第二十五章 抱好大腿才是正事
母女二人等了沒(méi)多久,,就見(jiàn)李老爺穿著暗紫色衣袍上面還用金線繡的云彩,,然后一步一步闊步走來(lái)。
二人站起來(lái)行了禮,李老爺就開(kāi)口:“小霜啊,,這次又給老夫帶了什么新鮮東西來(lái)?”
趙靈霜把兩個(gè)飯盒遞給家丁,,家丁打開(kāi),,呈了上去,李老爺坐在主位上看著覺(jué)得新奇,,家丁把筷子和小碟子呈給李老爺,。
李老爺夾不住,只好又用勺子,,先吃的是那鍋清湯的魚丸,,趙靈霜就給李老爺解釋道:“李老爺,這是魚丸,,用魚和淀粉做的”
旁邊有家丁以前也是農(nóng)村的,,從沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人吃魚,還是這般新奇的吃法,,就很好奇老爺吃著不覺(jué)得腥嗎,?可離老爺也不遠(yuǎn)聞起來(lái)只覺(jué)得饞人的香味,沒(méi)有腥味呢,?
趙靈霜又解釋了淀粉是什么,,李老爺吃了幾口清湯的,又吃了幾口麻辣的,,覺(jué)得好吃極了,!
李老爺擦擦嘴,摸著自己的小胡子問(wèn)道:“小霜啊,,那你是想將魚丸方子賣給我嗎,?”
趙靈霜裝模作樣的說(shuō):“非也非也~我是要將淀粉怎么做教給您,!”
李老爺一聽(tīng),覺(jué)得有意思極了,,這淀粉這么新奇的東西,,若是用的得當(dāng),定是不少銀子進(jìn)兜里,。怎么方法說(shuō)賣就給賣了,?
趙靈霜非常坦白的說(shuō):“這個(gè)淀粉有許許多多的用途,日后家里炒菜煮湯都用的到的,,別的不說(shuō),,掙錢是一定的。若不是我現(xiàn)在和我娘兩個(gè)一窮二白,,也撐不起這么大的攤子,,才讓您得了這么大的便宜啊嘿嘿?!?p> 李老爺覺(jué)得這丫頭有意思,,合著自己買她方子還得謝謝她賣給自己了。不過(guò)這種性子確實(shí)合了李老爺?shù)男摹?p> 趙靈霜又說(shuō):“李老爺,,我就先說(shuō)說(shuō)我怎么想的,,您看看若是合適咱們就簽訂下來(lái)。這個(gè)淀粉啊,,我想要二成的利潤(rùn),,并且每季都給您免費(fèi)提供菜單,我們先簽訂兩年的契書,,若是合適就繼續(xù)合作,,若是不合適就一拍兩散,您支付我買斷的錢,。如何,?”
李老爺覺(jué)得這丫頭不光做的吃食新奇,這方法也新奇,。這法子她怎么都不吃虧不說(shuō),,只提供一個(gè)方子,就能坐等著分錢,,屬實(shí)妙啊,。
不過(guò)確實(shí),這個(gè)叫淀粉的東西,,李老爺有預(yù)感絕對(duì)能掙大錢,。自己兒子還未娶妻,士農(nóng)工商,,雖說(shuō)有錢,,但是也被嘲笑了半輩子,,到底還是想讓兒子走上官路,,娶個(gè)能夠助力的娘子,,以后走路上揚(yáng)眉吐氣的那多自在。所以,,這銀子必定得供上,。
李老爺還是同意了趙靈霜的想法,先是簽訂了協(xié)議,,趙靈霜擬的,。每個(gè)季來(lái)李府取利潤(rùn),配方不得泄露出去,,違者應(yīng)付違約金五百兩等等………
然后就把如何制作淀粉,,寫在紙上,如何制作魚丸以及魚要怎么處理,,然后至于清湯做,,趙靈霜還是建議用高湯來(lái)煮。還有一道紅燒魚的做法,。算是贈(zèng)送的,,畢竟這個(gè)大腿得抱緊了。
“這個(gè)魚丸看起來(lái)簡(jiǎn)單,,但是很費(fèi)人力,,所以最好一天限購(gòu)多少份,賣完即止,,這樣的話,,既保證了質(zhì)量,而且還能一售而空,?!壁w靈霜說(shuō)完,喝了口茶,。
都談妥當(dāng)后,,拜別李老爺。母女二人空著手走出李府,,但又覺(jué)得收獲滿滿,。
趙靈霜和趙氏去采購(gòu)了一番鍋碗瓢盆還有菜刀,家里那些實(shí)在是不夠看的了,,然后路過(guò)酒鋪,,買了一壺桂花酒,準(zhǔn)備回去給李老頭送去,,上次李老頭給的草藥確實(shí)管用,,腦殼上已經(jīng)沒(méi)有疤了,。
路過(guò)果子攤,看見(jiàn)有賣橘子的,,買了幾個(gè)嘗嘗,,好家伙,這里的水果這么貴的嗎,?幾個(gè)橘子竟要了二十文錢,!
趙靈霜付了錢剝開(kāi)一個(gè)嘗了嘗,哎呀媽啊倍酸,!不過(guò)可以做個(gè)好東西來(lái)吃吃,,接著又買了一點(diǎn)山楂,去糧油店買了冰糖,。
嘻嘻,,回家做冰糖葫蘆去嘍!