用主公的話來說,，這兩頭大白豬事關(guān)萬民商號未來的發(fā)展,，絕不能虧待，一定要保證它們的體重,。
范逐忍不住搖了搖頭,，然后就聽到許牧接著說道：“這兩日找一些信得過的人，待我們搬入賀若莊后,，將大白豬給他們來養(yǎng),，興岳還有更重要的事要去做?！?p> 范逐聞言一愣,，目光略微閃爍，點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
這幾日,，除了孔興岳，他們都是居住在洛陽城內(nèi)的客棧里,。
離開萬民城后,，許牧帶了足足兩百人共同來到了洛陽。
其中一百人是軍工隊,，由軍工總管孔興岳帶領(lǐng),，將負(fù)責(zé)底地道的挖掘。
而一百人則是鐵浮屠,，將負(fù)責(zé)護(hù)衛(wèi)許牧的安全,。
原本許牧不想帶這么多的，因為鐵浮屠數(shù)量有限,，這一百人還是從陽城抽調(diào)出來的,。
目前陽城只剩下兩百鐵浮屠鎮(zhèn)守。
但張須陀再三要求,，許牧想了想,，為了自己安全著想,，還是帶了一百鐵浮屠親軍。
他們都帶上了鐵浮屠,，只不過平日里沒有緊急情況,，一般不著甲。
這次買下了賀若莊,，許牧便開始準(zhǔn)備思考如何把賀若莊打造成一個小堡壘,。
在隋唐時期，各地豪強(qiáng)都有自己的山莊,，通常都會在山莊里修建塢堡,，防御入侵。
這是東漢末期三國時期留下的傳統(tǒng),。
時逢亂世,，大部分有背景的莊子都會豢養(yǎng)豪奴，組建護(hù)院,，戰(zhàn)斗力不弱于一般軍隊,。
若非賀若莊愈發(fā)沒落,，許牧可能還撿不到這個便宜,。
說起賀若弼，許牧心中倒是一陣惋惜,。
此人行軍打仗,，下馬牧民，都是一把好手,。
所立功績,，連同朝為臣的韓擒虎都說諸臣中以他為第一。
然而賀若弼和他父親一樣,，天生是個心直口快的性格,。
簡而言之，口無遮攔,。
對什么看不慣,，就要說出來。
他父親便是因為口出狂言,，得罪了權(quán)臣宇文護(hù),，被宇文護(hù)勒令自殺。
在自殺之前,，他叫來了賀若弼,，用錐子刺破賀若弼的舌頭，痛哭流涕地叮囑,，勸告賀若弼以后要謹(jǐn)言慎行,，千萬不要亂說話,。
哪里想得到，賀若弼根本沒有放在心上,，在隋文帝時期,，憑借著戰(zhàn)功，連連提升,。
但文帝僅給他加官進(jìn)爵,，卻不予實職，他因此逢人就說文帝的壞話,。
文帝……心胸寬廣,，睜只眼閉只眼。
可當(dāng)隋煬帝,，也就是老楊即位后,，賀若弼這個毛病還是不改。
在老楊接見突厥可汗的時候,，建立了可以容納一千人的大帳,，賀若弼知道后，便在背地里說老楊荒淫無道,，勞民傷財,。
然后……被人打小報告了。
老楊當(dāng)時又是個暴脾氣,，立即就以“誹謗朝政”為罪名,，賜死了他和他兒子。
總而言之,，這就是一個禍從口出的典型案例,。
……
一日后。
在賀若家族的人全部搬出去之后,，許牧帶著兩百余人入駐了賀若莊,。
孔興岳也順利地把養(yǎng)豬的重任，交給了范逐招來的兩人,。
“這兩頭大白豬是我萬民商號能否名傳天下的根本,，必須當(dāng)成祖宗來養(yǎng)?！?p> 許牧在豬圈里渡對新來的豬倌吩咐道,。
這兩人，按照范逐所說,，是他從牙行買來的,，簽訂了賣身契，以后生死都由許牧說了算,。
許牧雖然對于這萬惡的賣身契感到反感,，但這個時候,，不認(rèn)識的人里，也只有通過這種賣身契,，才能夠信任,。
“主人放心，我們養(yǎng)了一輩子豬,，絕不會餓它們,！不過這么胖的大白豬，倒是從未見過,?！?p> 其中一個豬倌拍著胸口說道，說罷,，走入了豬圈,，居然就這么撫摸起了大白豬。
大白豬似乎被他摸得舒服了,，發(fā)出哼哼的叫聲,。
“以后每日它們的體重都要記錄下來，另外,，過些時日,，等它們適應(yīng)了，就給它們尋一些公豬配種,?！?p> 許牧拍著這兩個豬倌,，正色道：“日后若是養(yǎng)成了,，你們的賣身契，將一筆勾銷,！”
兩個豬倌眼睛反光,，自然是千恩萬謝，保證就算餓著他們,，也不會餓到半點(diǎn)大白豬,。
看著豬圈里還有些驚慌的大白豬，許牧嘴角漸漸翹起,。
這可是研究所里專門配種繁育出來的大白豬,。
利用各種方式，培育了一年時間,。
在研究所里,，足足花費(fèi)了十年時間，才雜交出來的全新品種,。
它的肉質(zhì)十分肥美,，而不像這個時代的黑豬肉那般苦澀,，粗糙。
在隋唐時期,，主要的肉食便是羊肉,，魚肉。
至于雞鴨鵝這些美食,，幾乎都沒有被開發(fā)出來,。
這個時代的豬肉，更是沒幾個人吃,。
主要是太難吃了,。
隋唐時期，胡人漢化嚴(yán)重,，漢人胡化也是如此,，草原上的民族們喜歡吃羊肉，逐漸普及到了全國,。
羊肉才是這個時代的主要肉食,，其次就是魚肉。
所以,，在離開萬民城的時候,，許牧特地帶了兩頭大白豬。
一路奔波,，大白豬受到了驚嚇,，看樣子需要一段時間才能恢復(fù)過來。
待恢復(fù)過來后,，便可以安排它們配種了,。
日后萬民商號的名頭，便要靠它來打響,。
沒錯,，私鹽只是許牧暗地里做的生意，明面上,，許牧準(zhǔn)備在洛陽城里開一座酒樓,。
酒樓，主打的,，便是豬肉,。
讓豬肉風(fēng)行天下，加上來自萬民城的辣椒等調(diào)料,，絕對可以抓住全天下的胃,。
比如說農(nóng)家小炒肉，紅燒肉，紅燒豬蹄……
每一道都是后世流傳全國,，家喻戶曉的名菜,。
而不管是治世還是亂世，酒樓都是人來人往,，絡(luò)繹不絕之處,。
獲取情報，自然是酒樓為佳,。
所以許牧?xí)f,，這兩頭大白豬是萬民商號的根本。
給兩個豬倌仔細(xì)叮囑后,，許牧這才離開,，同時拿著一把重型工鏟找到了哭喪著臉的孔興岳。
“主公,，我……真的要去挖地道,？”孔興岳還想再掙扎一下。
許牧瞥了一眼他背上的太平刀,，冷哼道：“不去的話就把太平刀還回來,。”
孔興岳臉色一變,，連忙搖頭道：“不不不,，末將不是這個意思，不就是挖地道嗎,，末將完全可以勝任,！”
對他而言，這是主公贈與的特殊的榮譽(yù),。
在得到了太平刀后,，他特地詢問了全軍，發(fā)現(xiàn)除了他,，無一人擁有此刀,。
連張須陀都沒有。
以至于他逢人便夸這把刀的厲害之處,。
可憐的他，還不知道之所以別人沒有……是因為萬民城缺鐵,。
剩余的鐵都被許牧用來鑄造重型工鏟去了,。
看到孔興岳點(diǎn)頭，許牧這才正色道：“李密已經(jīng)會合裴仁基部,，陳兵洛水之北,，欲對洛口倉動手，所以你只有半個月的時間，務(wù)必挖通一條寬廣地道,，方便運(yùn)輸糧食出來,！”
洛口倉距離賀若莊兩千步，隋唐時期一步為一米五,，大約是三公里,。
即便軍工隊有一百余人，但這個任務(wù)也頗為艱巨,，必須夜以繼日,。
被許牧如此一說，孔興岳才意識到事情的嚴(yán)重性,，神色一正,，沉聲道：“末將愿立軍令狀，半月地道必成,，不成提頭來見,！”
許牧這才滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光看向了通濟(jì)渠的下游方向,。
再往下行五十里,，便是陽城。
如今王世充和李密大軍正在對峙,，所以王世充絕對不能這么快失敗,。
至少要撐到他把洛口倉的糧食偷……咳咳，搬得差不多了再輸吧,？
“說不得關(guān)鍵時刻,，我還得給王世充出謀劃策？”
在看到孔興岳鉆入了地道后,，許牧圍繞著賀若莊轉(zhuǎn)了一圈,。
發(fā)現(xiàn)這個莊子占地其實非常大。
在莊子四周,，修建了一丈多高的院墻,，每隔十步，便設(shè)有一個小哨樓,。
應(yīng)該是當(dāng)年賀若弼布置的,，從分布上來看，還是頗有軍法的,。
不過十幾年過去,，如今早已荒廢，哨樓上的木梯都已經(jīng)變得腐朽,。
“用水泥修建賀若莊不現(xiàn)實,，水泥現(xiàn)在出現(xiàn)，必然會引起世人的注意，最好的方法,，還是訓(xùn)練民勇,，組建護(hù)院?！?p> 許牧沉吟著,，在想著如何把賀若莊經(jīng)營起來。
據(jù)說賀若莊全盛時期,，擁有八百護(hù)院,，乃是洛陽城外第一大莊。
當(dāng)然,，隨著賀若弼父子死亡,，賀若莊直線衰落，早已沒落為三流莊子,。
“主公,，洛陽城內(nèi)的酒樓已經(jīng)買下來了，耗費(fèi)兩百貫,！”遠(yuǎn)處,，范逐拿著地契和房契，朝著許牧快步跑來,。
許牧抬眸,，接過了范逐手中的地契和房契。
不得不說,，范逐的辦事效率是真的高,。
搞定了賀若莊不說，一天時間,，又把酒樓的事情搞定了,。
而且酒樓所在的位置還是洛陽城的繁華地帶，人流量十分大,。
唯一要考慮的,，就是競爭也大。
“主公,，這個地段頗為繁華,，洛陽城內(nèi)的官員以及門閥世家的子弟，都集中在此,，就是……有一個問題,，周圍有三大酒樓，都是數(shù)十年的老字號了,。”隨后，范逐猶豫地說著,，同時抬頭望著許牧,。
他曾數(shù)次提醒過主公，酒樓不好開,。
尤其是和那些擁有了老客戶回顧的大酒樓,，新酒樓幾乎只有死路一條。
按照他的意思,，萬民商號想要崛起,，最先應(yīng)該從小生意入手。
而不是一來就沖擊這種龐然大物,。
洛陽城內(nèi)的酒樓,，幾乎每一家都有靠山，不是達(dá)官貴人,，就是門閥世家,。
說實話，他并不看好許牧制定的這個策略,。
許牧回望著他,，嘴角翹起，問道：“你知道,，開酒樓最重要的是什么嗎,？”