就知道是自家老爺最近很欣賞的小丫頭,。喊家丁去通報(bào)后，就領(lǐng)著二人去了前廳,。

　　這進(jìn)來之后,，趙靈霜才覺得剛才感嘆早了。這桌子上擺的茶杯都鑲金邊呢,！還有旁邊擺的花瓶,，一看就值老鼻子錢了！還有還有,，那邊掛著的山水畫,，畫的極有意境，一旁題的字也是龍飛鳳舞,，反正就是肉眼可見的值錢,。

　　趙靈霜感覺自己抱對(duì)大腿了。